Logis la Vieille Auberge - Souillac

Un délice que ce menu du jour, dégusté à mon premier jour de périple, à la mémoire de trois absents avec lesquels j'étais venue il y a quelques années... J'y reviendrai, pour sûr, accompagnée... Ps: prière de goûter au vin Wine list by the glass

Parfait en tout point. Cuisine et logement irréprochable, merci.

Habitué des Logis Hôtel, nous avons été un peu déçus de notre chambre : bien qu'elle soit d'une belle surface, la décoration n'est pas en adéquation avec le label "cosy" (murs crépis, moquette pas très nette) ajoutez à cela le radiateur de la salle de bain rouillé et sale, le lavabo qui présente de nombreux impacts. Les escaliers mériteraient également d'être rafraîchis. |Par contre le restaurant offre un excellent rapport qualité/prix et les propriétaires sont très sympathiques.

Je ne parlerai ici que du restaurant. Les deux fois (pour l’instant) où j’y suis allé, je n’ai pas été déçu, je dirais même que j’ai été conquis. La cuisine est tout simplement divine. On y retrouve des classiques de la cuisine française, revisités avec beaucoup de finesse et de maîtrise. À chaque visite, je me suis régalé. Le cadre est également très agréable : l’ambiance est parfaite, avec une musique de fond présente mais discrète, ce qui est vraiment appréciable. Concernant l’accueil et le service, rien à redire. On nous reçoit toujours avec le sourire. Et quand le soleil illumine la façade, on ne peut que repartir de bonne humeur ! Enfin, parlons du prix : pour aussi bien manger et se faire vraiment plaisir, c’est très abordable. On reste sur des tarifs tout à fait cohérents avec ceux de Souillac. Un grand merci pour ces bons moments passés chez vous. Bien sûr, je compte bien revenir ! 😉

Rien à dire. Très bonne cuisine, très raffiné. Personnel très professionnel et sympathique. Petite visite du chef de cuisine à la fin du repas. Très appréciable. Merci à toutes l équipe.

Accueil chaleureux dans un très bel établissement décoré avec goût Cuisine raffinée, choix d'une sélection de grands vins au verre et d'un service très pro, petit déjeuner très complet, excellent Séjour très agréable au cœur d'une jolie ville

On vient tout juste de manger. On c’est régalé. Notre fille de 6ans qui a dut mal à manger de la viande à maison, à dévorer sa viande. On voit le travail fait en cuisine à travers l’assiette non seulement c’est un délice mais la présentation est très agréable et donne envie. On recommande fortement

Dîner suprise 😡😡 plus de chef de cuisine et nous l'avons constaté dès les mises en bouche ( vulgaire bout de pain non toasté et crème de poivron sorti du bocal, la suite du menu sur la même teinte , salade fanée, tomate pas fraîche et le reste, lapin, daube et gigot aucune saveur un menu cantine ! Nous avons bien évidemment émis nos remarques à la responsable de l'établissement qui est restée de marbre ! Quel dommage pour Souillac!! ' le chef est peut parti au restaurant d'à côté ???

Accueil très aimable, excellent dîner, petit déjeuner simple,bon et complet, chambre agréable avec un lit confortable , propreté impeccable. Très bon emplacement, permettant de se promener à pied dans les petites rues de ce beau village après le repas. Une adresse de type traditionnel où tout est qualitatif.

Un samedi soir où beaucoup d établissements nous avaient refusé à 20h30...Un simple coup de fil a la vieille auberge de souillac et la voix douce de sa propriétaire nous a tout de suite enjoint de venir dîner... Et quelle surprise dans cette petite ruelle de Souillac, une bâtisse superbe, un accueil chaleureux, un dîner succulent. Le professionnalisme des propriétaires n a d égal que leur gentillesse. Des produits du terroir bien cuisinés, une carte de vins et de Champagnes abordable, une patronne remplie de connaissances qui mène le service avec brio,gentillesse et sourire. Nous avons passé un très bon moment avec le seul regret de ne pas avoir choisi cet établissement pour la nuit afin de prolonger ce moment hors temps. Merci Madame pour votre gentillesse et votre dévouement, il fait plaisir de voir des gens avec autant d' amour pour leur métier . Je rêve déjà de revenir....

Super moment passer a la vieille auberge la patronne très sympathique et tres professionnel. Les plats sonts délicieux .

Nous sommes venus pour dîner, l’accueil a été chaleureux, le cadre est très sympa et nous nous sommes régalés ! Merci vraiment à l’équipe pour la gentillesse

Superbe expérience, nous avons manger sur place ! La réceptionniste/serveuse nous a fait passer un excellent moment 😁 Et merci au chef (ou la cheffe) pour ce succulent repas 🤩 Nous recommandons ce restaurant

Un accueil de qualité et un établissement très agréable. Le restaurant est délicieux. Il est facile de stationner dans le garage de l’établissement y compris avec un coffre de toit et un porte-vélos. Une soirée étape un jour de canicule, la climatisation dans les chambres a été très appréciée. Je recommande cet établissement. Et pour ma part j’y reviendrai, c’est certain. Et en bonus la découverte d’un système de vente de vin au verre fabuleux (d-vine), merci à la Propriétaire pour la démonstration efficace !

Après de longues heures de marche, un accueil soigné et des personnes très à l 'écoute de ses clients. Dans un lieu décoré avec goût , vous pourrez savourer un dîner soigné er gourmand. Je vous conseille ces lieux qui gomment une ville pas super. Félicitations aux dirigeants.

Tout à fait satisfaits de notre séjour d'une semaine à La Vieille Auberge !! Accueil très sympathique et chaleureux de Heidi et Karl. Disponibilité et gentillesse également des autres membres de l'Equipe. Bons conseils pour visites des alentours de Souillac. Tout cela malgré l'affluence de clients ! l Cuisine du terroir excellente et menus variés. Chambre confortable et bien équipée. Merci pour cette belle parenthèse dans cette magnifique région ! Nous recommanderons cette adresse.|Danielle et Richard (Var)

Vrai bon restaurant sur la route de retour des vacances, à 5 minutes de la sortie de l'autoroute, une adresse que nous retiendrons ! Délicieuse crème brûlée au foie gras, plats généreux et élaborés, poisson et viande cuits parfaitement, Les hôtes sont accueillants et extrêmement agréables Merci

Dîner entre amis. Mon mari ayant des allergies. le chef a composé son menu en conséquence .merci a l equipe pour sa gentillesse compréhension et avenance.très tres bon repas. A recommander a100%. Nous reviendrons c est sûr .

Excellente expérience. Nous étions venus dans le coin pour visiter Padirac et nous sommes tombés sur cet hôtel par hasard. Belle surprise! Le lieu est authentique et très charmant. Les gérants sont d'une si belle hospitalité... et le restaurant incroyable! Les spécialités locales sont cuisinées raffinement et c'est succulent.

Un moment très agréable, repas très bon, on s'est vraiment bien occupé de nous. A faire. Menu prix très bien. Possibilité de mixer avec les autres plats de la carte.

Excellent choix de séjour, en centre ville mais au calme, accueil chaleureux et attentionné . Petit déjeuner copieux avec produits maison. Très bon restaurant et bonne carte de vins à prix raisonnables. Merci.

Belle découverte. Accueil et personnel très sympathiques. Le repas était très bon. Belle prestation, bon produits élaborés avec du goût. Nous sommes satisfaits et reviendrons. La seule petite remarque que je puisse faire, c'est le manque d'amuse bouche pour accompagner l'apéritif. Surtout pour le menu à 42 € . Ce qui se fait, dans d'autres restaurants, pour ce type de menu. Par contre, nous ne connaissons pas l'hôtel.

Un dîner parfait avec un accueil et un service exemplaire. Produits frais et de saison, admirablement présentés Le menu éphémère est d'un rapport qualité prix exceptionnel Une seule envie revenir très vite

Une cuisine proposée avec simplicité mais recherchée et fine . Les vins sont bons et le service très professionnel . L’hôtel est agréable avec des chambres spacieuses et des sanitaires modernes. Une belle étape avec notre troupe de 7 cyclistes et refaite avec plaisir. Roulez-y :)!

Bon accueil et service aimable et soigné, cuisine délicate. Clin d’œil à Madame pour ses conseils pour le choix des vins. Nous avons très bien mangé et passé une bonne soirée dans un cadre agréable. Nous ne manquerons pas d’y retourner lors de notre prochain passage à Souillac.

Nous avons juste diner le soir dans la petite auberge sans y avoir séjourné. Les plats étaient excellents, nous avons eu un petit soucis avec le vin au verre et nous avons été satisfait du geste accordé au moment de régler l'addition. Nous y retournerons pour la qualité des mets et du vin.

Le restaurant est très bon. Nous avons été bien accueillies et le service à table était très bien. La cuisine est raffinée et les tarifs en menu sont intéressants. Je recommande si vous êtes de passage à Souillac.

Je suis venue dîner en compagnie d'une amie au restaurant et nous n'avons absolument pas été déçu ! Le cadre est chaleureux, le personnel à l'écoute et bienveillant, et les plats sont très raffinés avec un excellent rapport qualité/prix. Je recommande !

Avis plus que mitigé pour le restaurant pourtant certifié "Bonne Table du Lot" car énorme déception sur l'entrée à 14€. La tartelette aux girolles est arrivée froide, et pire, la pâte quasiment crue. Le patron s'est excusé et l'a renvoyé en cuisine. J'ai attendu 25 minutes. J'étais la seule cliente.... Au retour, pâte bien cuite, jolie couleur et croustillante.... mais appareil bien trop salé, à la fin vraiment désagréable bouche, ça pique. Et surtout, girolles caoutchouteuses. Je l'ai dit à la serveuse. Simplement servi avec un petit tas de salade qui ne semblait pas venir d'un potager. Déçue !! Les plat et dessert m'ont convenu. Le verre de vin à 19€, c'est excessif tout de même. A la fin j'aurais apprécié qu'on fasse un geste, ce qui est normal quand il arrive ce qui ne devrait pas arriver dans un établissement qui se veut de très bon niveau, eh bien non, on ne m'a même pas offert le café. Je ne reviendrai pas et ne recommanderai pas.

Tout est parfait ! Accueil chaleureux, service sympathique et efficace . Cuisine parfaitement maîtrisée. Cartes des vins qui n'est pas pléthorique, mais une sélection remarquable (dont un Cahors sublime!). Le prix de notre menu très acceptable compte tenu de la qualité. Les exploitants ,qui , nous ont-ils expliqué, ont repris cet établissement il y a peu d'un an, ont, c'est évident, le souci de tout faire pour le mieux pour leurs clients.

Le restaurant est une très belle découverte que nous ne manquons pas de partager avec nos voisins et nos amis. L'accueil est chaleureux et bienveillant. Dans nos assiettes c'est un régal pour les yeux et le ventre. Les menus éphémères sont très sympathiques et toujours de saison.

Nous sommes venus manger au restaurant. Un accueil chaleureux. Une gastronomie fine et généreuse. Le prix du menu du midi est très abordable pour la qualité du repas proposé. Une bienveillance et une attention particulière pour les enfants. Ce restaurant fait parti des rares qui ne propose pas steak frites aux petits. Ils se sont régalés.

Nous sommes particulièrement chanceux d'avoir trouvé cette table magnifique à proximité de notre hébergement. L'accueil est chaleureux , le personnel bienveillant, et la cuisine délicieuse et pour couronner le tout , un rapport qualité/prix défiant toute concurrence et enfin une gentille attention à l'occasion de l'anniversaire de mon épouse ! Si l'occasion se présente nous y retournerons avec grand plaisir. Merci à toute l'équipe.

Bon, la photo ne correspond pas à l'établissement. Institution reprise en 2022 par un couple de Reims. Chambres (9) très confortables et bien équipées. Cuisine élaborée à prix tout doux. Accueil chaleureux et personnalisé. Une excellente étape à proximité des lieux incontournables de la région. Je recommande.

Nous avons passé un agréable séjour dans cet hôtel. L'accueil des propriétaires est chaleureux. La chambre était confortable et calme. Le repas du soir était raffiné. Le petit-déjeuner propose un large choix avec des produits frais et maison.

Super accueil, chambre propre Dîner avec un service un tout petit peu long mais cela n’enlève rien à la note. Pour mon second passage Je confirme ma satisfaction pour la cuisine gastronomique, l’accueil au top et un cadre magnifique. Un grand merci aux propriétaires

Nous avons découvert le restaurant de La Vieille Auberge par hasard, lors d'une étape à Souillac. Nous avons été conquis par l'accueil (nouveaux propriétaires), par le cadre cosy et impeccable, par le service prévenant (assiettes chaudes...), par le prix et surtout par la qualité des plats de notre dîner. Tout était parfait !! Nous y sommes retournés lors de notre second passage dans la région. Même satisfaction. En résumé un bel établissement et un excellent repas, tenu et servi par de belles personnes.

Accueil sympathique dans une vieille maison de caractère au centre de Souillac. Chambre agréable avec une salle de bain récente et propre. Le diner était tout simplement excellent comme le petit déjeuner en buffet avec des produits frais. On y dort très bien, même côté rue la chambre était très calme et le lit confortable. Rien à redire à part peut être la moquette un peu vieillotte ou l'absence de bouilloire et de sachets de thé ou café. Mais le reste est tellement excellent que ce n'est qu'un détail. Merci!

Le dîner était d'une très grande qualité et la quantité était au rendez-vous également. Ce fut succulent et les serveuses très à l'écoute et très souriante et tellement agréable. Je recommande vivement. Même si nous avions une box, nous n'avons ressenties aucune différence :-)

Chambre très propre, personnel agréable. Nous avons pris le menu saveur et avons trouvé qu'il manquait un peu de quantité dans l'assiette pour le plat principal, même si dans l'ensemble tout ce que nous avons mangé était très bon. Le petit déjeuner sous forme de buffet, vous permet de très bien vous restaurer, avec de très bons produits. Entre pains frais, pain de mie, œufs viennoiseries et j'en passe. Dans l'ensemble très bon séjour là-bas