Hotel.sarlTrès grosse déception Nous étions 6 à table pour fêter mes 25 ans. Malheureusement, le repas a été à la hauteur de notre déception : plat végétarien servi en retard et sans saveur, bavettes sans sauce ni vinaigrette, accompagnements ridiculement peu généreux, volaille sèche et sans sauce… À ce niveau de prix, on attend tout de même un minimum de qualité et de soin dans les assiettes. Les prix ont augmenté, mais la qualité, elle, a clairement baissé. Face à nos remarques, le chef n’a pas jugé utile de réagir et l’adjointe de direction est restée totalement en retrait. Seule la responsable de salle a fait preuve de professionnalisme et tenté de gérer la situation. Nous avons finalement préféré annuler les desserts, par crainte d’être encore davantage déçus. Un geste commercial a été accordé, mais il ne changera malheureusement rien à cette soirée gâchée. Nous ne retrouvons absolument pas la qualité de notre première visite. Une expérience qui ne donne clairement pas envie de revenir.
Hôtel Royal Beaulaincourt
Complexe hôtelier · Béthune (62)
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À propos de Hôtel Royal Beaulaincourt
Hôtel Royal Beaulaincourt est un établissement de la catégorie « Complexe hôtelier » situé à Béthune (62400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
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Avis clients (73)
Énorme déception Commençons par le point positif, l’équipe du service est la seule à avoir l’air de connaître son travail. Tout le reste du repas n’était que déception. Nous étions une table de 6 et avions signalé au moment de la réservation qu’un menu végétarien était à prévoir. Au final le plat végétarien n’est pas arrivé en même temps que les autres plats car il y a une erreur au moment de la préparation et en plus ça n’était que des graines mal égouttées et quelques lamelles de poivron sans aucun goût. Pour le reste les bavettes à la sauce bordelaise sont arrivées sans sauce juste le sang de la viande et à priori le chef n’avait pas jugé bon non plus de mettre de vinaigrette dans la salade qui l’accompagnait. La serveuse est allée réclamer la sauce mais le chef n’a pas voulu nous en servir, il a jugé que c’était suffisant, à ce prix même si il y en avait eu au départ nous aurions pu en avoir en supplément. Le filet de canard était accompagné de juste une toute petite quantité de purée de céleri qui ne nourrirait même pas un nourrisson. Le suprême de volaille était sec et servi sans sauce. Nous avons clairement mis fin au repas en décommandant les desserts de peur d’être encore un peu plus déçus. Les prix ont augmenté depuis notre première visite, mais la qualité a baissé. On est carrément sur une duperie. Il faut clairement revoir le cv du chef, l’adjointe de direction n’a absolument répondu à nos critiques et a laissé la responsable de salle gérer ça toute seule. Nous avions réservé pour les 25 ans de notre fils ça devait être une belle soirée mais le repas n’aura clairement pas été de la partie. Heureusement la responsable de salle nous a fait un geste commercial mais ça ne sauvera pas notre soirée et ce qui est proposé à la carte.
Lieu exceptionnellement beau. Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage. Le service est parfait, par une serveuse très attentionnée à l'accent de l'Amérique du sud. Par contre nous avons été extrêmement déçus par la cuisine: nous avions pris le veau, la cuisson était très bien par contre purée glacée à côté, nous avons renvoyé immédiatement le plat pour faire réchauffer, quand il nous est revenu nous avions l'équivalent d'une cuillère à soupe de purée. La serveuse nous a elle même fait remarquer qu'il y avait eu un soucis sur la quantité et qu'elle allait demander un complément de purée en cuisine, elle est revenue avec des patates à l'eau et en s'excusant.... Il est tellement dommage que les cuisiniers soient si peut commerçants, ils nous auraient remis une quantité raisonnable, ça ne leur aurait pas coûté grand chose et le client aurait été satisfait et à la place nous n'aurions pas eu besoin de laisser un mauvais avis.... La serveuse n'a pris l'initiative que de nous offrir la contribution environnementale soit 1€, car pas eu l'autorisation de plus
Nous sommes allés au restaurant en famille, il y avait un enfant parmi nous. Le menu enfant est clairement une blague au regard de l'endroit et du prestige qu'il revendique. Pas le choix, c'est steak frites (ce qui aurait qui aurait pu être bon au demeurant) : la viande c'était une semelle archi sèche de steack haché surgelé et les frites surgelées également, le tout bien sec, ||sans aucune sauce, jeté dans l'assiette comme à la cantine. Le petit avait commandé une boule de glace cacahuète en dessert, il a eu 3 boules (pour se faire pardonner du plat) de 3 parfums : tout sauf de la cacahuète ! |Quand aux plats adultes ils étaient bons, certes un peu chers, mais nous payons également le cadre. |Le dessert coeur coulant au chocolat était certes bon mais pas coulant.
Nous étions de passage dans la région et avons eu le plaisir de nous arrêter. Un lieu vraiment très agréable, chaleureux et au top ! 🍹✨ Une mention spéciale pour Gaëtan, le réceptionniste, qui a été aux petits soins avec nous, avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme. C’est vraiment appréciable de rencontrer des personnes aussi accueillantes. Nous avons passé un très bon moment et avons beaucoup apprécié cette belle découverte. Nous reviendrons avec grand plaisir ! 😊
Je précise dans un premier temps être venu il y a quelques mois et un sans faute au restaurant, tout avait été parfait. Pourquoi 1 sur 5 alors cette fois-ci ? Restaurant réservé pour 2 il y a quelques semaines, coup de fil ce dimanche 26/07 à 11h57 pour nous informer que tout était annulé ! Un accident dans les cuisines ?, une panne d'électricité générale dans le quartier ? etc ... tout était compréhensible, facheux mais compréhensible. La réponse invoquée : nous n'avons pas de Chef ce midi ! et même si nous étions les derniers avisés vu l'heure, qu'on ne me dise pas que le chef prend son service 1/2 heure avant de se mettre à ses fourneaux. Pourquoi pas après tout, sur un autre commentaire (TripA.) il était parti avant l'heure laissant des convives sans dessert. Impossibilité de trouver un restaurant dans la même gamme vu l'heure, les autres étant tous complets ou fermés. Restaurant Black listé définitivement.
Excellent hotel, très belles chambres confortables spacieuses très propres et de très bon goût.|Le petit déjeuner est excellent.|Le restaurant offre une très belle carte et de très belles découvertes.|L'accueil excellent et personnel présent discret bienveillant et d'une très grande gentillesse.|Nous avons passé 4 nuits innoubliabes.
Ce qui devait être un repas d’anniversaire magnifique, nous avons été super déçu du repas. La présentation de l’entrée n’était pas terrible, le plat de poisson : dos de cabillaud s’est transformé en filet de cabillaud qui pataugeait dans l’eau au lieu d’une sauce au beurre blanc et pour combler le tout. Nous avions demandé de la purée Maison nous avons eu du riz. La purée maison est arrivée à la fin du repas et s’est transformé en pommes de terre vulgairement écrasées, sans aucun accompagnement. L’assiette de fromage, cinq morceaux de fromage avec un carré de beurre au milieu, cela ne vaut pas une présentation correcte. Nous nous sommes retrouvés les seuls dans le restaurant, on nous avait oublié et on avait pas eu notre dessert. Le cuistot était déjà parti. Une très grande déception, nous nous n’y mettrons plus les pieds. À fuir.
Toute l'équipe était super de Gaetan à l'accueil aux Cuisines du chef Maxence sans oublier les serveuses Jennifer Camille et et Géorgina. Merci pour ce moment inoubliable. Notre anniversaire de mariage a été parfait.
Nous avons été déçus par notre expérience dans cet établissement. Les prix pratiqués ne nous semblent pas justifiés au regard de la qualité de la prestation proposée.||Le choix des plats était déjà limité, et plusieurs références n’étaient plus disponibles au moment de la commande. |Justifiés par nous changeons de carte mardi! Honteux!!!!||Le pain servi semblait ne pas être du jour.||Par ailleurs, nous avons été surpris par l’attitude du directeur, qui nous a paru froide. Nous avons également assisté à des remarques adressées au personnel devant la clientèle, sans la discrétion que l’on peut attendre dans un cadre professionnel.||C’est regrettable, car ces différents points ont nui à notre expérience globale.
Un très bon accueil et une cuisine raffinée. Je recommande
J’ai réservé via Weekendesk la nuit du 15 au 16 mai une nuit avec petit déjeuner ,diner et départ tardif .Au départ ,j’étais vraiment enchantée de l’hôtel à part l’air conditionné qui était trop bruyant . Le personnel était aux petits soins ,le restaurant très bon ,l’hôtel est un bâtiment classé décoré avec goût mais lors du check out j’ai eu la mauvaise surprise de devoir payer un supplément de 10 euros de taxe énergétique que le propriétaire a réclamée(5% du total) .Ce supplément de 10 euros n’est stipulé nulle part sur le site de ma réservation .Je trouve ça totalement mensonger et malhonnête ,la seule chose qui n’était pas comprise dans le prix , c’étaient la taxe de séjour pour mon compagnon et moi et ce que nous avions consommé en plus .De plus ,je me suis sentie obligée de la payer car ils avaient les coordonnées de ma carte de crédit .
Un hôtel particulier superbement rénové où nous avons eu plaisir à dîner. Merci à Stéphane pour le service attentionné !
C'était la première fois que nous venions en votre ''Royal établissement''. Nous avons été très agréablement surpris d'abord par le cadre, mais aussi par l'excellent accueil, et surtout par la gentillesse, la disponibilité et le professionnalisme de votre équipe. Tout particulièrement de Monsieur Gaëtan "qui nous a servi avec un dévouement et une bienveillance exceptionnels ".
Très bel endroit, joliment restauré, le service est irréprochable le personnel très agréable. La cuisine est raffinée et bien présentée. À découvrir
En ce qui concerne la restauration Rien à redire Rapport qualité prix dans un cadre exceptionnel Je recommande chaudement
Une belle découverte au niveau restauration Un cadre magnifique Une carte accessible Adresse à retenir Je recommande vivement
un très bon repas , lieu magnifique , serveur très courtois et serviable |malgré un accueil un peut froid |je recommande cet établissement
Cet endroit est magnifique. Nous sommes arrivés en pleine nuit après notre mariage. Mme Castelain a été très professionnelle. Elle nous a proposé de ramener notre valise la veille et s’est occupée de la monter dans la chambre. Le veilleur est venu nous chercher à la grille pour nous accompagner à notre porte. La chambre était luxueuse, propre, avec de petites attentions : café, eau, jus de fruit. Le petit déjeuner, aussi bien sucré que salé, était à l’image de l’hôtel : majestueux.
bel établissement dans le centre de Béthune , accueil sympathique , bon petit déjeuner
Je connaissais le bâtiment étant originaire d’une ville proche de Bethune. C’est merveilleux ce qui a été fait dans ce bâtiment. Une déco exceptionnelle, d’un goût parfait, nous avons adoré et sûrs et certains nous avons trouvé notre hôtel où venir lorsque nous allons voir la famille. Je le recommande. Nous avons l’habitude avec mon épouse de fréquenter des beaux hôtels et là franchement c’est top. On a visité des hôtels sur la Croisette et là au Beaulaincourt on a trouvé un cadre chaleureux, un très bon bar, un restaurant haut de gamme et cerise sur le gâteau une chambre magnifique. Alors n’hésitez pas allez y
Très beau restaurant , décoration sans faute!... intimité respectée.... Accueil du serveur et des serveuses très sympathique et pourtant, très vite, on ressent comme un malaise, comme s'ils étaient sous pression...et pourtant, ils sont très pro. Plat du jour fade, immangeable... par contre, très beau et bon dessert.... nous avons appris ensuite qu'il n'y avait plus de chef, ce qui explique peut être les remarques ci-dessus.... Nous n'avons peut être pas eu de chance avec le plat du jour, mais c'est quand même un peu difficile d'avoir envie d'y revenir....
Séjour très agréable dans un très bel hôtel classé monument historique la décoration des chambres, les aménagements , ainsi que la réhabilitation est superbe de très bon goût . Il est très bien situé en plein centre ville avec un parking juste en face . Notre chambre était très agréable sans bruit , très bel aménagement , literie excellente , salle de bain superbe. ||Le restaurant , ainsi que le bar sont très agréable et notre diner fut parfait idem pour le service.||Un séjour très agréable dans un très bel endroit .
Expérience exceptionnelle. Je recommande ce lieux.
Tres bel établissement, accueil parfait. En arrivant dans ma chambre, une petite lettre à mon attention posée avec délicatesse sur le lit, quel bonheur de se sentir attendu dans un hôtel ! Chambre parfaite, on s y sent très bien comme dans un cocon! Le personnel est au petit soin, présent et discret à la fois. Le côté bar et son ambiance chaleureuse ,on peut y dinner.Côté restaurant, belle carte avec de très bons plats! Je recommande les rognons et la crème brûlée agrumes. Au petit déjeuné on y trouve du salé, du sucré , de très bon produits . Bref établissement qui mérite largement ses 4 étoiles 🌟 ! Je reviendrai avec grand plaisir !
Un cadre superbe et très agréable, un accueil professionnel. Des chambres modernes et confortables. |Un repas de qualité
Le lieu est chargé d'histoire mais rénové avec modernité. Un accueil très professionnel et agréable. Un repas de qualité
Très bel hôtel. Le personnel est adorable et au petits soins. Le petit déjeuner est canon et complet ! La partie bar est très sympa également. Bravo pour ce bel établissement !
Repas d’anniversaire pour mes 40 ans Superbe soirée tout le monde était ravi, cadre exceptionnel, service fluide et hyper pro malgré notre grande table. Plats délicieux Merci voir ce beau moment
✨ Une expérience remarquable au Royal Beaulaincourt ✨ Un immense merci à toute l’équipe du Royal Beaulaincourt pour ce merveilleux moment, partagé à l’occasion des 40 ans de mon beau-frère. Une très belle table, élégamment dressée, nous attendait pour célébrer cet événement important, ce qui a rendu l’instant encore plus mémorable. Avant même de passer à table, nous avons profité d’un moment très chic au bar, où j’ai dégusté un excellent cocktail sans alcool “L’Exotic”, parfaitement équilibré et rafraîchissant. Un grand merci au barman pour son professionnalisme, son savoir-faire et la qualité de ce moment. Les serveuses ont ensuite été absolument formidables tout au long du repas : souriantes, attentionnées, professionnelles et toujours à l’écoute. Un service irréprochable, chaleureux et bienveillant, qui mérite d’être souligné. Côté cuisine, un immense bravo au chef cuisinier pour la qualité des plats, préparés avec des produits frais et un vrai sens du détail. En entrée, la terrine de foie gras maison était délicieuse, fondante et pleine de finesse. En plat principal, le poisson du jour, un superbe pavé de saumon, parfaitement cuit, accompagné de son duo de riz et de légumes, un plat savoureux, équilibré et très bien présenté. Pour le dessert, le tiramisu au spéculoos était un véritable régal. Et cerise sur le gâteau, pour conclure ce repas, un excellent café, parfait pour terminer sur une note conviviale et raffinée. Tout était réuni : la fraîcheur des produits, la qualité des mets, l’élégance du service et une ambiance chaleureuse. Une adresse que je recommande sans la moindre hésitation et où je reviendrai avec grand plaisir. Encore un grand merci à toute l’équipe pour avoir contribué à la réussite de cette belle célébration ✨
Très belle parenthèse, tout y est : service attentionné et au top, cadre magnifique et cuisine de grande qualité ! Zéro défaut Je recommande vivement
Nous sommes venus déjeuner en famille ce dimanche, nous n'avons pas été déçus. Le service était impeccable, le personnel très gentil, discret et efficace. Plats délicieux et copieux, le filet de bar et risotto à tomber, félicitations au Chef et à son équipe. Cadre magnifique et prix raisonnable. Merci pour l'accueil et au personnel nous avons passé un très bon moment
Nous sommes passés à l’hôtel avec une amie . Nous avons bu un chocolat chaud accompagné d’un brownie, c’était super bon ! L’endroit est magnifique, vraiment. Ça mérite largement 5 étoiles, et même plus ! C’est beau, luxueux et très cocooning. On a vraiment adoré et passé un excellent moment.
Un très bel endroit avec un beau restaurant à la hauteur de sa gastronomie.
Formidable repas au restaurant. L'une des meilleures viande que j'ai mangé, cuisson extraordinaire et dessert très réussie.
Un très bel endroit, un service impeccable de Stephane et de son équipe, mais une cuisine, qui n’est pas à la hauteur, les plats sont relativement insipides. Dommage
Expérience formidable dans un lieu d’exception. On est dépaysé complètement avec accueil parfait et personnel efficace. La carte est complète et la cuisine très raffinée. Nous ne sommes pas poussé vers la sortie dès la fin du repas. Nous prenons le temps de découvrir l’environnement et de déguster notre repas. Merci au personnel et continuez dans ce sens.
Nous sommes venus déjeuner pour l’anniversaire de mon épouse et avons été enchanté de notre expérience. De l’accueil à l’entrée jusqu’à la fin. L’endroit est magnifique, La bâtisse et le restaurant lui même. Le staff et très sympa et discret. Nous avons pris un apéro et avons spécifié que nous n’étions pas pressé, la serveuse a donc pris le temps qu’il fallait pour nous apporter nos plats. Les portions sont très correcte , le plat de poisson était délicieux. Nous avons pris également une bouteille de vin et l’ayant pas fini à la fin du repas on nous a proposé de la finir ds un petit salon adjacent , nous avons trouvé cela très sympa . Et pour finir les tarifs sont plus que raisonnable. Nous reviendrons très vite .
Dejeuner d affaire qui c est tres bien deroule dans un lieu magnifique; tout etait au rdv l accueil, le lieu, le service et notre repas
Parfait ! Enfin, un bon restaurant sur Béthune et sa région ! Cadre de qualité, éclairage soigné, personnel aimable et efficace, plats savoureux (normal avec Olivier Duez à la barre), cuissons des mets (sans jeu de mots) totalement maitrisées, et prix raisonnable ! Deux toutes petites critiques (constructives) : attention à certains plats qui doivent être servis très chauds (escargots par exemple) et enlever les verres de l'apéritif un tout petit peu plus vite... Bravo à toute l'équipe ! Vous êtes pour moi une référence en bistronomie ! Nous reviendrons très vite...
Absolument magnifique et restaurant bistronomique à la hauteur du décor et pour un prix abordable. Les plats sont excellents et raffinés. Le personnel est hyper agréable. Je recommande cet endroit ! Félicitations !
Nous avons réservé ce dimanche midi 02 novembre avec des amis pour la 1er fois dans votre restaurant. Quelle déception. A notre arrivée personne pour nous accueillir ???? Après 5 bonnes minutes nous décidons de monter à l'étage niveau restaurant. Au niveau des 3 plats à 39€ qui sont sur la carte on nous prévient que le bar est remplacé par du cabillaud, qu'il n'y a pas de quasi de veau (pas de viande de remplacement) reste le plat végétarien. Également dans la carte pas de ris de veau.... Quelle honte pour un restaurant soi disant bistronaumique et qui vient d'ouvrir. Malgré notre mécontentement les serveuses nous répondent qu'elles ne peuvent rien faire puisque la direction est absente sachant que le cuisinier est là depuis une semaine..... Nous ne sommes pas prêts de retourner dans ce restaurant. Cet établissement ne mérite pas un 4 étoiles . Nous espérons avoir un retour à notre avis Suite à votre retour de mon avis Aucun geste commercial de votre part ????
Pour ma part aujourd’hui ce sera 4 étoiles malgré les avis négatifs j’ai préféré voir par moi-même … Lieu incroyable et plats savoureux. Sûrement le service pas à la hauteur de tout le monde mais n’oublions pas que le restaurant vient tout juste d’ouvrir et que comme une voiture neuve il y a un rodage à faire avant de l’utiliser à pleine puissance. Alors laissons à tout le monde une seconde chance pour s’améliorer et prendre ses marques dans ce lieu magnifique. À bientôt pour la cinquième étoile !
Assiettes raffinées avec une belle présentation. Accueil chaleureux. Le décor est luxueux.
oui il y a encore quelques petits réglages après cette récente ouverture . Mais le personnel en place fait vraiment de son mieux ., le cadre au sein de notre petite ville de province bethunoise est si beau ..! Et puis et surtout ,ce qu’il y a dans l’assiette est si bon . Alors oui le rapport qualité prix reste parfait . Remercions encore le Chef pour ce super moment dans votre restaurant
Avons passé un très bon moment, cadre et service au top. Entrée et dessert au top. Cependant nous avons regretté que le seul plat en viande etait un carré de porc... Il etait sec, il manquait de sauce pour adoucir le côté sec... trop basique...Pas du tout gastronomique...
Magnifique cadre mais la prestation du restaurant n est pas à la hauteur du lieu et des prix pratiqués C est dommage Il faut soigner les details
Belle expérience. Le décor est magnifique. Par contre, les sièges ne sont pas pratiques pour manger à l'aise. Le service est impeccable, et sympathique. Les plats sont excellents. Nous espérons que ça durera dans le temps.
Cadre magnifique, personnel très accueillant même s il y a encore quelques petits réglages à faire avec les jeunes serveuses. Par contre, nous avons trouvé que le prix est un peu excessif pour un restaurant qui ne revendique pas gastronomique. C est bon mais sans surprise. Nous n avons pas eu le "whaouh !".
Le restaurant de l’hôtel est splendide et les desserts sont à tomber! Par contre, l’attente est assez longue et le service est un gros point négatif concernant une serveuse assez imbu de sa personne (les deux autres serveurs, très sympathiques, ont rendu la fin de la soirée agréable).