Hôtel du Buet

Je déconseille fortement l’accueil est pitoyable, je me suis fait jeter comme une malpropre alors que je demandais uniquement à réserver une chambre.

Merci pour la cuisine et le service. Tout est simple et authentique !

🌈je ne note que le restaurant. Ce dernier est excellent. On a très bien mangé, les tarifs sont extrêmement abordable autant pour la nourriture que pour les boissons. Nous avons été reçu chaleureusement et l'ensemble du service a été impeccable. Très surpris de cette adresse au vu de certains commentaires, une adresse à visiter !

Je suis heureux d’avoir eu l’occasion de passer 24h dans cet hôtel. C’est un lieu intemporel, comme un décor de film, avec une chaleur humaine indescriptible. Merci à l’équipe qui fait vivre cet endroit magique.

Depuis tout petit je viens ici et malgré le service qui parfois est un peu “à la dure” et le slow food qui est un peu trop “slow” c’est un lieu que j’adore. Un lieu de charme, brut, authentique où on se fait engueuler par la patronne comme si c’était notre mère. Un lieu où on peut attendre 1h30 un plat de spaghetti immonde comme 5 minutes un délicieux plat du jour. Un lieu où il y a parfois 5 serveurs et une trentaine de clients pour 1 seul cuisinier. Un lieu où après une sortie ski de 10h dans le froid tu t’envoies des grosses pintasses avec tes potes en débriefant joyeusement. Bref à chaque visite il y a une surprise. Alors oui c’est un peu comme les huîtres, soit on adore soit on déteste. Longue vie à la croûte monstre. PS : ne posez pas vos sacs sur chaises / tables sinon c’est la fessée

Nous nous sommes arrêtés pour manger en pm. Un super acceuil, on y a très bien mangé. L'hôtel appartient toujours a la même famille depuis 4 générations et semble qu'il y a de la relève pour le futur. Nous y retournerons pour y dormir.

Une catastrophe à la fois culinaire, l’accueil et l’ambiance. |1heure d’attente pour voir arriver une fondue 3 fromages qui n’était vraiment pas bonne. De l’ail et du kirsch et pas grand chose d’autre. Le tout étant très liquide. |Bref, je ne recommande absolument pas même si on est affamé ! La patronne pas aimable nous énumérant tous les plats qu’elle ne pourrait pas servir ce soir. La déco qui a vraiment besoin d’un bon rafraîchissement. Bref à fuir !

Comment vous dire le restaurant et incroyable la fondu et délicieuse ma fille a mangé des pâtes carbonara ++++++ l accueille rien a redire très simpatique pour le coup on compte revenir très très vite

De passage dans la vallée, nous nous sommes arrêtés pour manger un bout à La poya Et franchement c’était le top la fondue très très bonne ! Les pâtes à la carbonara, excellentes! Le personnel très accueillant. Merci à vous.

Menu du dimanche sans prix à l'affiche, et à l'addition, surprise! c'est tout facturé par séparé: Entrée 11€ Plat 24€ Désert 6€ Café 1,80 Soit 42,80€ , un peut beaucoup abusé, on y retournera certainement pas. Le service a été très lent.

Nous sommes venus en famille et dès l’entrée on nous a clairement fait comprendre qu’on n’était pas les bienvenus. La responsable nous a dit “je vais être complet et j’ai pas beaucoup de personnel”, sans même un bonjour ni un désolé. Un minimum de politesse, ça fait partie du métier ! Quand on tient un restaurant, on accueille les clients correctement, même si on est complet. La restauration, ce n’est pas traiter les gens de cette façon. Manque total de professionnalisme et de respect. Première et dernière fois que nous tenterons cet endroit.

Nous venons de Chamonix en famille dîner au moins une fois par an . Ambiance très sympathique on y dîne très bien la fondue est parfaite . C est un lieu historique la famille Chamet a eu un rôle historique et courageux pendant la guerre en abritant et en sauvant des juifs elle est «  juste parmi les nations » . |Je vous recommande cet endroit

On réserve pour midi Mais pas de cuisto On nous propose repas du jour une croûte au fromage tellement dur on la mange avec les doigts prix très élever Super pour les touristes Pour les gens de la vallée on reviendrai pas Je pense ils faudrait vous remettre en question ou refaire la formation cuisto En tout cas je pense qui faudrait mieux fermé votre établissement car l accueil un peut n importe quoi

Très bon accueil après une rando marquée par quelques péripéties. On a été très content de trouver dans cet hôtel une chambre confortable et un bon repas, tant au dîner qu'au petit déjeuner. Merci à Marie Anne pour son accueil et ses petites attentions !

Je vois que les avis sont quittes ou doubles ! Alors oui, l’hôtel est assez “primaire” mais la chambre était plutôt propre, les lits assez conforts et la tuyoterie pas mauvaise. En saison d’été je peux comprendre que les prix s’envolent maintenant le rapport qualité/prix n’est quand même pas très bon. Viens le sujet du dîner : il y a un gros malentendu sur les choix que nous avons. Arrivés au restaurant le soir, on nous donne la carte des boissons et on nous propose le menu à 27.5€. On ne nous donne pas de carte, la table d’à côté elle a des plats à la carte. Quand la patronne vient nous voir, elle nous dit “ah bien vous prenez le menu!” sauf que pour nous, on n’avait pas le choix car en demandant la carte à la serveuse, seulement l’ardoise du jour nous a été amenée. Le menu lui n’était pas mauvais, mais nous n’étions pas sur de la bonne cuisine non plus : le poulet était très fade, cuit à la vapeur sans être relevé à la poêle. La note à la fin est salée entre la chambre et le menu imposé ! Surtout que une table à côté de nous, a reçu des menus donnés par la serveuse avant que la patronne arrive pour arracher les menus des mains des clients en criant sur sa serveuse : “non non, pas de cartes aux pensionnaires, menu du soir hop tu m’envoies tout ça”. On comprends donc que le menu a 27,5€, plus cher que les plats à la carte, est imposé aux clients de l’hôtel au bon vouloir de la patronne… original ! Pour ce qui est de l’accueil et cette patronne, je pense que ça passe ou ça casse 😂 C’est un personnage, mais à la bonne franquette du coin ! Elle peut paraître mal polie pour certains et marrante pour d’autres. Cela ne m’a pas choqué tant que ça. Pour résumer, le gros point négatif reste le menu imposé aux pensionnaires de l’hôtel et ce sans informations au préalable. Pour le reste c’est ok

Beau cadre pour le restaurant, Le menu indiqué sur l'ardoise qui est présentée sur la table est à 21.50 € (taboulé...,tajine d'agneau -très bonne-tiramisu fraises). Lors du règlement, le menu passe à 25.00€... sans geste commercial pour l'erreur sur l'ardoise... qui ne sera pas modifiée.

Petit dej au top du top. Yaourt Fromage pain etc.....frais local . Ambiance chaleureuse et montagnarde. Marianne assure. Logements comme avant . Très propre . N'hésitez pas le service et l'environnement vous mettent rapidement l'esprit en vacance.

Très cher pour la prestation: chambre qui date d’un autre âge ( décoration, confort). Il faut supporter les remarques de la patronne qui répète à l’envi que vivement la fin de la semaine où elle n’aura plus à s’occuper des clients pendant un bon mois ( pour le moins déplacé!)|Le fait que l’hôtel soit tenu depuis des générations par la même famille devrait les pousser à l’excellence, non à une certaine paresse.

Nous avons mangé en famille à l’hôtel du Buet qui est très bien situé en bas des pistes de Vallorcine. Marie-Anne et son équipe ont été adorables. Nous avons bien mangé, de la nourriture typique savoyarde, avec un brin d’authenticité. Les enfants étaient ravis aussi. Nous y retournerons avec grand plaisir!

Aloors... Et bien moi, j'aime beaucoup !! Hôtel plein de vie, délicieuse demi-pension, chambres un peu vieillottes mais avec charme :). S'installer au bar et regarder les gens défiler, causer, rire, faire connaissance, oui, j'aime bien!! Et les pistes sont tout près, possibilité de skier jusque Chamonix... Bref, on y retourne !!

Restaurant typique très agréable. Marianne nous a servi de délicieux plats avec une grande gentillesse. Le restaurant est très bien localisé à Vallorcine en bord de pistes. Conseil : fondue savoyarde avec la spécialité locale de fin de fondue ( a demander à Marianne).expérience +++

Si vous en avez assez des coins à touristes sans consistance, allez chez Marie-Anne. Tout y est pour rendre heureux. L'acceuil, la bonne chère, et la chaleur proverbiale, celle qui ne ment pas.

Le petit restaurant est bien placé et cozy, décoration montagnarde et tout. Mais franchement le personnel est désagréable, notamment les dames du bar-resto, dès qu'elles entendent un accent c'est parti ! Vous n'avez qu'une envie : sortir de là-bas. Dommage mais c'est pas ainsi !

Je suis ravi de partager mon expérience exceptionnelle dans cet établissement. La qualité et la convivialité de l'ambiance sont remarquables. Mention spéciale à la gérante (Marianne), qui, malgré sa rigueur, sait se montrer incroyablement sympathique et attentive (café armagnac). Son professionnalisme et sa bienveillance font toute la différence. Je recommande vivement ce lieu à quiconque cherche une expérience mémorable.

📍 Soirée rétro 80’s au top ! 🧀 Raclette & fondue incroyables, accueil chaleureux 💫 Un vrai bonheur en famille ! 🥂 Raclette et fondue succulentes, un petit menu adorable pour notre fille, et un accueil tellement agréable. On s’est régalés dans une atmosphère conviviale. Une adresse à ne pas manquer ! On a tellement aimé qu’on repart avec leur carte pour l’année prochaine 🤞. Merci pour ce moment magique !

J'ai passé un super moment en famille/amis dans un cadre authentique. L'accueil de Marie-Anne la patronne était très chaleureux. Je vous recmmande la fondue et la tarte aux myrtilles.

Plus jamais. Réponse de la propriétaire à son image :) Si vous voulez de la bonne humeur (ce qu’on recherche pendant des vacances) et bien n’y allez surtout pas. Pas : ne vous fiez pas aux victimes qui mettent des 5 étoiles en disant accueil sympathique et ‘authentique’, derrière ce mot la les gens veulent dire qu’ils aiment se faire cracher à la gueule.

Ne fuyez surtout pas ... entrez vous régalez les papilles dans ce restaurant. Entrez nous régaler de gens authentiques et pas neurasthéniques sous Xanax .. Si vous êtes pressé il y a du cheapshit made in USA un peu plus loin... Pour le reste sachez que le monde ne tourne pas autour de vous , je parle des clients bien sûr..ce n'est pas un restaurant d'assemblage c'est un vrai restaurant où on cuisine et cela prend du temps... J'ai adoré mon dîner, le Vin et j'ai beaucoup aimé la patronne ... A bientôt.

Très mauvais acceuil ! Très désagréables et aucune considération pour les clients. Un bol de salade à 8 euros ! Qui dit mieux ! Jamais vu ça ! Je plains le personnel car patronne ignoble . Dommage car cadre magnifique . 5 motards .

Exceptionnel. Table réservée pour 7, accueillis à bras ouverts par une patronne qui vous invite comme à la maison. Si vous cherchez un attrape touriste, passez votre chemin. Ici, on mange à la bonne franquette dans une ambiance chaleureuse et rustique. 3 heures inoubliables à table pour déguster une fondue on ne peut plus généreuse et gourmande. Gros plus : la possibilité de découvrir le café valdotain, digestif traditionnel de Haute Savoie parfait pour finir le repas sans avoir a choisir entre boisson chaude et gnôle. Une étape indispensable si vous êtes dans la région et n'avez pas peur de découvrir la véritable tradition Vallorcine dans une institution familiale depuis 1889. Quand on repart, on a comme l'impression de faire partie de la famille...

Bonjour, A FUIRE ABSOLUMENT. Personnel absolument désagréable. Nous souhaitions déjeuner au restaurant. Attente de 30 min à l'extérieur sans aucun passage de serveur. Nous décidons de rentrer a l'intérieur pour commander, on s'est fait renvoyer sèchement par les personnes au bar en nous prévenant qu'on allait encore attendre. Réponse à la gérante: vous n'êtes même pas capable de comprendre que le mon message était un ACCUEIL DEPLORABLE et non l attente.

Je n'ai pas été à l'hôtel, j'ai juste essayé d'y déjeuner certes tardivement 14h, une dame fort peu aimable m'a apporté sur le pas de la porte le menu , je lui dis que j'ai choisi, celle ci me réponds sans lever le nez de son portable qu'il faut que j'aille à l'intérieur pour commander qu'elle est en pause ce que je peux comprendre... arrivé au niveau du bar, un autre dame qui ne daigne même pas répondre à mon " Bonjour" , m'ignore et continu à préparer des boissons pour une commande. J'ai jeté la carte sur une table et je suis parti manger ailleurs, juste au dessus... Je trouve franchement cette attitude indigne de restaurateur non professionnel, l'accueil étant fondamentale dans ce métier, je ne conseille évidemment pas cet établissement...

Fuyez ! Ne vous arrêtez pas dans ce restaurant. C'est un désastre sur 5 entrées que 4 sont arriver en même temps et la dernière est arriver avec 30 min de retard soit disant que nous avons oublier de mentionner une entrée alors que c'est le serveur qui n'avait pas comprit. Et pareil pour les plats toutes sont arriver sauf un avec une attente de plus de 20 min. Et même pas d'excuse

Mais quel plaisir de s'être arrêté près de vous pour manger. Accueil au top. Plats différents pour 5 personnes de 6 à 40 ans ou nous nous sommes tous absolument régalés. Merci beaucoup pour ce super moment

Les commentaires négatifs de cette page ne comprennent pas qu'il faut aller dans ce restaurant "à la bonne franquette". On y mange bien, la patronne est sympa et justement les endroits comme celui là deviennent rare !

La meilleure fondue que l'on puisse trouver dans la vallée: onctueuse et généreuse, encore une fois, nous n'avons pas été déçu. La recette est un secret bien gardé par la famille car il est impossible de connaître la proportion de chaque fromage.... Vivement la prochaine!!

Je connais cet endroit depuis toute petite. A chaque fois que je suis venue ici, j'ai toujours eu beaucoup de plaisir. J'y suis retournée aujourd'hui et toujours autant de souvenirs ici. Le service s'est très bien passé et les serveurs étaient super sympa ! Le menu du jour était sublime, on s'est simplement régalé alors merci ! (Ma photo du plat était déjà entamé hihi)

Expérience exceptionnelle de trois jours dans cet hôtel restaurant avec 12 amis. Des petits déjeuners délicieux, des déjeuners et dîners mémorables. La propriétaire a rendu notre séjour encore plus spécial en nous faisant sentir chez nous. Ambiance chaleureuse, tolérance appréciée malgré nos excès culinaires. Un lieu authentique et convivial que je recommande vivement!

Endroit génial. Service sans chichi, comme à la maison. Les gérantes sont natures peintures mais l’endroit vaut le détour. Déconseillé aux gens qui n’ont pas d’humour et à ceux qui s’attendent à la fameuse devise: le client est roi! Ici pas de différence tout le monde est traité pareil.

Restaurent qui laisse extrêmement à désiré : - table sale ( le serveur l’a remarqué mais pas nettoyer ) -assiette du randonneur a 21€ avec seulement un morceau de fromage et 3 / 4 morceaux de charcuterie ( pas local ) - service très long et au moment d’avoir les assiettes pas de couverts . - restaurant non copieux pour le prix -passé 14h 1/4 de la carte de pas disponible. Nous ne conseillons pas ce restaurant.