Hôtel · Arles-sur-Tech (66)
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Hôtel simple avec Wi-Fi gratuit, restaurant, jardin et aire de jeux.
Informations mises à jour le .
Nous avons été au restaurant en famille. Rapport qualité-prix très bien. Menu gastronomique très fin. Service très bien. Parfait
Nous avons passé un excellent moment aux Glycines. La cuisine est raffinée, créative et très soignée, avec une vraie mise en valeur des produits locaux. Les associations de saveurs sont originales, les dressages sont élégants, et l’expérience est pensée avec soin : amuse-bouches à l’arrivée, belles mises en bouche, puis, pour finir, quelques petites douceurs maison. On retrouve un véritable esprit gastronomique, tout en restant dans une cuisine accessible. Le service mérite également d’être souligné. L’accueil est chaleureux, la serveuse est attentive et très professionnelle, et le serveur prend le temps de présenter chaque plat avec des explications claires et précises. Les petites attentions, comme le débarrassage soigné entre les plats, participent à une expérience particulièrement agréable. Le cadre est tout aussi réussi. La terrasse, abritée sous une magnifique glycine ancienne, offre une fraîcheur très appréciable en été. L’endroit est calme, reposant et invite à profiter pleinement du repas. Quelques détails pourraient encore être affinés, notamment certains assaisonnements ou quelques saveurs qui gagneraient à être un peu plus marquées. Mais cela reste très secondaire au regard de la qualité de l’ensemble. On sent une véritable passion derrière cette cuisine et une réelle volonté de proposer une belle expérience. Ce n’est pas un hasard si l’établissement a été distingué par le Gault & Millau. Une très belle adresse, avec un excellent rapport qualité-prix, que je recommande sans hésiter.
Quel merveilleux moment passé dans cet hôtel et surtout lors du repas ! C’était EXCELLENT, un rapport qualité/prix incroyable : 42€ (+8€ supplément fromage) avec 2 amuses bouches, entrée, plat, dessert, fromages, mignardises ! Avec de + un service parfait. Le même repas à Toulouse c’est facilement 2 fois + cher… Vraiment encore merci pour ce moment.
De passage lors d'une longue randonnée à vélo, quel plaisir de se reposer un soir et une nuit aux Glycines! Du charme, du goût, de la tranquillité! Une table gourmande et delicate, un lieux au charme ancien et mystérieux, vraiment une belle découverte. Je recommande vivement, entre amis ou en famille, pour se sentir en dehors du fracas du monde.
Cet hotel est charmant. Il faut y sejourner pour passer un beau moment dans le Vallespir. Extrêmement bien situé en plein centre de la ville.. Entièrement rénové, les chambres sont climatisées, confortables la literie au top. Il y a un parking. Le petit déjeuner tres bien servi sur une terrasse calme et ombragée. Le personnel est absolument charmant. Les patrons accueillants. Et le restaurant !!! Sur cette belle terrasse ombragée par cette vieille glycine, avec un petit air frais par un été de canicule, uune découverte ! La cuisine procure une explosion de saveurs délicates, de textures mêlées, un tres grand plaisir auquel nous ne nous attendions pas. Le chef sait donner le gout de son terroir à la finesse de ses plats. Les vins sont choisis. Tout est parfait. Bravo jeunes gens qui avez repris ce bel endroit. Nous reviendrons passer ici de jolis moments.
Une nuit de passage. Communication en mont fluide et efficace. Accueil pro et souriant. Un atout de taille : les plats servis au restaurant sont délicieux et recherchés. Un véritable moment de bonheur:
A cinq minutes d'Amélie les bains, l'hôtel des Glycines, dans un environnement calme,; ou vous serez accueilli par la maitresse des lieux qui prend le temps de faire votre connaissance. Le charme opère instantanément. Un environnement unique à découvrir dès le seuil franchi. Plus que la faim qui se fait sentir, la gourmandise vous entrainera vers la salle de restauration ou une carte activera vos papilles. Le plaisir des yeux, les saveurs, la présentation, la fraicheur des produits locaux de saison, utilisés par le chef, vous ferons voyager. C'est un vrai plaisir. Belle terrasse sous l'immense glycine et joli patio avec ses palmiers Votre chambre vous accueillera avec tout le confort pour une bonne nuit de repos.
Je ne connais pas l'hotel, par contre j'ai mangé au restaurant de l'hotel. Je peux vous dire que tout ce que j'ai dégusté était d'une finesse et très raffiné. Succulent. Un serveur à la hauteur des plats proposés. Un endroit ombragé et frais. J'ai vraiment passé un super moment. J'ai déjà hâte d'y retourner.
Très bonne adresse, restaurant gastronomique, cadre apaisant, présentation des assiettes à l’hauteur d'un Maître restaurateur, cuisine étonnante que met en valeur les produits de la région. Merci Chef
Très bonne adresse. L'hôtel est très calme et confortable. Le parking a proximité est un gros plus. Et lebreps était tout simplement succulent. Belle présentation et délicieux. Toutes nos félicitations au chef.. on reviendra avec grand plaisir
Nous avons été accueillis par un jeune couple qui se donne à fond . Très a l écoute. Une table de restaurant à tomber. Une adresse a retenir. Merci beaucoup a vous deux et bon courage. Patrick et Elizabeth
Nous avons très bien mangé, et le service était parfait. Un bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons !
Un immense bravo à toute l’équipe ! Chaque plat est préparé avec passion, créativité et une maîtrise parfaite des saveurs. Le service est attentif et chaleureux du début à la fin, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Un grand merci également à la patronne, dont l’expérience se ressent pleinement. Ses explications pertinentes et passionnantes sur les vins apportent une vraie valeur ajoutée au repas. Je recommnde sans hésitation 🍷
Cuisine exceptionnelle , du fait maison , du terroir , des produits locaux . On sent dans chaque plat que c’est fait avec passion , en salle aussi service irréprochable . De très bon conseils en vin et ça c’est plutôt rare . De plus , beau petit village qui vaut le détour!
Restaurant excellent...Un vrai régal je le conseille ...serveur très gentil serviable...Jennifer adorable
Une cuisine gastronomique subtile et généreuse dans un cadre raffiné et doté d'un service digne des restaurants multi étoilés. Je reviendrai milles fois faire ce voyage insolite de saveurs à la fois simples et si élégamment mariées.
Établissement découvert lors d’un déplacement professionnel et qu’elle surprise ! Nous avons été très bien accueilli, le restaurant est vraiment top, et les chambres impeccables. Je recommande +++
Je suis venue voir ma maman pour quelques jours à l'HEPAD, La résidence PAMS. Je cherchais un hôtel et j'ai trouvé l'hôtel les Glycines. Celui-ci était fermé lors de mes recherches mais je les ai contacté et j'ai eu Jennifer la propriétaire qui a tout fait pour répondre à mes attentes et surtout me rassurer afin de venir voir ma maman. Jennifer s'est rendu très disponible, et a été très rassurante. J'ai passé un agréable séjour dans cet hôtel et je compte bien y revenir pour de nouveau voir ma maman. Je suis très reconnaissante auprès de Jennifer et de son équipe. Une adorable hospitalité. Je recommande vivement l'hôtel Les Glycines. Merci, merci beaucoup pour votre gentillesse Jennifer. Au plaisir de vous revoir Cordialement Mme BONGARD Laurence
Nous avons passé un très bon moment, accueil chaleureux, chambre très agréable et restauration de très grande qualité. Nous recommandons.
Repas excellent du début à la fin , Jennifer nous a conseillé un très bon vin. Menu enfant très copieux , nous reviendrons. Merci à vous deux.
Nous avons partagé un bon moment de convivialité entre amis, grâce à l'accueil et aux bons conseils sur le vin de Jennifer, et bien sûr à l'excellente cuisine de Cedric. Les plats sont plein de couleur et de belles saveurs, nous nous sommes régalés de l'amuse-bouche au dessert. Un grand merci à vous. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Excellent repas aux Glycines d'Arles-sur-Tech. Qualité du service et plats délicieux. Extra ! Je recommande vivement !
Belle expérience gastronomique aux douces saveurs, de bien belles assiettes colorées et généreuses comparées à d'autres établissements similaires servies avec délicatesse et décrites avec précision par la maîtresse des lieux afin que le client comprenne le tableau qui leur est destiné. Excellent conseils pour les nectars d accompagnement des différentes œuvres, proposés à des tarifs intelligents. Bref tout bien un excellent moment. Bravo
Merci pour ce bon moment ,pour votre accueil chaleureux et pour cette cuisine digne d'un chef étoilé .Félicitation à tous les deux, et nous vous souhaitons beaucoup de réussite vous le méritez. Pascale et Antoine
Cedric et Jennifer ont crée un restaurant magnifique à l’ambiance agréable. Felicitations. En plus, Jennifer connaît ses vins!
Très bel endroit, on y mange très très bien, vraiment succulent. Personnel très agréable et un chef au top. Je recommande fortement si vous souhaitez faire vibrer vos papilles alors vous allez être gâtés.... excellentissime...
Soirée très agréable à Amélie-les-Bains où nous avons découvert la cuisine du chef Cédric STUTZ ( Les Glycines à Arles sur Tech). De l'entrée au dessert, nous avons eu des assiettes délicatement présentées, nos papilles se sont extasiées avec des saveurs légères et pleine d'arômes ! Quelle excellente idée d'avoir organisé cette soirée musicale avec un repas si délicieux ! Encore un GRAND MERCI ! A REFAIRE !
N’ayant pas de bus et errant seul dans Arles, je me suis rendu chez eux pour me réchauffer et manger. Je suis reparti avec une seule idée en tête : y retourner au plus vite !! Une cuisine incroyable, un personnel au top… c’est bien plus qu’un restaurant, c’est une véritable tempête digestive ! Merci encore à toute l’équipe pour votre accueil, votre hospitalité (même avec ma grosse valise…) et surtout : ne changez rien, vous êtes géniaux !!
Nous y avons mangé, un midi, en terrasse et c'était très agréable. Le service est impeccable. On nous explique, en détail, chaque plat. L'association des saveurs est excellente. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Nous avons, ensuite, discuté avec le chef cuisinier et sa compagne. On sent le plaisir de cuisiner et, surtout, l'envie de faire plaisir à nos papilles.
Superbe ! On a séjourné à l'hôtel et dîné au restaurant. L'hôtel est très agréable, propreté impeccable, literie au top. Nous nous sommes régalés au restaurant, service, plats, tout y est. L'ambiance est cocooning, un vrai moment de détente.
Une très bonne soirée dans un lieu cosy et chaleureux avec un très bon accueil. 🤗Un pur régal pour les yeux et les papilles. Chaque plat est une véritable explosion de saveurs. Je vous recommande vivement ce restaurant si vous passez dans le haut Vallespir.
Un régal pour les yeux et pour les papilles, du grand art culinaire. Des mets succulents , un service parfait tout est fait pour nous ravir. Une Excellente adresse à retenir
Une superbe expérience, tout est là pour passer un agréable moment, le lieu, l' accueil, le service et des mets raffinés et très bons. Jennifer a écouté nos envies et a changé la recette d'un cocktail a cause d'une allergie et celui-ci était parfait !! Côté cuisine Cédric fait rimer saison, découverte et goût dans des plats succulents et petite mention pour Clément qui apprend son futur métier avec des personnes généreuses et gentilles merci à vous pour ce superbe moment et pour les prochains !!
Hôtes parfaits très à l’écoute Jeune couple très sympathique Restaurant parfait !!! Tout est réussi: déco très cosy, vous êtes entouré de douceur autour de vous et dans l’assiette une cascade de saveur Situé dans le centre de la magnifique ville d Arles sur tech vous pourrez y séjourner avec simplicité grâce à un parking privatif Et pour prolonger votre séjour vous pourrez benificiez d une chambre tout confort. Je recommande vivement cet endroit !!
Magnifique expérience du restaurant où nous avons excellemment bien déjeuné. Tout y était, les saveurs , l originalité, la présentation, la qualité. Nous avons bien apprécié aussi la cuvée.de la patronne ! Sans oublier l accueil et le service qui étaient également super agréables. Une adresse que nous vous recommandons !
Excellente expérience culinaire. Très bonne assiette, bien décorée. Copieux. Service impeccable. Ambiance très douce et chaleureuse. Très bon rapport qualité prix.
Je recommande vivement de passer une soirée avec cette équipe jeune et dynamique. La cuisine est délicieuse, avec des combinaisons de saveurs et de textures que je n'aurais jamais imaginées, mettant en vedette de nombreux produits locaux. Bravo Jennifer et Cédric !
Très bel hôtel repris depuis peut de temps par un couple très sympathique et qui mérite de les aider en s’arrêtent pour la nuit . Restauration produit frais et de qualité. La serveuse très agréable et compétente vous décrit le plat à la perfection !! Bravo belle équipe je vous souhaite que le meilleur . Pierre
Nous avons mangé en famille au restaurant Les Glycines ce midi et nous sommes absolument ravis de l’expérience. Un accueil et un service impeccable.Nous avons pris les menus et nous nous sommes régalés de la mise en bouche au dessert. Tout était délicieux , nous avons été surpris par la subtilité des associations dans les saveurs , cette cuisine à la fois légère et généreuse! Nous avons hâte d’y revenir lors de notre prochain séjour dans le Vallespir. Mention spéciale pour la crème catalane revisitée: savoureuse et audacieuse, notre coup de cœur. Et puis l’établissement est bourré de charme avec cette terrasse verdoyante, nous recommandons chaleureusement !!
Un grand merci à mes hôtes pour cette etape du GR10. Une belle pause apres ces nuits en bivouac. La chambre est d'un tres grand confort, et la table du restaurant est delicieuse. D'autre part Jennyfer est adorable et tres arrangeante. Un grand merci à eux. Je leur souhaite une belle reussite, n'hesitez pas à venir récupérer des forces ici...ou juste du plaisir!
Un véritable coup de cœur gastronomique ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une gentillesse rares : les patrons prennent le temps de discuter et de partager leur passion, ce qui donne immédiatement le ton d’un moment unique. Les plats sont une véritable ode à la délicatesse et à la créativité : chaque assiette est dressée comme une œuvre d’art, avec un soin minutieux apporté aux couleurs, aux textures et aux saveurs. Le mélange harmonieux des ingrédients, la fraîcheur des produits et la précision des cuissons font de chaque bouchée une découverte. on ressort de table pleinement rassasié, mais avec cette agréable sensation de légèreté qui donne envie de revenir. La patronne, sommelière passionnée, nous a également guidés dans un accord mets-vin mémorable en nous faisant découvrir un vin exceptionnel… créé spécialement pour elle. Une expérience rare qui a sublimé notre repas. Un endroit où l’on se sent à la fois invité et choyé, et où l’on ressort le sourire aux lèvres, des étoiles plein les yeux et les papilles comblées. Une adresse à recommander sans la moindre hésitation !
Nous sommes venus manger en famille et avons été ravis de cette belle découverte ! Les plats sont succulents et superbement présentés. Le service est chaleureux, attentionné et de très bon conseil. Le tout avec un service rapide et, cerise sur le gâteau, l’avis d’une sommelière qui nous a parfaitement guidés pour choisir les meilleurs vins. Un vrai régal du début à la fin ! Nous recommandons fortement, et reviendrons sans hésitation ❤️
Une adresse qui vaut le détour ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par Jennifer, serveuse et sommelière exceptionnelle. Elle a su parfaitement nous guider dans les accords mets et vins, toujours avec le sourire, une grande attention et beaucoup de délicatesse. Sa gentillesse naturelle et sa passion pour son métier ont vraiment rendu l’expérience encore plus agréable. Côté cuisine, Cédric, le chef, accompagné de Clément nous ont régalés du début à la fin. Chaque plat était un vrai bijou, aussi beau que bon, avec des saveurs raffinées et magnifiquement bien présentés. Un plaisir pour les papilles et les yeux. Une adresse que je recommande les yeux fermés pour une belle expérience gastronomique, dans une ambiance élégante et conviviale. Bravo à toute l’équipe, et un grand merci pour ce moment !
Un cadre enchanteur, une terrasse exceptionnelle, un écrin de sérénité propice à un moment suspendu, entre paix et plaisir. L’accueil y est chaleureux, l’accompagnement dans le choix des vins tout simplement parfait. Le chef, profondément attaché au principe du kilomètre zéro, met à l’honneur des produits d’une grande qualité. Sa cuisine, à la fois authentique et raffinée, nous réconcilie avec le goût vrai. Nous recommandons cette adresse avec enthousiasme et chaleur. C’est une perle rare, destinée à devenir une référence. Profitez-en dès maintenant, avant que sa réputation ne rende chaque table difficile à obtenir.
J'y suis allée à midi en famille. Nous avons été très bien reçus. Le service était irréprochable. La patronne et la serveuse étaient très souriantes. Les plats nous ont été parfaitement bien expliqués. On voit que le chef utilise des produits de qualité et frais. Nous y retournerons avec grand plaisir. Je recommande cet établissement. Félicitations à Cédric, le chef et à Jennifer. Le site est magnifique autant l'extérieur, la terrasse, que l'intérieur décoré avec soin.
Nous avons déjeuné en famille ce jour à l'occasion de la fête des Mères. un très bel accueil un très joli cadre des assiettes bien élaborées et très goûteuses avec des produits de saison.. je souhaite à ce jeune couple très méritant de réussir et de faire de ce lieu un endroit incontournable en Vallespir...
Un véritable coup de cœur culinaire ! Chaque assiette est un tableau, aussi belle que savoureuse. Des associations de saveurs raffinées, un dressage précis et élégant, et un service irréprochable dans un cadre moderne et chaleureux. Mention spéciale pour les desserts, à la fois gourmands et créatifs. Une superbe expérience du début à la fin. Bravo au chef et à toute l’équipe !
Une expérience culinaire remarquable du début à la fin ! Le service était à la fois attentionné, chaleureux et très professionnel. Quant aux plats, ils étaient tous excellent remplit de créativité et de maîtrise avec une superbe présentation. Un grand bravo à toute l’équipe des Glycines et hâte d’y retourner !!!
Nous avons célébré mon anniversaire lors d'un dîner ce samedi soir et avons passé une exquise soirée. Les nouveaux propriétaires mettent leur coeur dans ce qu'ils font et cela ce sent. La nourriture est travaillée avec un goût d'une grande finesse et avec un bel esthétisme. Le service est soigné et équilibré : entre présence et discrétion. Enfin, nous avons été très bien conseillés sur le choix des vins. Le lieu est agencé et décoré avec attention. MERCI à vous deux ! Nous vous souhaitons une superbe réussite. A très bientôt ! Elodie et Jo
Nous avons passé un excellent moment en famille au restaurant Les Glycines à Arles-sur-Tech. L'accueil était chaleureux, le service attentionné, et surtout… le repas était délicieux du début à la fin ! Des produits frais, bien cuisinés, avec des saveurs locales mises à l’honneur. Une adresse que je recommande vivement à tous ceux qui passent dans la région. Bravo à toute l’équipe !
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