Chateau Brachet

De l'accueil au dîner tout a été excellent. Equipe professionnelle et sympathique, toujours disponible. Le parc et toutes les activités disponibles sont une addition vraiment agréables. Le SPA offre une pause appréciable. Le dîner était excellent. Seul petit bémol : quelques ratés au petit-déjeuner mais pas de quoi gâcher notre séjour. Nous avons vraiment passé un très bon moment et reviendrons avec plaisir.

Nous avons passé un super séjour au Château Brachet. Le cadre est magnifique, mêlant charme historique et confort moderne avec beaucoup de goût. Le personnel est particulièrement attentif, professionnel et chaleureux. Les chambres sont impeccablement entretenues et très confortables. La restauration est de grande qualité et le petit-déjeuner copieux. Une adresse que nous recommandons sans hésitation pour un moment de détente et d’élégance.

Une très belle expérience du début à la fin. Le menu en 5 temps allie délicatesse, créativité et mise en valeur de produits d’une grande qualité. Chaque assiette est une découverte, avec des saveurs justes et parfaitement maîtrisées. Nous nous sommes régalés tout au long du repas. Un grand merci également à toute l’équipe pour son accueil chaleureux et son service irréprochable. Malgré la présence de notre petit garçon, qui a eu un peu de mal à rester assis sur la fin du repas, nous avons été reçus avec beaucoup de bienveillance et d’attention. Merci pour cette belle parenthèse gourmande, les découvertes culinaires et la qualité du service. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Magnifique château, avec un accueil à la hauteur. Très belle suite, spacieuse et pensée jusque dans les moindres détails. Parfait pour se reposer.

Une superbe expérience d'une partie de golf au sein de ce magnifique château.Un lieu arboré,plein de verdure de calme de sérénité et de bien être.Je remercie l' hôtesse d'accueil pour sa gentillesse et son grand professionnalisme.A bientôt

Restaurant gastronomique d’une grande qualité. Produits au top, finesse des mets et des saveurs. Textures millimétrées. Service discret et efficace avec le sourire À recommander

2 eme fois, à peine partie déjà envie de revenir. La beauté du lieu, le confort douillet de l’hôtel et ses prestations, le personnel largement à la hauteur du château Brachet, professionnel,souriant, disponible.

Dès notre arrivée, on a eu l’impression de pénétrer dans une parenthèse hors du temps. Ma copine m’avait offert une nuit dans ce château, avec au programme une multitude d’activités : spa privatisé, padel, mini-golf… Nous avons été accueillis chaleureusement par Emmanuelle, qui nous a fait découvrir les lieux avec passion, en nous guidant à travers chaque recoin du château. Cette visite a donné le ton du séjour : authentique, soigné et plein de charme. La suite était splendide, la bibliothèque invitait à la détente, et chaque espace respirait l’élégance. Quant au petit-déjeuner, il était tout simplement parfait ! Une escapade que je recommande sans hésiter, que ce soit en couple ou entre amis.

Séjour magnifique et ressourçant ! De l’accueil, au spa privé, au petit déjeuné jusqu’à la prestation complète du séjour, rien à dire c’était parfait ! Nous reviendrons très bientôt car l’expérience mérite d’être refaite, merci encore et à bientôt ☺️

Nous avons passé un moment absolument exceptionnel au Château Brachet. Le cadre est magnifique, raffiné et apaisant, idéal pour une parenthèse hors du temps. La cuisine est d’une grande finesse, avec des plats parfaitement maîtrisés, aussi beaux que délicieux. Chaque assiette était une vraie découverte, avec des associations subtiles et beaucoup d’élégance. Un grand merci également à Flora, la sommelière, pour ses conseils avisés et sa passion communicative. Elle a su sublimer notre expérience avec des accords mets et vins parfaitement choisis. Un service irréprochable, une ambiance chaleureuse… nous reviendrons avec grand plaisir !

Nous avons découvert ce lieu lors d’une escapade réservée via Staycation, et l’expérience a été tout simplement exceptionnelle. Un véritable coup de cœur. Dès l’arrivée, le charme opère immédiatement. Le château est magnifiquement rénové, avec énormément de goût. La décoration réussit un équilibre rare : un style contemporain élégant tout en respectant parfaitement le cachet historique du lieu. On sent qu’il y a eu un vrai travail de restauration et une vision derrière ce projet. À l’accueil, nous avons été reçus par une personne absolument adorable (je crois me souvenir que son prénom était Christèle, mais je peux me tromper). Elle nous a fait visiter les lieux et nous a partagé quelques anecdotes sur l’histoire du château, sa rénovation et son acquisition par le nouveau propriétaire. C’était passionnant et cela donne encore plus de sens à l’endroit. Nous avions réservé une suite, très confortable et parfaitement insonorisée : • une grande chambre principale • une belle salle de bain • et même une petite chambre supplémentaire avec un lit simple L’ensemble est spacieux, très bien pensé et décoré avec beaucoup d’élégance. Nous avons également profité du spa privatisé pendant 45 minutes, et c’était un vrai moment suspendu. Le spa est superbe, très propre et parfaitement entretenu. On y trouve un sauna, un hammam, un espace de repos très agréable, avec du thé et du café à disposition. On ressent vraiment l’atmosphère d’un établissement haut de gamme. Le soir, nous avons dîné au restaurant gastronomique du château, avec un menu en cinq plats. Une expérience remarquable. Les assiettes sont très travaillées, raffinées et pleines de saveurs. On sent un vrai savoir-faire et une grande attention portée aux produits. La cave est également très impressionnante avec une très belle sélection. Le petit déjeuner, le lendemain matin, était lui aussi d’une très grande qualité, avec des produits soigneusement sélectionnés et beaucoup de choix. Le domaine autour du château est magnifique : de grands jardins parfaitement entretenus, un terrain de golf, un court de tennis, une piscine extérieure (que nous n’avons malheureusement pas pu tester car nous étions en octobre), ainsi qu’un potager et verger utilisés par le chef pour certains plats du restaurant. Ce détail est vraiment génial et renforce encore le côté authentique du lieu. Il y a également un petit salon dédié aux amateurs de cigares, très élégant. Seule petite remarque : la salle de sport existe mais reste très petite et peu équipée. Ce n’est clairement pas l’atout principal du lieu, mais elle a au moins le mérite d’être là. En résumé, c’est un lieu d’exception, parfaitement entretenu, où tout est pensé pour offrir une véritable parenthèse hors du temps. À seulement quelques heures de chez nous, nous avons eu l’impression d’être complètement ailleurs, entourés de nature et de calme. Une déconnexion totale, un service irréprochable et un cadre absolument splendide. Nous y retournerons sans hésiter, probablement aux beaux jours cette fois-ci pour profiter pleinement du domaine et de la piscine.

Vraiment une soirée mémorable. |J'y étais invitée par mon conjoint pour mon anniversaire. L'accueil a été parfait. Les conseils de la sommelière ont été plus qu'efficace ainsi que pour le choix des fromages. Les serveurs ont été disponible pour échanger sur les dégustations. Quand au chef Mickael, bravo pour son travail avec des produits locaux et biensur de saison, l'association des saveurs ainsi que la beauté des plats. |Je le remercie également pour l'attention sur le dessert pour mon anniversaire. |Je recommande vraiment et nous y retournerons cet été pour découvrir de nouveaux produits.

Excellente adresse ! De l’accueil aux chambres en passant par le petit déjeuner tout est parfait. Le souci du détail et la qualité de service est très haut. Un lieu de grande qualité avec une belle histoire, bien mise en valeur ! Et j’ai adoré ce moment au spa, un lieu magnifique et apaisant.

Superbe établissement, tout est parfait que ce soit l’accueil, la chambre, le petit déjeuné, le spa et les extérieurs. Je recommande fortement ! Nous reviendrons c’est certain ❤️

Mon mari et moi, nous sommes venues le 21.2.26 à midi pour le menu 7 temps. C'était un cadeau d'anniversaire et notre première expérience d'un menu gastronomique. Ce que nous avons vécu en dégustant et savourant les plats avec les vins associés a plus que dépassé nos attentes. Chaque plat était un vrai oeuvre d'art dans l'assiette et une explosion incroyable dans la bouche. Le personnel était très attentif et professionnel. Nous avons passé un très agréable moment dans un cadre calme et idyllique.

Habitués des restaurants gastronomiques, nous nous rendons toujours avec joie et enthousiasme dans ce très bel établissement. Encore aujourd’hui, nous avons été séduit par la qualité du menu « éveil des cimes » en 7 compositions. Une belle présentation, un service agréable et des mets de qualité très bien travaillés. L’accord mets vins prestige était également particulièrement judicieux. Bref, cette table peut légitimement prétendre à une étoile au guide Michelin. Félicitations au chef et à son équipe. Nous reviendrons avec plaisir!

Que dire!!! Tout a été parfait du début à la fin! Un week end surprise pour madame qui a été au-dessus de ce que j'attendais grâce à cet établissement. Des la réception nous avons senti la chaleur et la bienveillance du personnel de l'accueil. Une visite guidée qui nous as tout de suite mis dans l'ambiance de cette belle demeure. La chambre avec la petite intention du personnel a vraiment eu l'effet surprise. La séance au spa, hammam été superbe. Tout était propre. Nous avons pris le temps d'aller sur le terrain. Énormément d'activitées proposées. Nous n'avons pas put en profiter puisque pas la bonne saison. Mais rien de grave nous reviendrons. Encore merci pour ce superbe moment hors du temps.

Un lieu où le temps s'arrête... L'hôtel est très accueillant et les chambres très agréable. Nous avons dîné au restaurant gastronomique, un moment juste "magique"... Des mets délicats et savoureux, accompagné de très bons vins, conseillés par une sommelière très professionnelle et très sympathique. Un grand merci à tout le personnel de l'hôtel et du restaurant pour leur accueil et leur professionnalisme... A REFAIRE !!!

Nous sommes venus déjeuner dimanche 15 février 2026 au restaurant gastronomique du Château Brachet. Ce moment était un cadeau offert à Madame à l’occasion de la Saint-Valentin, nous voulions vivre une expérience à la hauteur de l’événement. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur et professionnalisme par la réceptionniste, puis accompagnés rapidement par l’équipe en salle jusqu’à notre table. Installés près de la verrière, de là nous avons pouvions admirer les jardins, un cadre élégant, apaisant qui annonçait déjà un très beau moment. Nous avions choisi un menu en cinq temps, et l’expérience a pleinement répondu à nos attentes. Chaque plat alliait esthétisme et finesse des saveurs. En tant que Savoyards, nous pensions bien connaître les produits régionaux, mais le chef et ses équipes ont su nous les faire redécouvrir avec créativité. Certaines plantes nous ont surpris, les associations étaient audacieuses parfois inattendu, l’équilibre des saveurs témoignait d’un véritable savoir-faire. Le service a grandement contribué à la qualité de ce moment. L’équipe s’est montrée attentive, disponible et discrète, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et raffinée, il ont su nous mettre allaise. La sommelière, passionnée et très investie, nous a conseillé avec justesse tout au long du repas. Ses recommandations ont parfaitement accompagné les plats et enrichi l’expérience. Au moment de quitter les lieux, nous avons eu le sentiment d’avoir vécu une parenthèse hors du temps. C’est précisément ce qui nous donne l’envie de revenir. merci a mickael furnion et toute l'équipe du château brachet.

Notre 40 ièmes St Valentin dans ce cadre idyllique. Le château est une merveille, la chambre (la suite Sissi)un cocon de douceur où les accesoires de confort se mélangent à l'authenticité du lieu. Un espace bien-être de très haut de gamme où le repos et la relaxation sont en permanence présent. Le restaurant où finesse, arôme enrobent les papilles tout le long du repas. Le petit déjeuner à la carte donne le meilleur départ à notre journée. Et le personnel,quel plaisir d'être accueilli, servi, accompagné tout au long du séjour par des personnes souriante et hyper compétentes, une note particulière à Timothy (merci pour ton professionnalisme, et ton amabilité pendant ce week-end). Je finirais avec un note de 20/20 pour l'ensemble de cet établissement que je conseille très très fortement. Merci ♥️♥️

Nous avons passé un weekend d'exception au Château Brachet ! Le service est irréprochable et la chambre était magnifique. On sent que chaque détail compte. Un lieu chargé d'histoire et de charme à découvrir absolument.

La cuisine était excellente, je n'ai rien à redire. Par contre, j'ai été très déçue de me voir imposé le menu 5 compositions alors que nous souhaitions prendre le menu en 7 compositions. On nous a expliqué que le menu en 7 compositions ne pouvait être choisi que jusqu'à 20h15. Or, nous avions réservé pour 20h00, nous sommes arrivés à l'heure mais le serveur n'est venu prendre notre commande qu'à 20h30. On nous a même servi notre vin (avant d'avoir cette information), choisi principalement pour accompagner la viande et le fromage, alors que finalement nous n'avons pu déguster ni l'un ni l'autre. Le pire étant, qu'en fin de repas, je constate qu'un couple arrivé au restaurant quelques minutes après nous avait pu se faire servir le menu en 7 compositions, puisqu'au moment où nous avions terminé notre dessert le serveur leur apportait le charriot de fromage ! incompréhensible... Nous n'avons pas pour habitude de dépenser autant au restaurant. Cette soirée était une sortie exceptionnelle qui restera, malgré la qualité des plats une déception.

Un seul mot à dire parfait !! Ma femme et moi sommes allé au restaurant et le chef nous a émerveillé avec ses 7 plats ! Un délice, des découvertes extraordinaires, nous nous sommes régalés !! Le service a été excellent, un accueil digne de ce nom ! Je recommande les yeux fermés. Félicitations a toute l’équipe !

Quelle belle découverte ! Tout est parfait, le service avec 2 jeunes au top (ne changez rien) et la cuisine (une explosion en bouche) 😋. Un grand Merci à toute l'équipe et au chef Mickael. On a hâte de revenir !

Un excellent hôtel où tout était parfait. Une attention toute particulière a été porté sur la propreté et la qualité des équipements. Je vous recommande vivement d’y séjourner.

Nous avons séjourné dans cet hôtel pour le nouvel an, le service est top, les chambres sont top aussi, il y’a très peu de chambres donc le calme règne au seins de l’établissement, les chambres sont très très bien isolés, le personnel est à l’écoute et à su répondre à toutes nos demandes. De plus le petit déjeuner nous a été offert, composer de produits frais, de saison et de qualité. Nous remercions cet établissement et nous reviendrons avec certitude !!

Nous sommes allés au restaurant du château Brachet pour un menu en 7 plats. Le service est vraiment excellent, d'une efficacité redoutable. Le personnel est particulièrement aimable. Les plats sont tous délicieux sans exception! Et pourtant, je n'aime pas le poisson, mais le chef a réussi à me faire aimer son poisson ! 💪 Nous y reviendrons avec plaisir !!

Le restaurant du château Brachet est vraiment excellent. Le personnel est au petit soin du début jusqu'à la fin du repas. Les plats sont délicieux et la décoration de la salle est dans un style rétro.

Très belle expérience gustative au château de brachet. Nous avons apprécié un moment calme et délicat avec un menu aux saveurs simples et surprenantes avec beaucoup de justesse. Un grand bravo au chef et son équipe ! Hâte de revenir profiter de ce joli lieu aux beaux jours.

Un excellent repas bistronomique en semaine. Très bon accueil et un service attentionné. Une très belle restauration du château qui nous plonge dans l'histoire locale. Un très beau parc. Une nouvelle équipe qui s'est mise en place depuis l'été à qui l'on souhaite de continuer à valoriser ce lieu. Remarque: même si vous voyez sur le site qu'il n'y a plus de place, n'hésitez pas à appeler pour vérifier, car il doit y avoir un bug informatique. Cela a été le cas pour nous... il y avait encore de la place et le restaurant n'était pas plein.

Nous avons passé un agréable moment au château Brachet. Le cadre est splendide, le lieu chargé d'Histoire et le personnel très accueillant. Mention spéciale aux mets dégustés lors de notre repas en sept étapes. Un grand merci au chef Mickaël et son équipe. Cet établissement mérite toute votre attention !

Je suis venu avec ma mere, un bon cadeau que j'avais acheté il y a plusieurs mois. Valeur 132€ pour 2 menus. Surprise les menus sont désormais à 76€. Nous avons du rajouter 30€.... Si le bon est valable 1 an il faut peut etre en prendre compte et faire le necessaire en interne. Les plats etaient tres bon meme si la quantité est pas folle. J'avais présicé lors de ma résa + lorsqu'on m'a appelé que ma mere n'aimait pas les abas et la viande rouge. Dans le SEUL plat principal nous avions du sillure/fois gras et sauce vin rouge. Des le début du servive nous avons reparlé des abats et la sauce vin rouge ma mere n'aime pas non plus. Ma mere n'a pas eu le foie gras mais il n'a pas ete remlacé par autre chose ni accompagnement. Ni la sauce alors que 1h30 avant nous avons signalé.... Elle a eu une ridicule part de poisson avec RIEN ! Le chef n'a pas honte d'envoyer ca? A quoi ca sert de demander aux gens si rien n'est adapté en cuisine? Sinon peut etre aurions du avoir une reduction vu que la moitié du plat etait présent! Pour un menus à 76€ c'est moyen et donc un poil cher !! Nous avons apprécié les plats et desserts mais ces 2 choses font que nous restons amer....

J’ai réservé avec staycation et le service est d’une qualité incroyable ! La chambre est parfaitement équipée, le spa est idéal pour la détente (45 min ce n’est pas assez 🥹), les activités comme le golf ou le paddle sont superbes ! La salle de jeux dans la bibliothèque est vraiment un plus ! Le petit déjeuner sous format brunch : 10/10 Les attentions sont toutes adorables, que de belles surprises Le restaurant du château est également à tomber ! Je ne vais que le recommander

Nous avons passé un séjour tout simplement enchanteur avec ma femme et notre bébé de 2 ans ! Que ce soit l'accueil des équipes, la chambre ou le parc : tout était parfait ! De plus, nous avons eu le plaisir d'échanger avec le propriétaire des lieux sur une de ses passions, les livres. Mille mercis ! Nous reviendrons avec grand plaisir. Une adresse à recommander pour les amoureux de l'époque victorienne.

Nous avons adorer notre expérience à La Table du Château. Le personnel etait très attentionné, le dîner parfait avec des compositions culinaires excellentes témoignent du talent du chef. Le domaine est magnifique, nous reviendrons en été pour profiter pleinement de ce cadre verdoyant. Cette adresse est à conserver précieusement. Merci !

Nous avons séjourné au Château Brachet en juin et nous avons passé un séjour vraiment parfait. L’accueil est chaleureux, l’équipe très attentionnée et le cadre magnifique. Entre la piscine, le jardin et le calme du domaine, tout est réuni pour se détendre et profiter. Nous avons aussi pu réserver un terrain de padel, c’était un vrai plus ! Tout est pensé pour que l’on s’y sente bien. Nous reviendrons avec plaisir, c’est un endroit paisible que je recommande sans hésiter.

Quelle magnifique découverte. Je ne peux me prononcer sur la partie hôtel, ayant la chance de vivre à seulement quelques kilomètres du château, mais le restaurant mérite à lui seul le détour. Élodie Li est une cheffe d’une grande finesse. Sa cuisine, inventive et inspirée, offre un véritable voyage sensoriel : des assiettes aussi belles que savoureuses, riches en couleurs, en textures et en émotions. Chaque plat révèle une créativité maîtrisée et une passion palpable, avec de délicates surprises qui marquent les esprits — comme ce surprenant carpaccio d’aloe vera, aussi subtil qu’original. Ici, on ne vient pas simplement pour “manger”, mais pour vivre une expérience gastronomique, sincère et généreuse, portée par l’amour du produit et une véritable personnalité culinaire. Une table que je recommande sans réserve.

À l’occasion de mon anniversaire, nous sommes retournés au château Brachet pour le déjeuner. La finesse et la délicatesse sont au rendez-vous de début à la fin. Pour commencer, le menu était la lettre de cachet avec une carte postale du château. La cuisine était exquise en valorisant des produits frais et locaux. La saveur de chaque produit était bien présente sur l’assiette tout en harmonisant avec la sauce. La présentation de tous les mets était tellement jolie et raffinée que l’on dirait des bijoux. Pour mon anniversaire, le restaurant nous a offert les coupes de champagne. Le personnel a été aux petits soins et nous avons passé un très agréable moment. De retour à la maison, un message de remerciement de la part du château nous a touchée. Ce château est une perle rare et nous y retournerons avec grand plaisir !

Nous avons mangés avec ma compagne au restaurant. C'était un moment délicieux. Le service était tres chouette. Personnel à l'écoute et prévenant. La cuisine était parfaite ! Les plats un délice, les cuissons parfaites et maîtrisées. Un excellent moment pour notre dîner. Merci pour cette belle expérience 🤗 Mention spéciale pour la raviole au Beaufort. Merci au serveur qui l'a recommandé 😉