Le Domaine d'Ablon (Fermé Définitivement)

Avoir consultée sur MAPS , très belle PROPRIÉTÉ ... très beaux toits de Chaume. 🇨🇵👑 COURONNE DE FRANCE 🇨🇵👑 Michèle Colette de Paris Née PICCINELLI De P Être à MULHOUSE Cartier Nordfeld -Centre 5 Rue Stalingrad 2 iêmes étages , 68100 .

Nous avons passe un sejour incroyable au domaine d Ablon. Le lieu est incroyable, le manoir une pure merveille. Mais ce qui a rendu notre sejour unique ce fut l accueil et l efficacité de l équipe. Un grand merci à Claire pour les petites attentions, à Thomas pour son accueil et sa bienveillance et que dire du diner exceptionnel que nous a concocté Léo! Nous avons passé un moment formidable ,à jamais gravé dans nos mémoires. Encore merci!

Que dire du Domaine D'Ablon? Un paradis normand, un cottage parfait, un espace hors du temps, un lieu unique. Autant de superlatifs qui n'évoquent qu'à peine le bien être et la sérénité que ce lieu magnifique et magique nous a fait ressentir. Lorsque vous passez les portes du domaine, vous passez une frontière et entrez alors comme dans une boule à neige, dans un écrin de verdure dans lequel le monde extérieur n'existe plus. Ce fut un réel bonheur que de se promener dans ses jardins, ses superbes allées pavées et boisées, où le temps semble ralentir à chaque pas jusqu'à s'arrêter totalement. Étant de grands voyageurs habitués des beaux hôtels, nous pouvons affirmer que cet endroit est unique en son genre, avec une qualité de service inégalée en France, digne des plus beaux établissements d'Asie. Jamais nous ne nous étions sentis aussi chouchouté lors d'un séjour et cela n'aurait pas été possible sans la formidable équipe en charge des lieux: Thomas, Claire et Léo. Ce jeune trio dynamique et professionnel ont su faire de notre séjour une expérience inoubliable par leur accueil chaleureux, leur disponibilité permanente et leur talents culinaires gastronomiques mémorables. Un grand merci à toute l'équipe ainsi qu'à Mr Delaune pour avoir fait du Domaine d'Ablon une réalité.

Aucun mot ne sauraient véritablement rendre justice à l’expérience vécue au Domaine d’Ablon. Mais essayons. Dès l’arrivée, l’œil est happé par le raffinement des détails, le soin presque artisanal porté à chaque recoin. L’accueil ? Rare, sincère, d’une chaleur qui vous enveloppe instantanément. Nous avions privatisé le manoir pour deux jours : deux jours suspendus, rythmés par l’élégance discrète et les attentions infinies de Claire, Thomas et Léo. La table, elle, tutoie les sommets : du brunch foisonnant au dîner somptueux, chaque plat est une caresse, une cuisine réconfortante et millimétrée, pensée pour le plaisir pur. Et le manoir… Que dire ? Ici, le mot « perfection » cesse d’être un concept pour devenir réalité. En un mot : inoubliable. Et déjà une hâte immense d’y revenir.

Un véritable écrin où le temps ralentit. Le Domaine d’Ablon est un chef-d’œuvre, entre décors dignes d’un conte et authenticité normande. Chaque détail est pensé avec un soin minutieux, rien n’est laissé au hasard. La table est à l’image du lieu : raffinée et généreuse, avec des saveurs authentiques qui prolongent la magie du séjour. On vit ici une parenthèse rare, où tout concourt à l’émerveillement et au repos. Merci à toute l’équipe, passionnée et attentionnée, qui se donne pleinement pour rendre ce moment possible.

Un lieu d’exception à deux pas de Honfleur ! Le Domaine d’Ablon est tout simplement unique : un véritable havre de paix où l’on se sent immédiatement transporté. Le jardin est extraordinaire, soigneusement entretenu, et invite à la promenade autant qu’à la contemplation. La cuisine, à la fois gourmande et créative, est un véritable voyage des sens. Chaque plat est un enchantement. L’atmosphère du domaine est à la fois reposante, dépaysante et vivifiante, parfaite pour une parenthèse hors du temps. Un grand bravo à la nouvelle équipe en place, Claire, Thomas et Léo, pour leur accueil chaleureux, leur professionnalisme et leur passion que l’on ressent à chaque instant. Un endroit à découvrir absolument !

Nous avons eu la chance d’organiser notre mariage au domaine : une expérience inoubliable !!! Le lieu est magique et la nouvelle équipe fut aux petits soins pour nous et nos invités. Spéciale dédicace au chef qui nous a régalés pendant 3 jours ☺️

Grand Plaisir de découvrir ce domaine aux heures chaudes de la Normandie cet endroit se révèle être un Havre de paix (sans mauvais jeux de mots). La verdure, la fraîcheur de la piscine et l’attention de l’équipe (Thomas, Clair et Léo) a rendu mon séjour bien agréable. J’ai logé dans la chaumière avec ma famille et les bâtisses traditionnelles sont magnifiquement décorée et confortable. Sans compter les délicieux repas qui prennent place dans un superbe décor.

Nous avons passé deux nuits dans la suite Bouillerie et avons adoré notre séjour. Le cadre est magnifique, calme et parfait pour se détendre. Un immense merci à Claire, Léo et Thomas pour votre accueil chaleureux et attentionné. Nous repartons ressourcés et avec l’envie de revenir très vite. À bientôt j’espère !