Hôtel Restaurant Le Centenaire

Nous avons vécu une très mauvaise expérience dans cet hôtel. A notre arrivée nous avons été accueillis par une personne prétentieuse et empoulée qui nous a mis mal à l'aise. Mais surtout nous avons subi le dédain du patron et de sa femme à la suite de 3 problèmes que nous avons rencontrés au cours de notre séjour de 2 jours : climatisation en panne, réservation au restaurant non enregistrée et enfin absence d'eau chaude le 2ème matin. A chacun de ces incidents, les patrons ont contesté nos propos et surtout n'ont rien fait pour les résoudre. Jamais nous n'avions été confrontés à un tel mépris et suffisance de la part de responsables d'établissement hôtelier.

Nous avions envie de retrouver la table de ce restaurant emblématique, doublement étoilé dans les années 2000, où nous aimions autrefois dîner dans la grande salle ouverte sur le jardin. Prudemment, nous avons donc réservé au « Bistrot du Centenaire », en nous disant qu’une cuisine peut-être plus simple pourrait néanmoins être à la hauteur de la réputation de la maison. Quelle déception. Les tables du bistrot sont installées sous la verrière, dans un espace qui était autrefois un salon de détente et qui donne aujourd’hui davantage l’impression d’un réfectoire. Les vitres du plafond sont aux trois quarts opacifiées par la saleté et, en cette chaude journée, la température avoisine les 29 °C : une véritable étuve. Pas de climatisation, de petites tables sans nappes, une salle comble où les convives se plaignent de la chaleur. Certains demandent même à sortir de la salle et se voient proposer une table… à proximité du parking. Le contraste est d’autant plus surprenant que, dans la salle voisine, aux trois quarts vide, les clients ayant choisi le menu « La Table du Centenaire » bénéficient, eux, de grandes tables nappées de blanc, de la climatisation et d’un accès à la terrasse donnant sur le jardin. On a donc vraiment le sentiment que, même au Centenaire, tous les clients ne sont pas logés à la même enseigne. Passons au repas. L’entrée, une truite façon gravlax, ressemblait davantage à une mise en bouche qu’à une véritable entrée : trois très petites roulades accompagnées de quelques feuilles de roquette. Une portion pour le moins chiche. Le service réserve ensuite une petite surprise : les couverts déposés dans l’assiette à la fin du plat sont soigneusement récupérés et remis sur la table. Seul le couteau sera changé pour le plat suivant. Une façon, sans doute, de faire des économies jusque dans la vaisselle… La suite était correcte, sans être désagréable, mais avec un choix assez restreint si l’on souhaite éviter les suppléments. Surtout, rien qui nous ait donné le sentiment de retrouver ici le niveau de cuisine que nous espérions d’une maison ayant connu une telle réputation. Et pour finir, une dernière déconvenue au moment de régler l’addition : un vin que nous n’avions pas choisi nous a été facturé. L’erreur a heureusement été rectifiée sans discussion. Au final, une expérience très décevante. Nous ne nous attendions certes pas à retrouver la grande table étoilée de nos souvenirs, mais nous espérions au moins retrouver un peu de son esprit et de son exigence. Ce ne fut malheureusement

4e fois au centenaire et toujours ravis de l’expérience ! Un personnel aux petits soins et deux tables de qualité. Un magnifique scénario culinaire à la table du centenaire et un service à la hauteur nous ont fait passer un délicieux moment. De même au bistrot avec un très bon rapport qualité / prix. Merci à Chloé et Mathieu !

Endroit délicat, pensé pour un accueil 'attentionné. Déjeuner très agréable, les plats sont savoureux, tenant la promesse de la carte. Très belle expérience et cela faisait longtemps. Merci!

Excellent accueil ! Dès notre arrivée, nous avons été très bien reçus. Toute l'équipe a été souriante, gentille et aux petits soins. La chambre était d'une propreté irréprochable. Nous avons passé un très agréable séjour. Merci à tout le personnel !

Du côté bistrot, très bon accueil et de très bon conseil pour les vins. Belle découverte dans l'association légumes/fleurs. Agneau de lait et son accompagnent = excellent et copieux. Beau cadre extérieur, ombragé. En résumé. Nous recommandons cet établissement. Corinne et Patrice de Montpon

Nous avons déjeuner en couple un dimanche midi avec un menu en 5 services. Exceptionnel ! Nous n'avons pas d'autres mots. La cuisine est d'un très haut niveau, coup de coeur pour le canard et le.cheuvreuil. que dire du dessert petits pois gimbembre, a tomber a la renverse ! Un grand merci a Manon qui a été d'une justesse rare pour le choix des vins qui nous ont accompagnés tout au long du repas. Une grand bravo à toute l'équipe qui nous a reçu. Une grande question reste, comment un établissement comme celui ci n'est pas encore étoilé ? Cela va arriver très vite et nous reviendrons avec ou sans étoiles. Encore merci

Un moment magique dans ce restaurant où le chef est très inventif et les mets sont délicieux et bluffant d’originalité ! J’ai passé un moment magique pour mon anniversaire |Bravo et bientôt l’étoile !

Très bel hotel 4 etoiles, chambre confortable, propre, personnel agréable et professionnel. Seul bémol indépendant de l hôtel une soirée techno à proximité avec musique très forte jusqu'à 4h du matin ! Il pourrait être utile de signaler ce type de nuisance à la mairie afin d'éviter que cela ne se reproduise. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir. Mr Bois

Nous avons séjourné une nuit dans cet hôtel qui coche toutes les cases d’un établissement de grande qualité.|Tout était absolument parfait. Un sans faute dans tous les domaines. Bravo et au plaisir de revenir lors d’un nouveau séjour dans la région.