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Hôtel Le Manoir Au Lac | Gérardmer

Hôtel · Gérardmer (88)

4,5 483 avis Google
Hôtel Le Manoir Au Lac | Gérardmer — Hôtel

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À propos de Hôtel Le Manoir Au Lac | Gérardmer

Hôtel dans manoir avec vue sur le lac, chambres lumineuses, Wi-Fi gratuit et piscine intérieure.

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Avis clients (483)

Avis Google
4,5
483 avis
5★336
4★90
3★25
2★10
1★22
A
ALADENISE Isabelle Google

Quelques jours très agréables. En demi-pension, petits déjeuners et dîners raffinés. Le personnel fort sympathique et professionnel. Cadre chaleureux. Vue sur le lac et les montagnes a couper le souffle. A renouveler. Merci a l'équipe 😉

C
Celine G Google

Dommage a notre arrivée chambre non prête(15h). Piscine annonce a 28° mais réellement 23° max déception, et non relaxant. Petit déjeuner varié et parfait. Chambre spacieuse (annexe) et bien équipée.

S
Safari49548924955 Google

Très déçu des prestations qui sont très en bien en dessous des 4 étoiles, sans parler du restaurant proposant 1 menu unique digne d une cantine scolaire ! Le petit déjeuner est quelconque.|La chambre est effectivement de belle taille avec une vue magnifique, seuls points positifs.|En partant lorsque nous avons émis notre déception on nous précise que le cuisinier a démissionné cet été et que depuis ils font appel à un traiteur (que je ne recommanderai pas), je précise que la présentation des plats est affreuse réponse : la personne qui s en occupe n|Est pas formée.... et tout ceci sans aucun geste commercial....|Quant au SPA.... une piscine chauffée froide, un sauna et hammam éteint à nous de le mettre route.... bref nous comment 😞

E
Edouard Temmerman Google

Ce début septembre nous avons séjourné au Manoir au lac. Tres belle chambre supérieure et grande terrasse magnifique avec vue superbe sur le lac. Service impeccable en demi pension. Mention spéciale au serveur du soir et amical bonjour à Lucas à l'accueil. Temmerman.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Temmerman, Un grand merci pour votre très bel avis et pour avoir pris le temps de partager votre expérience au Manoir au Lac. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre chambre Supérieure, sa grande terrasse ainsi que la magnifique vue sur le lac. Nous sommes également heureux que votre séjour en demi-pension vous ait donné entière satisfaction. Nous ne manquerons pas de transmettre votre sympathique message à notre serveur du soir ! Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant le menu unique. Ce fonctionnement nous permet aujourd’hui de proposer une cuisine pensée chaque jour autour des produits et de notre collaboration avec notre partenaire local, même si nous comprenons parfaitement que certains clients puissent préférer avoir plusieurs choix. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain séjour à Gérardmer. L’équipe du Manoir au Lac
R
Roger Rostoucher Google

Superbe suite junior avec vue panoramique sur le lac de Gérardmer avec un grand confort (volets électriques, climatisation), la salle de bain vieillotte, demanderait à être rénovée. Salle à manger superbe, avec un buffet petit déjeuner très garni et d'excellente qualité, les repas du soir cuisinés avec grand soin, on peut regretter le manque de choix, un seul menu est proposé. Le personnel de service doit être félicité pour son amabilité, sa disponibilité et son grand sens de l'accueil. Ainsi nous avons passé 3 agréables journées au sein de cet hôtel.

Réponse du professionnel : Cher Monsieur, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la suite de votre séjour au Manoir au Lac. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le confort de votre chambre, la vue panoramique sur le lac, le calme de notre établissement ainsi que la qualité de l'accueil et du service. Vos compliments à l'égard de notre équipe seront transmis avec grand plaisir. Nous vous remercions également pour vos remarques concernant la salle de bains et notre formule de restauration. Les retours de nos hôtes sont précieux et nous permettent de poursuivre nos efforts afin d'améliorer continuellement l'expérience proposée. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé trois agréables journées parmi nous et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau au bord du lac de Gérardmer. Bien cordialement, L'équipe du Manoir au Lac
S
Serge Linckels Google

Emplacement parfait à 10 minutes du centre, avec une belle vue sur le lac. Personnel très gentil et engagé. Chambres très propres. Buffet du petit-déjeuner très bon. Suffisamment de places de parking. Restaurant plutôt décevant en termes de qualité.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à l'occasion de votre séjour en famille. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre emplacement privilégié avec sa vue sur le lac, la propreté des chambres, la qualité du petit-déjeuner ainsi que l'accueil et l'engagement de notre équipe. Vos compliments sont une belle récompense pour l'ensemble du personnel. Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant le restaurant. Nous sommes désolés que l'expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Les retours de nos clients sont précieux et nous permettent de poursuivre nos efforts afin d'offrir une expérience à la hauteur du cadre et du service proposés. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau au Manoir au Lac lors d'un prochain séjour à Gérardmer. Le Manoir au Lac
G
Gfin 2Toi Google

Arrivés le dimanche 17/05, nous avons eu la chance d'être surclassés. Un grand merci au propriétaire des lieux. La chambre était pleine de charme, très propre et confortable. La salle du restaurant où nous prenions nos petits déjeuners dispose d'une vue magnifique sur le lac de Gérardmer. Le restaurant étant fermé les dimanches et lundis, il ne nous a pas été possible d'en profiter. Une prochaine fois, sans hésiter. Un grand merci également au personnel et plus particulièrement à Dudu, qui était aux petits soins pour nous durant notre séjour. Les petits trucs en plus: la piscine, le sauna, le parking intérieur.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions sincèrement pour ce très beau retour suite à votre séjour au Manoir au Lac. Nous sommes ravis que votre surclassement ait contribué à rendre votre escapade encore plus agréable et que vous ayez apprécié le charme, le confort et la propreté de votre chambre. La vue sur le lac de Gérardmer depuis notre salle de restaurant est en effet un atout que nous aimons partager avec nos hôtes. Nous transmettrons avec grand plaisir vos compliments à toute notre équipe, et tout particulièrement à Dudu, qui sera touché par votre attention. Offrir un accueil chaleureux et un service attentif est au cœur de nos priorités. Nous sommes également heureux que vous ayez pu profiter de nos équipements, notamment la piscine, le sauna et le parking couvert, ainsi que du calme et du panorama qui font le charme du Manoir. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, cette fois-ci pour vous faire découvrir notre restaurant. Au plaisir de vous revoir prochainement à Gérardmer. Le Manoir au Lac
L
Loham06 Google

Beaucoup trop cher, rapport qualité prix, ce qu’ils vendent comme une vue lac et jardin, est un aperçu lac. Voir photo….|Toute petite douche (80 par 80) de plus vieillissantes, joint pas propre, voir photo, porte très difficile à fermer… petite chambre pas de style… rien à voir avec les photos sur le site, nous avons payé 183 euros la nuit alors que le tarif normal était de 278€.|Franchement ça ne vaut pas 180 € la nuit. Personnel adorable, très beau jardin et salle de restaurant magnifique à la hauteur des quatre étoiles voir plus. Avec une vue INCROYABLE.|mais pour la chambre pour nous c’est comparable à du deux étoiles.|Nous ne reviendrons pas.

S
Satou Mansari Google

La chambre est correct et la literie aussi. La vue est incroyable La spa est totalement à revoir , hors du temps La piscine est froide, on avais tous du du mal à rentrer dans l’eau dommage. Le dîner l’établissement propose un menu unique , pas de possibilité de modifier quoique ce soit ( pas de plats pour les végétariens, végan ou sans porcs dommage). Les amuses bouches et entrée était trop froides, le plats principal joue de porc bon mais assez copieux. Nous sommes venu fêter notre anniversaire de mariage et nous l’avions signalé aucune petite attention n’as été faite dommage.

Réponse du professionnel : Madame, Monsieur, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour suite à votre séjour au Manoir au Lac. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la vue exceptionnelle ainsi que le confort de votre chambre et de la literie, éléments auxquels nous sommes particulièrement attachés. Nous sommes en revanche désolés d’apprendre que votre expérience au spa, notamment la température de la piscine, n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Votre remarque a bien été prise en compte et sera étudiée avec la plus grande attention. Concernant la restauration, nous proposons un menu unique élaboré à partir de produits frais et de saison. Nous tenons toutefois à préciser que nous nous adaptons aux régimes alimentaires spécifiques (végétarien, végan, sans porc, allergies…) dès lors que ceux-ci nous sont signalés en amont. Nous regrettons sincèrement si cela n’a pas été le cas ou si l’information n’a pas été suffisamment claire lors de votre séjour. Nous sommes également désolés que certaines préparations n’aient pas été servies à la température attendue, ainsi que pour l’absence d’attention particulière à l’occasion de votre anniversaire de mariage. Nous comprenons votre déception sur ce point. Nous vous remercions pour vos remarques, qui nous permettent de continuer à améliorer la qualité de nos prestations, et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions. Nous vous prions de croire, Madame, Monsieur, en l’expression de nos salutations distinguées. La réception.
s
stephane muller Google

Séjour mi-avril à Le Manoir au Lac dans ce magnifique établissement familial chargé d’histoire Nous avons été séduits par le charme du lieu, la décoration soignée et le mobilier qui donnent au manoir une vraie âme. Notre chambre, située dans le bâtiment principal, était élégante et très agréable, avec une vue superbe sur le lac, vraiment apaisante à toute heure de la journée. Les espaces de vie, que ce soit pour le petit déjeuner ou le dîner, sont chaleureux et invitent à prendre le temps. L’esprit familial se ressent dans l’accueil comme dans le service : le personnel est attentionné, disponible et sincèrement soucieux du bien-être des clients. La piscine chauffée, le sauna et le hammam complètent parfaitement le séjour. Le petit déjeuner est de très bonne qualité, et le dîner est correct, sans prétention gastronomique, mais dans la continuité de l’expérience. Un lieu plein de charme où l’on se sent bien, idéal pour profiter du cadre exceptionnel de Gérardmer et se ressourcer en toute simplicité.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre séjour d’avril au Manoir au Lac. Nous sommes ravis de lire que vous avez été sensibles au charme de notre maison, à son histoire et à l’atmosphère que nous nous attachons à préserver chaque jour. Votre appréciation concernant la décoration, le mobilier ainsi que la vue sur le lac depuis votre chambre nous touche particulièrement. C’est également un plaisir de savoir que vous avez ressenti l’esprit familial qui nous est cher, tant dans l’accueil que dans le service. Vos mots sur notre équipe seront partagés avec l’ensemble du personnel, toujours très engagé pour offrir un séjour sincère et attentionné. Nous prenons bonne note de votre retour concernant le dîner. Vos remarques sont précieuses et nous encouragent à continuer d’évoluer afin de proposer une expérience toujours plus aboutie, en harmonie avec le reste du séjour. Enfin, nous sommes heureux que vous ayez pu profiter pleinement de nos espaces bien-être et du cadre apaisant qu’offre Gérardmer. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour un prochain moment de détente au bord du lac. Bien chaleureusement, L’équipe du Manoir au Lac
L
Lauriane Bieber Google

Nous avons passé une nuit dans la chambre Alisiers. L'accueil a été parfait avec un personnel aux petits soins et très sympathique. La chambre était très spacieuse et parfaitement propre tout comme la salle de bain, et le lit hyper confortable... Seul mini bémol, quelques petits détails de finition comme cités dans d'autres commentaires, même si cela n'a perturbé en rien notre séjour et que néanmoins nous recommanderons chaleureusement cet établissement :) Le petit-déjeuner était excellent, très diversifié et avec des produits de qualité. Nous n'avons malheureusement pas testé le restaurant cette fois. L'espace piscine et spa est très agréable avec vue sur le lac, la présence de l'espace pour se changer avec les casiers permet de prolonger de quelques heures le séjour avant le départ, ce qui est très appréciable. Effectivement, la température de l'eau est fraiche, mais suffisamment correcte pour pouvoir en profiter pleinement. (Si on voulait faire la fine bouche quelques huiles essentielles dans le hammam et une petite fontaine à thé ou à eau à proximité seraient les bienvenus.) Le garage est également un bel atout, bien conçu et spacieux, surtout quand la météo est difficile et fraiche, avec accès depuis l'intérieur de l'hôtel ! Nous reviendrons avec grand plaisir :)

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre retour détaillé qui nous fait très plaisir. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour dans la chambre Alisiers, ainsi que l’accueil de notre équipe, la propreté des lieux, le confort de la literie et la qualité de notre petit-déjeuner. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Nous vous remercions également pour vos remarques constructives. Soyez assuré(e) que nous allons étudier avec attention vos suggestions, notamment concernant le hammam et les petites attentions supplémentaires à l’espace bien-être, afin d’améliorer encore l’expérience de nos clients. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, peut-être cette fois pour découvrir également notre restaurant. Bien chaleureusement, La direction
R
Régis PATOUILLET Google

Excellent séjour dans cet hôtel. La literie est très confortable, l'établissement est très bien tenu et entretenue avec un personnel attentionné et dévoué au bien être de ses clients. Le petit déjeuner est servi dans une salle avec une vue panoramique magnifique sur le lac, ce qui rend le moment encore plus agréable.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Patouillet, Nous vous remercions sincèrement pour votre magnifique retour suite à votre séjour parmi nous. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez pleinement apprécié le confort de la literie, la qualité de l’entretien de l’établissement ainsi que l’attention portée par notre équipe à votre bien-être. Votre mention du petit déjeuner avec sa vue panoramique sur le lac nous fait particulièrement plaisir, c’est en effet un moment que nous souhaitons rendre aussi agréable que possible. Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Manoir au Lac pour une prochaine parenthèse de détente. Bien cordialement, L’équipe du Manoir au Lac
C
Claire Google

Nous avons passé une nuit dans une chambre de l annexe. La cadre et l emplacement de l hôtel est magnifique avec vue sur le lac depuis la salle de restauration et la piscine. Le service, bien qu un peu long lors du repas, était agréable et de qualité. Le réceptionniste qui nous servait également était très sympa et connaissait son métier qu il faisait seul. Le menu unique du soir... exceptionnel...le rouget, la caille aux girolles nous ont ravi les papilles, un vrai régal ! Le gros bémol l eau de la piscine froide , tous les baigneurs se sont plaints. J ai appelé la réception pour les en informer, le propriétaire et descendu et a dit que l eau était à 28 🤣 je dirai à peine 20 degrés. Nous en avons bien ri avec les autres hôtes. Dommage car de la piscine on peut admirer le lac de son transat. Disons que pour un hôtel 4 étoiles il y a des petites choses à améliorer comme mettre l' horloge de la piscine à l' heure, changer les ampoules grillées, s assurer que les lampes des chambres marchent toutes, que les portes manteaux sont bien fixés, que le pommeau de douche soit bien fixé et n inonde pas la salle de bain... Des petites choses qui ne sont pas vraiment dérangeantes mais qui font qu un hôtel mérite 4 étoiles et son prix. Nous avons tout de même passé une belle soirée dans ce manoir.

Réponse du professionnel : Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience à la suite de votre séjour parmi nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le cadre de l’établissement, la vue sur le lac ainsi que la qualité du dîner. Vos compliments concernant les plats du menu du soir, notamment le rouget et la caille aux girolles, nous font particulièrement plaisir et seront transmis à notre équipe en cuisine. Nous sommes également heureux que l’accueil et le service aient contribué à rendre votre soirée agréable. Nous vous remercions également pour vos remarques constructives. Elles sont précieuses et nous permettent d’identifier certains points d’amélioration afin d’offrir à nos hôtes une expérience toujours plus soignée et en accord avec les standards que nous souhaitons proposer. Concernant la piscine, un dysfonctionnement ponctuel avait en effet impacté la température de l’eau ce jour-là. Celui-ci a depuis été résolu et nous veillons désormais à ce que tout soit parfaitement opérationnel pour le confort de nos hôtes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau afin de vous offrir une expérience encore plus agréable. Bien cordialement, Le Manoir au Lac
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Florence THOMAS Google

Les + : le bâtiment magnifique Manoir, la situation géographique, la vue, le calme, le parc, la salle petit déjeuner (nous n’avons pas pris de dîner), la déco, la propreté, le mobilier et les rangements dans la chambre. Garage couvert gratuit. Personnel accueillant et sympathique, très agréable et à l’écoute des hôtes. Les - : la piscine pas assez chaude, l’espace sauna et hamam trop rudimentaires, la douche cabine de la chambre pas assez large et l’eau qui s’écoule trop lentement. La déco des parties communes trop chargée en couleurs et en bibelots. Une seule salle pour les repas, espace salon et bar. Le menu unique du soir sans choix possible à un prix trop élevé à notre goût. Classé 4⭐️, n’en vaut que 3 selon nos expériences similaires.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager un retour aussi détaillé. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le charme du Manoir, sa situation, la vue, le calme du parc, ainsi que la décoration et la propreté de votre chambre. Votre mention de l’accueil de notre équipe nous fait particulièrement plaisir, nous leur transmettrons vos compliments. Nous prenons également très au sérieux vos remarques concernant la température de la piscine, l’espace sauna/hammam, la douche ainsi que certains choix de décoration dans les parties communes. Vos observations sont précieuses et nous aident à identifier les points à améliorer pour mieux répondre aux attentes de nos hôtes. Concernant le menu unique du soir, nous comprenons que cette formule puisse ne pas convenir à tous. Nous faisons le choix de privilégier des produits frais et de saison, mais votre ressenti sur le rapport qualité/prix est bien noté. Nous sommes sincèrement désolés si l’expérience globale n’a pas pleinement correspondu à vos attentes d’un établissement 4⭐️. Votre retour nous encourage à poursuivre nos efforts afin d’offrir une prestation toujours plus en adéquation avec le niveau de confort attendu. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience encore plus satisfaisante lors d’un prochain séjour.
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Laurène Viala Google

Charmant hôtel qui offre une vue splendide sur le lac. Le cadre est vraiment idéal et le personnel adorable. Nous avons apprécié la décoration intérieure, le petit spa et piscine. Nous n'avons pas pu essayé le restaurant mais la salle est magnifique et nous aurions volontiers testé si nous n'avions pas oublié de réserver. Nous avons passé un très bon week-end dans l'ensemble. Nous avions réservé la petite chambre mansardée. Le petit bémol: au vu du prix des chambres, nous nous attendions à un standing d'une autre qualité. Les finitions de la salle de bain laissent à désirer, pas de petites attentions dans la chambre, peignoirs troués... Tous ces petits détails qui n'ont en rien gâché notre séjour et que nous n'aurions pas relevé si le prix des chambres n'étaient pas ceux qu'ils sont. Selon nous, le rapport qualité prix n'est pas très équitable. Il faudrait soit revoir les prix des chambres, soit revoir la qualité du service proposé.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience de manière aussi détaillée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le charme de l’hôtel, la vue splendide sur le lac, la décoration intérieure ainsi que notre espace spa et piscine. Votre compliment envers notre équipe nous touche beaucoup. Nous comprenons votre déception concernant certains détails dans la chambre mansardée. Ce type de remarque est précieux et nous permet d’être plus vigilants sur ces points qui participent pleinement à la qualité perçue d’un séjour. Nous allons faire le nécessaire afin que ces éléments soient corrigés. Concernant le rapport qualité/prix, nous entendons votre ressenti. Notre objectif est d’offrir une expérience cohérente avec le positionnement de l’établissement, et vos observations nous encouragent à continuer d’améliorer le niveau de prestation proposé. Nous sommes néanmoins heureux que ces aspects n’aient pas gâché votre week-end et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau, avec une expérience encore plus aboutie lors d’un prochain séjour.
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Luna Luna Google

Séjour excellent dans cet hôtel. La literie est vraiment superbe : le lit est très confortable et on voit que c’est une literie de grande qualité. Le petit déjeuner est servi dans une salle avec une vue panoramique magnifique sur le lac, ce qui rend le moment encore plus agréable. Le vrai chocolat chaud ! La piscine est à très bonne température et offre elle aussi une superbe vue sur le lac. Une expérience vraiment relaxante, je recommande vivement. 🙂

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Doriane Google

L’hôtel était vraiment très bien. L’accueil au top. Le petit dej propose beaucoup de choix et le dîner copieux et vraiment très bon ! Nous avons passé un super moment dans cet hôtel. La piscine et le spa sont un vrai plus quand on revient du froid ☺️

Réponse du professionnel : Chers Hôtes, Merci pour votre venue et d'avoir bravé les conditions météorologiques. Nous sommes ravis que les repas vous ait séduit et que vous ayez passé de bons moments. Le spa est toujours un bel avantage pour les jours de grands froid et ajoute une part de détente des plus importantes. Nous espérons vous revoir prochainement et vous souhaitons une belle journée. Sincères salutations, Les Equipes du Manoir
C
Catherine Pratbernon Google

magnifique maison avec une vue imprenable sur le lac, c'est une vraie émotion que de voir le soleil se lever sur le lac et les sommets enneigés. Les chambres sont spacieuses et literie excellente. La piscine avec sauna ou hammam n'est pas à bouder , la vue y est splendide comme dans la salle de petit déjeuner . Ces derniers sont variés et on ne peut que se laisser tenter pas les produits locaux proposés.

Réponse du professionnel : Chère Madame Pratbernon, Merci infiniment pour ces mots qui nous touchent profondément. Nous sommes ravis que la demeure, le lac et les sommets aient su éveiller cette émotion si particulière, celle des instants suspendus entre lumière et silence. Chaque lever de soleil raconte une histoire différente, et au fil des saisons, le paysage se pare de pastels nouveaux : les bleus cristallins de l’hiver, les verts tendres du printemps, les ors de l’été, puis les cuivres et pourpres de l’automne. Ce sera un immense plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir ces nuances changeantes, toujours sublimées par le lac, la douceur de notre espace bien-être et les saveurs locales du petit déjeuner. À très bientôt, pour un nouveau tableau à contempler. Sincères salutations, Les équipes du Manoir au Lac
I
Isabelle Goedaer Google

Très bel endroit. Petit déjeuner au top .Propreté partout .Piscine un peu froide sauna hammam impeccables . Endroit idéal pour se détendre quand il n'y a pas d'enfants ! Dommage on était dans l'annexe. Beau séjour en amoureux

Réponse du professionnel : Chers Hôtes, Merci beaucoup pour ce charmant commentaire et belle notation. Nous sommes enchantés de lire que vous avez pu vous détendre parmi nous et profiter de ce havre de paix. Nous avons pris bonne note de cette excellente idée d'ajouter des tapis pour les chambres au sein de notre annexe. Pour votre future réservation, contactez nous et nous serons ravis de vous faire découvrir nos autres chambres dans l'enceinte principale. Nous vous souhaitons une belle année 2026. Sincères salutations, Les équipes du Manoir au Lac
E
Elise Proficet Google

Suite à un cadeau d'anniversaire d'une smartbox de tata Gertrude et de passage dans la région, nous avons décidé de réserver dans cet établissement qui acceptait cette smartbox. Concernant l'établissement, il se situe sur les bords du lac de Gérardmer. L'intérieur est chaleureux et la décoration est de bon goût. Dès notre arrivée nous avons été accueillis par un jeune homme, qui nous a débarrassé de notre manteau et mené jusqu'à notre table en nous tirant les chaises. Celui-ci nous a expliqué le menu imposer par la box et nous a recommandé les vins pour accompagner les mets. En entrée : ceviches de dorades au lait de coco accompagner de son sancerre Plat principal : selle d'agneau sauce pleurote et polenta/carotte glacée accompagner d'un verre de haut médoc. La cuisson de l'agneau était parfaite. Assiette de fromage (nous aurions aimer un peu de confiture/miel et une petite salade pour accompagner) Nous avons terminé avec une note sucré et gourmande, en l'occurrence, une tartelette chocolat pistache et crème anglaise avec son crémant d'Alsace. Le chef est passé à notre table afin de voir si la soirée c'était bien passée, nous avons pu échanger quelques mots sur les plats proposés. Ce fût une belle expérience culinaire et dégustative. Merci à ce jeune serveur de nous avoir fait passer un bon moment, le service était plus qu'impecable. Nous recommandons.

Réponse du professionnel : Chère Madame Proficet, Merci pour ce magnifique retour et éloge quant aux équipes. Nous espérons que cette première venue sera la première de nombreuses autres au Manoir au Lac. Sincères salutations, Les équipes du Manoir