Très agréable séjour à l’hôtel Le Kallisté à Hyères ! J’ai été très bien accueilli et j’ai apprécié la gentillesse et la disponibilité du personnel. L’emplacement est vraiment idéal, à proximité de la plage. C’est un petit hôtel plein de charme, calme et bien entretenu, avec en plus un parking privé à disposition, ce qui est très appréciable. Ma chambre était joliment décorée, avec un agréable balcon offrant une belle vue sur la mer. La literie est excellente et j’ai très bien dormi. J’ai également apprécié le repas du soir, ainsi que le petit déjeuner, classique mais bien achalandé. La décoration générale de l’hôtel est très réussie et la terrasse du restaurant est particulièrement agréable. Une très belle adresse pour profiter de Hyères dans un cadre calme et convivial. Je reviendrai avec grand plaisir !
Hôtel Le Kallisté Hyères
Hôtel · Hyères (83)
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À propos de Hôtel Le Kallisté Hyères
Hôtel Le Kallisté Hyères est un établissement de la catégorie « Hôtel » situé à Hyères (83400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
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Avis clients (165)
Ma femme et moi avons passé 8 jours formidables à l'hôtel Kallisté. (15. - 23.08.2026) Un hôtel génial, que nous recommandons vivement. Les chambres sont soignées, propres et disposent d'un très grand balcon-terrasse avec vue sur la mer. Le petit-déjeuner est copieux, très bon, et on est même accueilli et servi le matin par le patron en personne, toujours de bonne humeur. Le restaurant : nous y avons mangé tous les jours, et chaque fois quelque chose de différent. La cuisine est vraiment tres délicieuse. Le service est très sympathique, prévenant et très attentionné, surtout le jeune serveur, Romin, je crois qu’il s’appelle ainsi, qui avait tout sous contrôle et veillait à ce que le service soit toujours irréprochable. Le patron lui-même, qui était toujours présent le soir pour accueillir les clients, nous a toujours recommandé personnellement une bouteille de vin adaptée, qui s’accordait parfaitement avec les plats et correspondait exactement à nos goûts. Avant le repas, nous avons pris l’apéritif dans le jardin, puis nous nous sommes mis à table. Entourés de palmiers, puis, plus tard dans la soirée, avec les lumières allumées à table sous les palmiers, c’était tout simplement un rêve. Et puis l’emplacement : à seulement 3 minutes à pied de la plage, ce qui est rare ; quand c’est le cas, on trouve généralement de grands complexes hôteliers, mais pas de petits hôtels aussi intimes et formidables. En résumé, il ne nous reste plus qu’à dire que nous reviendrons sans aucun doute et que ce furent des vacances vraiment, vraiment formidables et réussies, idéales pour se faire dorloter et se ressourcer. Encore un grand merci à tout le personnel.
Une expérience assez décevante au regard du descriptif de l’hôtel. Nous avions choisi cet hôtel principalement pour deux raisons : la vue mer annoncée et la possibilité de disposer d’un parking afin de stationner notre véhicule en toute sécurité. Sur ces deux points, le descriptif et la réalité sont très différents. Concernant la chambre et la « vue mer » : Nous avions réservé la dernière chambre disponible, une chambre PMR annoncée avec « vue mer » (voir photos de la terrasse de la chambre). La chambre était effectivement spacieuse et propre, ce qui constitue le principal point positif de notre séjour. En revanche, la mention « vue mer » est, selon nous, assez trompeuse. La vue mer est + que partielle et très éloignée ! Depuis la terrasse, juste derrière le muret, se trouvent les tables et la terrasse du restaurant. Il n’y a donc aucune intimité : les clients du restaurant sont littéralement devant la terrasse de la chambre. Nous avons ainsi dû garder les rideaux fermés pour éviter d’être vus depuis le restaurant, ce qui enlève évidemment tout intérêt à avoir une terrasse. Il nous était impossible de profiter tranquillement de cet espace avec des personnes en train de déjeuner ou dîner juste devant nous. Concernant le parking : Autre mauvaise surprise : même en sélectionnant l’option parking lors de la réservation, cela ne garantit absolument pas d’avoir une place. Le parking est en réalité un petit espace gravillonné avec seulement quelques places, qui ne semble pas suffisant pour accueillir à la fois les clients de l’hôtel et ceux du restaurant. À notre arrivée, le parking était complet. Nous sommes donc allés voir le responsable pour lui expliquer la situation. Sa réponse a été particulièrement désagréable : il nous a expliqué qu’il était impossible de réserver une place et que les places étaient attribuées « aux premiers arrivés ». Nous lui avons pourtant indiqué que notre réservation mentionnait clairement l’option parking que nous avions sélectionnée. Il nous a alors répondu qu’il s’agissait d’une erreur sur leur site et que cela serait corrigé dès le lendemain. Nous sommes revenus de notre séjour il y a maintenant 15 jours, et nous constatons que cette information n’a toujours pas été corrigée sur le site. Il est donc difficile de croire qu’il s’agissait simplement d'une erreur isolée, et nous avons surtout eu le sentiment de ne pas être pris au sérieux car nous ne sommes certainement les 1ers à le signaler. Par ailleurs, au lieu de faire son mea culpa, le responsable n'a pas été particulièrement agréable dans ses réponses en nous indiquant que nous finirions bien par trouver une place en tournant dans le secteur.. Concernant le restaurant : Nous ne pouvons malheureusement pas donner d’avis sur la cuisine, puisque nous n’avons pas pu y dîner. Nous avions réservé une table pour 21h. Peu avant, une coupure d’électricité est survenue. Nous avons dû prendre notre douche dans le noir complet et, à notre arrivée au restaurant à l’heure de notre réservation, on nous a simplement indiqué d’aller chercher un autre restaurant ailleurs, l’établissement n’étant pas en mesure de nous servir en raison de la coupure. Nous comprenons parfaitement qu’une coupure d’électricité puisse être indépendante de la volonté de l’établissement. En revanche, l’ensemble de ces désagréments, ajouté aux problèmes concernant la vue mer et le parking, a fortement dégradé notre expérience. En résumé : La chambre était spacieuse et propre, mais cela reste malheureusement le seul véritable point positif de notre séjour. Nous avions choisi cet hôtel essentiellement pour la vue mer annoncée et le parking, et nous avons été déçus sur ces deux éléments. Entre une « vue mer » qui n’offre quasiment aucune vue sur la mer et une option parking qui ne garantit pas de place, nous estimons que le descriptif de l’établissement est pour le moins trompeur. Nous aurions préféré que les choses soient clairement indiquées lors de la réservation, afin de pouvoir faire notre choix en connaissance de cause.
Super séjour à l'hôtel le kalliste qui est super bien placé face a la plage de l'ayguade 2 min à pieds , commerces a proximité, Aquaparc pour les enfants a 4 min ... Nous avons eu une chambre familiale très propre avec balcon, décoré sans faute de goût avec tous le nécessaire pour passer un bon séjour. Tout est très fonctionnel Le personnel très gentil et réactif avec une très bonne communication. Le restaurant top aussi nous avons pu faire quelques parties de pétanque sur le terrain et manger en terrasse, le cadre est très agréable. Un super petit déjeuner . Nous avons hâte de revenir et de vous recommander autour de nous . Merci pour cette belle découverte au bon sudiste Nous vous souhaitons beaucoup de réussite dans ce beau projet. RKC M .
Super moment passé ce 15 août soir au restaurant le kalliste nous avons mangé au restaurant mes enfants séjournent ce jour a l'hôtel suite a une découverte sur Instagram. Le personnel est super sympa et nous avons bien mangé dans un cadre agréable. L'hôtel et le restaurant est propre et décoré avec goût a quelques pas de la plage très bien situé Merci et a bientôt
Superbe restaurant ! La cuisine est raffinée sans en faire trop, les portions sont belles (la friture de jols en entrée est copieuse, ainsi que la milanaise de veau en plat...). Les desserts sont délicieux et bien travaillés. Niveau ambiance, le jardin est très agréable et surtout l'équipe de serveurs et au top! Merci à eux pour leur gentillesse et leur bonne humeur :) Les prix sont raisonnables par rapport à ce qu'on peut retrouver à l'Ayguade pour des plats de moindre niveau.. nous reviendrons c'est sur!
Nous avons passé 3 nuits dans la chambre 16 de cet hôtel et c'était très bien. Grande salle de bain, grande chambre avec climatisation, ce qui a été très apprécié vu la chaleur extérieure. Proximité de la plage, on n'a pas besoin de la voiture. Bonne isolation phonique. Personnel très sympa et attentionné, dont Charline. Nous avons testé une fois le resto, à l'ombre de beaux pins parasols : je me suis régalé avec un plat de tentacules de poulpe snackées, très tendres. Le petit déjeuner est très bien : du sucré, du salé, de la viennoiserie, des fruits, des yaourts, bref rien ne manque. Il y avait même des crêpes ! C'est un établissement que nous n'hésitons pas à recommander
Une table remarquable et un accueil au top ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Une excellente adresse à Hyères, idéalement située à deux pas de la plage de l'Ayguade. Nous avons été particulièrement bien reçus par une nouvelle équipe dynamique, souriante et aux petits soins du début à la fin. Le cadre est très agréable, notamment la terrasse ombragée et le jardin où l'on se sent tout de suite bien. Côté assiette, la restauration est tout simplement remarquable : une cuisine maison savoureuse, fraîche et parfaitement maîtrisée (mention spéciale pour la qualité des plats !). Une très belle évolution pour cet établissement. Nous reviendrons avec grand plaisir, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Très belle découverte ! J’ai dégusté un cochon accompagné d’un écrasé de pommes de terre, et c’était tout simplement excellent. La viande était fondante, pleine de saveurs, et l’écrasé était parfaitement réalisé. Une cuisine généreuse, avec des produits de qualité et beaucoup de goût. Le service est agréable et le cadre très sympa. Une adresse que je recommande sans hésiter, j’y reviendrai avec plaisir !
Depuis son changement de nom je voulais tester le restaurant qui se vante sur les réseaux. En fait c'est vraiment pas bon. Hier soir commande d'une friture de jols, d'une salade végé et d'un aïoli. Tout était affreusement salé. Le pire c'est surtout que je n'ai jamais mangé un aïoli aussi mauvais. Un bout de poisson avec du gros sel posé dessus, 4 moules tiédasses, 1 petite carotte, 2 bouts de patate douce, 1 morceaux de choux fleur, 1/2 patate et c'est tout. Pas de crevettes ni aucun autres fruit de mer, et vendu 24€. Le chef n'est vraisemblablement pas de la région et n'y connaît rien en cuisine provençale. C'est un piège à touristes qui donne une bien mauvaise image de notre cuisine. Les serveurs sont agréables mais la cuisine tarde à produire alors qu'il y avait à peine 15 personnes sur la terrasse. La terrasse est plutôt agréable mais il n'y aucune vue sur la mer. Si on oubli le fils de la patronne qui grimpe partout (sur le portail haut, passe par la fenêtre du restaurant...) et qui va jusqu’à taper sa mère qui parait dépassée, on oubli vite ce lieu car il y a bien mieux pour y passer un bon moment.
Nous étions venus entre amis pour passer une bonne soirée. Le lieu est plutôt charmant et accueillant, même sans être en bord de mer. Nous avions réservé à l’avance.||À notre installation, le serveur nous demande immédiatement si nous sommes prêts à commander. Nous lui répondons que nous souhaitons prendre quelques minutes pour consulter la carte. Il ne revient que 20 minutes plus tard pour prendre nos commandes.||La suite a malheureusement été à l’image du début : après avoir commandé, nous avons attendu près de 40 minutes sans voir arriver quoi que ce soit. Nous avons même signalé notre attente afin de nous assurer que notre table n’avait pas été oubliée. Pendant ce temps, aucune carafe d’eau n’a été apportée et nous attendions toujours nos apéritifs.||Ces derniers ont finalement été servis en même temps que les plats, ce qui n’a évidemment plus grand intérêt. Les plats sont arrivés pour la plupart tièdes et, pour ma part, mon plat avait même été oublié. J’ai dû patienter davantage pendant que mes amis mangeaient, heureusement avec quelques frites pour patienter.||Dans l’ensemble, les plats étaient bons, ce qui rend cette expérience d’autant plus frustrante. Cependant, au vu du service et de l’accumulation des dysfonctionnements, nous avons préféré renoncer au dessert.||Au moment de régler l’addition, nous avons fait part de notre déception au patron. Celui-ci avait pourtant observé la salle depuis le haut des marches sans jamais intervenir pour soutenir ses jeunes serveurs. Notre remarque n’a semblé susciter ni intérêt ni remise en question.||Dommage, car le potentiel est là. Mais au vu de cette expérience, il existe de bien meilleures adresses à Hyères.
Première visite pour un déjeuner. Le vendredi l'aïoli est proposé. Il est servi avec de nombreux légumes, le poisson parfaitement cuit. Un bémol sur les linguines gambas, pas en ce qui concerne le goût mais une 2ème gambas serait un plus. Bon rapport qualité prix pour l’ensemble.
Très bon séjour passé dans cet hôtel. Un établissement situé face à la mer, calme, avec une jolie et grande terrasse. Possibilité de manger sur place ce qui est assez pratique. Chambre modernes, assez grandes et le ménage impeccable. Equipe accueillante, réceptionniste souriante, agréable et très pro, nous conseillons pour un séjour dans le coin pour hyeres et escapades à Porquerolles.
Restaurant bien situé en bord de mer avec une jolie vue, mais l’expérience n’a malheureusement pas suivi. Nous avons commandé une parillada : le poulpe grillées, et les moules étaient beaucoup trop cuites, et sans saveur. C’est dommage pour un établissement qui mise visiblement sur les produits de la mer.L'absence de foie gras. Le plus décevant reste l’absence totale de geste commercial ou même d’écoute après notre remarque. Un simple échange ou une attention aurait pu changer notre impression. Au final, un repas assez décevant malgré un cadre agréable. Addition salée.
Un magnifique restaurant, avec une deco cosy et une ambiance familiale. La cuisine est fine et raffinée mais en bonne qualité, les vins sont extraordinaires ! Et ne vous trompez pas , si l accueil est simple, la gérante a juste pour objectif de vous régaler sans chichi ni bla-bla ! À faire absolument
Accueil au top. Assiette délicieuse. Cadre idéal sous les arbres au calme avec la mer à deux pas. Merci encore pour ce déjeuner de Pâques. Et encore bravo pour les côtelettes d'agneau au brasero !!
Quelle belle surprise et belle découverte ! |Les patrons sont généreux en |terme d’accueil et de conseils ! La cuisine est fraîche ! La sauce maison béarnaise est une tuerie 😂 la dorade du jour est un beau plat , copieux, frais ! Ne pas passer à côté du dessert le Chanteclair glace c’est inoubliable! Allez-y si vous avez envie de découvrir des gens généreux et plein d’enthousiasme ! Vivement le printemps et l’été pour tester la terrasse plein sud à 2 pas de la mer ..
Restaurant bien situé, accueil chaleureux ! Carte simple qui garantit des produits frais, dessert fait maison excellent, très bon rapport qualité prix. Le personnel est très aimable ; sourire et communication au rdv !
Février 2026 Nous avons passés une excellente Saint Valentin. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un sourire chaleureux et un service attentionné tout au long du repas. Les plats étaient tout simplement délicieux : des produits frais, parfaitement cuisinés et magnifiquement présentés. Chaque bouchée était un vrai plaisir. L'ambiance du restaurant est à la fois élégante et conviviale, idéale pour un dîner en amoureux comme pour une soirée entre mais. On sent la passion et le professionnalisme dans les moindres détails. Un grand bravo à toute l'équipe ! Je recommande cet établissement les yeux fermés et nous avons déjà hâte d'y retourner.
Nous sommes allés dîner au Kalliste et nous sommes régalés. Les plats sont copieux et goutus, les sauces maisons. Le personnel est sympathique. Je recommande !
Super séjour dans cet hôtel situé à quelques kilomètres de la presqu'île de Gien. La propriétaire est très sympathique, les chambres sont super mignonnes et le restaurant excellent. Nous y reviendrons!
Menu du jour Plat/Dessert Filet de daurade sauce safranée et ses légumes(carottes-radis noir - fenouil) Galette frangipane Excellent, nous nous sommes régalées. Salle de restaurant agréable, ambiance familiale. Très bonne table
Magnifique accueil ! Nous y avons sejourné en famille ( 15 personnes ) et nous avons trouvé le service et les chambres vraiment irréprochable ! Belle rénovation , les chambres et la litterie sont très qualitative Merci encore pour cet accueil !
La propriétaire de l'hôtel est très sympathique et professionnelle. La propreté est irréprochable. J'ai mangé un soir au restaurant. C'était délicieux. Tout est fait maison. Adresse à retenir.
Passant ma vie commerciale dans les hôtels et au resto, ce type d adresse est rare. Très bel emplacement, resto au top avec un chef qui cuisine super bien, un petit dej top et une chambre confortable. Vous pouvez y aller les yeux fermés je vous recommande +++
Nous avons séjourné dans cet établissement où les patrons sont aux petits soins pour vous satisfaire… la chambre avec une vue sur mer dispose d’un très grand balcon et d’une climatisation séparée, une machine à café à votre disposition, afin d’avoir votre petit café en vous levant Pour ceux qui viendrait avec des enfants en bas âge, il y a un parc pour enfants juste en face du restaurant Nous avons aussi mangé au restaurant Nous avons pu y déguster des entrées et des plats, très savoureuses et super bien dressée(Digne d’une étoile au guide) Il est certain que si nous repassons dans la région, ce sera notre point de chute. Félicitations à vous. Belle continuation.
Nous avions mangé déjà une fois en fin d’été, nous n’avions pas été déçu! À la suite de ce premier contact, nous avons souhaité organiser un brunch pour 45 personnes; après deux entrevues avec la patronne, tout était prêt! Tout le monde a été conquis, tout était fait maison, l’accueil et le relationnel sont parfait. Nous reviendrons très bientôt Je vous remercie encore pour l’accueil et les attentions particulières. Réhanne
Foncer !!! Après avoir manger plusieurs midi au restaurant nous avons décidé de demander si cela était possible de réaliser l’anniversaire de mon épouse. Le restaurant nous a proposé un Brunch le dimanche midi nous étions 45 personnes et nous nous sommes régalé ! Tout est fait maison, avec des produits frais et l’équipe était au petit soin. Vraiment nous recommandons à nos amis et à tout ceux qui veulent passer un bon moment!
Un véritable coup de cœur ! Le propriétaire fait preuve d’une bienveillance rare et l’ensemble du personnel est d’une attention remarquable. L’accueil est chaleureux, le service impeccable et les plats, entièrement faits maison, sont d’une grande finesse. Chaque bouchée révèle la passion et le savoir-faire du chef. Une adresse authentique où l’on se sent bien, et que je recommande sans la moindre hésitation.
Hôtel moderne, propre et très confortable. Chambre élégante avec literie impeccable, salle de bain spacieuse et bien équipée. Petit-déjeuner délicieux avec des produits frais et savoureux. Chaque détail est soigné, donnant un confort haut de gamme, digne d’un 4 étoiles alors qu’ils en ont deux. ⭐⭐⭐⭐
J’ai eu la chance de séjourner dans cet hôtel-restaurant et je ne peux que le recommander vivement. Dès l’arrivée, l’accueil chaleureux et professionnel du personnel met tout de suite à l’aise. On sent une véritable attention portée aux clients. La chambre était impeccable : décorée avec goût, d’une propreté irréprochable et équipée de tout le confort nécessaire. La literie est d’une grande qualité, garantissant un sommeil parfait. Côté restaurant, c’est une véritable expérience culinaire ! Les plats sont savoureux, préparés avec des produits frais et locaux. Nous avons mangé des pâtes aux langoustes c'était un régal autant pour les yeux que pour les papilles. L’emplacement de l’établissement est idéal, permettant de profiter à la fois du calme et de la proximité de la plage En résumé : un cadre magnifique, une équipe aux petits soins et une cuisine exceptionnelle. Je recommande à 100 % et j’y reviendrai sans hésiter !
Nous avons dîné 2 fois dans ce restaurant en 1 semaine. Accueil chaleureux, on traite les enfants en roi, leur plats son préparé rapidement et un espace pelouse leur permet de se défouler pendant que vous dégustez votre repas, de plus un espace jeu municipale se trouve juste en face. La cuisine est délicieuse. La carte est très complète et les soirées à thèmes (bouillabaisse, grill) vous permettent de varier encore les plaisirs si bien que le choix d’un plat peut-être difficile. Tout était très bon. Merci.
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