La Bastide de Marie

Le repas était très bon, c’était un sans faute. Nous nous sommes vraiment régalés. Cependant, le prix du menu est trop élevé. 100€ pour "entrée, plat, dessert", c’est un peu exagéré. Cela mériterait peut être un accord mets/vins pour ce tarif. Sinon, le cadre est incroyable et le service agréable.

**Très mauvaise expérience au restaurant… à éviter si vous voulez passer un bon moment** Nous nous sommes rendus au restaurant dans le courant du mois de mai. L’expérience a été médiocre tant d’un point de vue culinaire que sur le service. La copie est à revoir de À à Z. 1. Nous avons communiqué des allergies lors de la commande. Le serveur a confirmé qu’il serait possible d’ajuster l’une des entrée pour accomoder ces allergies. L’entrée finalement servie comptaient finalement plusieurs aliments qui devaient être enlevés. Aucune proposition du serveur de reprendre l’entrée après que cela lui soit pointé. 2. Il faut revoir l’approuvisionement dt la cuisson de la volaille qui été caoutchouteuse et sans goût. 3. On nous a annoncé à la toute fin du plat que le dessert commandé au début du repas n’était finalement pas disponible pour cause de « problème technique ». Je ne vois pas quel problème technique peut empêcher un pâtissier de faire une tarte au chocolat, si ce n’est d’avoir perdu ses doigt… 4. Aucune proposition de geste commercial par la chef de rang qui était très désagréable par ailleur. Un dîner avec des amateurs et débutants tant en cuisine qu’en salle.

Bel environnement au milieu des vignes, calme absolu. En revanche, laissent à désirer : -pas de plateau de courtoisie dans les chambres, - petit déjeuner comportant une large marge d’appréciation : la salade de fruits est une salade de pommes, pas de fruit de saison, alors que nous sommes au pays de la fraise, le yaourt nature se fait rare et les œufs brouillés sont froids…., - ménage approximatif, notamment dans les salles de réception, - absence de bar où prendre un verre. En un mot, une certaine déception par rapport à d’autres hôtels de même catégorie dans le Lubéron.

Nous avons passés un agréable moment et séjour. L’endroit est très beau. Quelques critiques néanmoins: - Les prix du restaurant sont élevés comparé aux très bons restaurants du coin (100€ le menu sans accords mets vins c’est cher, surtout pour des entrées et plats assez simples). Néanmoins l’agneau était succulent. - Absence de machine à café ou bouilloire dans les chambres (pour se faire une infusion ou un café). À ce niveau de prix (450€ la chambre!), il faudrait un minimum. - L’équipe vient faire le service de chambre le soir en fermant les volets. C’est très gentil à vous mais il faudrait que l’hôtel mette un mot sur les oreillers avec une petite attention pour signifier que vous êtes passés. Sinon, c’est assez surprenant de ne pas savoir que vous êtes passés. - Nous n’avons pas apprécié la grosse erreur qui a été faite par le service du soir au restaurant. Nous avons validé une facture mais le serveur pensait que nous étions en demi pension. Il est retourné nous voir 15 minutes après en nous présentant une facture 200€ de plus. Au moins, offrez quelque chose ou faites une petite attention aux clients lorsqu’une telle erreur se produit. - Mention spéciale pour le très bon massage dans le spa.

Nous avons passé un moment incroyable ! Pour commencer le cadre magnifique au beau milieu de Lubéron ! Entouré par les vignes la bastide est vraiment un lieu unique et magique. Pour ce qui est du repas un mélange de saveur avec des produits locaux qu'offre le potager et les arbres fruitiers du domaine ! Même le vin vient des vignes du domaine. Pour finir le service était aussi à la hauteur ! Claire est extrêmement professionnelle et très agréable. Je recommande fortement ! Un vrai moment de bonheur en pleine provence.

Nous avons passé un merveilleux week-end à la bastide de Marie. L'accueil est chaleureux. Les chambres sont décorés avec goût, et nous avons apprécié que le ménage soit fait 2 fois par jour en toute discrétion. Nous avons également dîner au restaurant de l'hôtel et avons félicité l'équipe en cuisine pour la délicatesse et la qualité des plats. Tout aurait pût être parfait, mais le service n'est pas à la hauteur du standing de l'établissement. En effet, nous avons eu un petit déconvenue avec le jeune sommelier, nous avions demandé un vin du domaine élevé en amphore. Nous connaissons les vins du domaine, nous en achetons depuis plusieurs années, et nous avions un doute entre le " le" et le " numéro 1". Nous lui demandons si le " le" est élevé en amphore, il nous dit que oui. Mais on avait un gros doute et on insiste en lui reposant la question : il nous dit " je suis sommelier ça serait grave ". Et nous lui disons que nous avons vérifié sur internet. Le numéro 1 est élevé en amphore et pas le " le". Un peu d'humilité aurait été la bienvenue. De plus la différence de traitement entre la clientèle française et étrangère est assez flagrante, nous avons été oublié plusieurs fois.... Cela dit nous reviendrons car le lieu est magnifique

Décevant… nous avons rejoint des amis qui y séjournaient pour dîner . Le cadre est vraiment très beau mais cela ne suffit pas .|Menu à 90€ pour une entrée un plat et un dessert, rien de plus ! Les portions sont on ne peut plus réduites , c’est bon mais on a faim à la fin du repas et ne comptez pas sur le pain pour combler le manque il était décongelé ou venez d’un supermarché … et le dessert , l’abricot , n’était vraiment pas au rendez vous .|Et le service … on a bien compris qu’il est meilleur sommelier de France et directeur mais cela s’arrête là . Le vin rouge n’a pas été ouvert à table et jamais servi par le sommelier . Heureusement qu’un des serveurs , Christian , était vraiment génial !!! Merci à lui d’avoir sauvé notre soirée .|Il n’y a que des américains et il n’y a que pour payer aussi cher pour quelque chose d’aussi médiocre …

Un plaisir complet! Il s’agissait pour moi d’un cadeau de mes enfants donc je ne parlerai pas des aspects financiers, mais la beauté des lieux , l’accueil reçu tout au long de ce court séjour, la qualité des soins reçus ( merveilleuse Élodie) , la table , tout est parfait!|Un seul petit problème pour des clients ayant un quelconque souci moteur , et tenant au charme des lieux, des marches d’escalier partout, partout!….|Pour moi ce fut parfait!

Hôtel sublime, confidentiel, chaleureux mais tellement chic. Grand confort, déco très bien pensée. Tout est fait pour que l’on se sente à la fois à la maison mais aussi de vrais privilégiés. Nous étions en famille (2 adultes + 2 enfants + 1 chien) et la suite était parfaitement adaptée. La table est à la hauteur de l’endroit avec des mets raffinés mais sans chichi. Les vins du domaine s’accordent parfaitement avec les produits du terroir. Toujours ce bel équilibre entre luxe et chaleur, presque familiale. Et une mention spéciale à l’accueil et la gentillesse du personnel, tout était fait pour que nous nous sentions à l’aise et que le séjour reste inoubliable. Cela fait longtemps que nous n’avions pas fréquenté un établissement sans faute. Un réveillon comme nous en rêvions. Merci, nous reviendrons.