J ai passé un super moment dans un cadre magnifique, calme, qui m a apporté un bien être maximal. Je remercie le professionnalisme, l accueil chaleureux avec un massage extraordinaire. Je suis ressourcée+++++. Merci à JADE et SAMiRA pour ce moment. Je reviendrai très vite. Merci encore. Je recommande vivement 👌👍
Maison Gublin Auberge du Lac Rest. Au Vieux Pressoir
Hôtel · Mesnil-Saint-Père (10)
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À propos de Maison Gublin Auberge du Lac Rest. Au Vieux Pressoir
Hébergements sobres avec Wi-Fi, ainsi que restaurant sophistiqué, terrasse et bar.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (212)
Tous les restaurants de Troyes étant complets ce jour là, nous nous sommes hasardés jusqu'à Mesnil-Saint-Père pour le dîner de la Saint Valentin 2026. Ce fut une expérience improbable, et donc intéressante... Cela devait être LA soirée de l'année pour l'établissement et on sent qu'ils avaient fait des efforts pour accueillir beaucoup de monde. Nous avons été accueillis par une bimbo fraichement arrivée de Dubaï, mais très prévenante et souriante. Les tables avaient été réaménagées pour l'occasion, créant une sorte de labyrinthe dans lequel il fallait slalomer entre les tables et les lustres pour ne pas se cogner la tête dans ces derniers. La salle était pleine de convives en parfaite adéquation avec ce haut lieu de la gastronomie dans la campagne de l'Aube un samedi soir de Saint-Valentin. Nous avions une autre créature aux lèvres outrageusement charnues à la table voisine... Des extras avaient dû être recrutés pour cette grande occasion, et le service était quelque peu chaotique ... Heureusement, il y avait un jeune homme qui se débattait dans ce désordre savamment orchestré et parvenait tant bien que mal à réparer les errements de ses collègues complètement déboussolés. A noter que bien que situé au bord d'un lac, l'établissement semble ignorer l'existence des couverts à poisson... Rendons à César ce qui est à César, la cuisine était très bonne et plutôt raffinée. Au final nous avons passé une soirée pittoresque que nous ne regrettons pas, mais le restaurant dispose d'une belle marge de progrès et je leur souhaite de la saisir à bras le corps !
Nous sommes venues le 30 août pour l'emménagement de notre fils nous y avons passé un superbe moment,personnel très agréable l'accueil au top les serveuses super. Le restaurant franchement très bon . Bravo à toute l'équipe et nous reviendrons ça c'est sur. Mme Lecomte
Très déçus par cet établissement: chambre privilège qui ne correspond pas au descriptif. Balnéo qui ne fonctionne pas, pas de mini bar avec sodas offerts. Hammam du spa hors service.
L’auberge est située à quelques minutes à pied du lac d’Orient. Nous avons profité de l’agréable piscine. Cependant, nous sommes très déçus. Suite à un problème de carte pour ouvrir la chambre, nous avons eu une réceptionniste pas très agréable… Ensuite, nous avons entendu une conversation très bruyante jusque 23h30. Après notre remarque, celle-ci a seulement diminué. De plus, le prix de la chambre annoncé au téléphone n’était pas le bon. Nous n’étions pas prévenu du supplément pour le chien.
Très bon accueil, un personnel attentif et professionnel. Chambre très propre et très belle salle de bain. Le restaurant est vraiment excellent et le spa est de très bon niveau. Je recommande vivement cet endroit sympathique et très agréable. Situation unique à côté du lac.A découvrir
Très bien placé pour profiter du lac, un 3 étoiles qui se prend pour un 4 étoiles 🤔 Accueil très correct, possibilité de recharger la voiture toute la nuit, mais tout compte fait, pas possible, très déçu 😡 !!! Ne tient pas ses engagements‼️ Repas correct, sans plus pour le tarif 👉🏼 consommations chères dans la région sud Champagne, coupe à 15€ 😱, la veille dans un 5* et Michelin, en Alsace, nous avons payer moins cher le repas, Champagne moins cher ! Présentation des assiettes très correct et personnel de service agréable. Pour la chambre trés petite pour une "Privilège" 🤣, odeur d'humidité, moisissure certainement, très désagréable. Mini bar, je ne vois pas 🤔 Bref 👉🏼 expérience que je ne reconduirais pas. Je mets tout de même quelques photos pour vous faire votre avis.
Bel hôtel agréable, personnel attentionné et très gentil|Bon rapport qualité prix|Bon restaurant|Parking aisé|Belles balades dans les environs
A eviter si vous ne voulez pas payer votre sejour en double : Le hotel nous a reclamé le prix du sejour alors qu'il etait deja payé par un autre organisme lors de la reservation .. Malgre nos multiples relances , que des promesses, des excuses bidons et cela depuis presque 2 mois De plus lors de notre sejour pas de clim dans la chambre ( en panne), pas de hammam ( en panne ) pas de savons au niveau du spa et meme de la douche, la piscine n'etait pas à disposition ....... La region est vraiment à decouvrir..... mais dans un autre etablissement .
Mauvais accueil ! Longue attente avant d'être placés alors qu'il n'y avait pas foule. Chaises mal positionnées autour de la table ronde Le vin blanc n'était pas frais, nous avons dû boire chaud avec notre entrée. 2 clients sont arrivés avec un gros chien, ils ont été placés juste à côté de notre table alors que nous étions les seuls dans la salle, leur chien se secouait sans cesse près de notre table, jusqu'à se frotter contre la bouteille de vin placée à sa hauteur, pas hygiénique ! Franchement nous ne reviendrons jamais, à proscrire ! Nous regrettons que M GUBLIN ait vendu, lui, était à la hauteur et respectueux envers ses clients ce qui n'est plus le cas actuellement. Dommage pour un établissement de renom, les tarifs ne sont pas au prorata des services, loin de là.
Ce restaurant était une référence locale tant sur le cadre que sur la gastronomie. Aujourd’hui il mériterait de faire l’objet d’une émission avec le chef Etchebest. Nous n’étions que 2 dans la salle un midi. L’entrée à 21 euros servie dans un verre à cocktail, n’était ni plus ni moins qu’une salade de fruits où une demi saint Jacques qui se cachait . Le plat principal étant de la lotte , nous aurions dû avoir des couverts à poissons… et bien non , nous avons gardé les couverts de l’entrée. C’est le cuisinier qui nous a fait le service alors qu’il y avait 2 serveurs. Nous avons eu une corbeille de pain et une carafe d’eau au plat principal alors que nous l’avions demandé à l’entrée. Nous avons décidé d’arrêter l’expérience avant le dessert après discussion avec la direction qui est venue nous demander comment ça c’était passé . Résultat 122 euros à 2
Carte cadeau pour 2h de spa, massage et repas. Accueil correct, mais la suite a été une vraie déception: hammam fermé, balnéothérapie hors service pendant 50 mn sur les 2 h prévues et douche sensorielle hors service à cause de la maintenance de la balnéothérapie. La piscine extérieure ne nous a pas été proposée. Aucune compensation ne nous a été proposée. Le massage est le seul point positif. Au restaurant: à peine assis, nous entendons une voix très forte dire: - "tu ne vas pas dans la salle les pieds nus! l'entrée a été renversée par je suppose une apprentie qui ne s'est même pas excusée, nettoyage de la nappe à pleine main et une serviette de table qui a servi ensuite à nettoyer le sol. Couverts à moitié changés. Nous avons continué le repas avec la nappe tachée...pendant tout le repas, l'ambiance musicale inadaptée (rap). Personnel trop familier (cuisinier??) qui nous demande si "on a bien cassé la croûte"? 2 serveuses en jupes ultra courtes, inappropriées pour un lieu qui se veut sélect, elles se sont d'ailleurs disputées dans une arrière salle, donc peu discrètes. Cet établissement porte toujours le nom de l'ancien propriétaire, mais la qualité d'autrefois n'est clairement plus au rendez-vous. A FUIR.
Étant habitué à venir dîner occasionnellement dans ce restaurant qui étais une référence Depuis le changement de propriétaire c est la CATA. Le propriétaire des lieux ignorais qu il y avais la climatisation dans la salle du restaurant (c est ce qu il a dit ) Heureusement qu une serveuse est venue mettre la climatisation je commençais à me liquéfier il devais faire 26 degré dans la salle ! Le service est réactif mais la qualité des plats c est vraiment honteux pour l entrée et le dessert , le plats principal étais correct ! Pour moi c est la dernière fois
Repas en famille pour la fête des mères, nous avons bien mangé, l’œuf en coquille avec sa crème de saumon très bon, bon foie gras , le filet de veau rôti avec sa crème de morilles bien cuit , le croustillant de framboises excellent. Peut-être faudrait-il penser à présenter une carte des vins à l’avenir.
Ce n'est est plus à mon goût chambre petite et douche à l ancienne et enfin cleam qui fait du bruit c est un hotel qui a vécu et qui mériterait un rafraichissement j ai pas trop aimé
Avis concernant le restaurant. Ne soyez pas naïfs comme nous, informez-vous du coût avant; n'étant pas experts en vin, nous avons demandé une bouteille de blanc fruité. La bouteille nous a été présentée et ouverte, sans mentionner le prix ou la carte des vins. A notre grande surprise, elle coûtait 58 €. Ce qui reste malheureusement de notre expérience client : touriste de passage = pigeon
Week-end réservé par ma maman pour un week-end spa entre filles qui était absolument incroyable ✨️ Le personnel est d'une douceur et d'une gentillesse très appréciable 🌈 Les chambres sont un peu petites mais très chouettes. On avait aussi réservé les petits déjeunes et ils étaient vraiment très très bons. Le fait que ce soit un buffet est un bonus appréciable afin qu'on puisse se resservir. Nous avons également passé plusieurs après-midi au spa, qui est vraiment très calme et bien chaud. La plupart du temps nous étions toutes seules, comme si l'endroit était privatisée pour nous seules, c'était très sympa 😀 Petit moment massage le samedi après-midi, la jeune femme qui s'est occupés de nous a un véritable talent et nous a complètement détendu. Petit bémol toute fois pour le dîner du samedi soir que nous avons pris à l'hôtel pour tester, les plats étaient chers et pas très abondants.. toutefois le chef était très sympathique Nous reviendrons dans cette auberge avec plaisir 🥰
Très déçus de ce qu'est devenu cet établissement...Si vous avez connu l'époque de Monsieur Gublin, ne revenez surtout pas aujourd'hui !!!|Nous avons quitté les lieux avant la fin: toilettes en panne, lustres arrachés, carte du restaurant pas à jour et aucun professionnalisme dans le service. |Quel gâchis
SPA, une seule cabine (mixte), il faut donc patienter son tour, cadre très joli et calme, hammam sans huile essentielle ( pourtant indiqué avec) et avec une odeur de moisi très désagréable, eau de la piscine à remous trouble ... Pour le tarif qui a bien augmenté, nous aurions apprécié un service plus en adéquation, nous ne pensons pas revenir, car à chaque fois qu'on signale le problème de hammam les excuses nous ont donnés. Déçus
Avons pris le menu 2 plats 41€, ce soir là fins amuses bouches , cabillaud ou magret , bien présentés et cuisinés , dessert délicieux : sabayon aux figues. Service sympathique assuré par le patron . Une carte des apéritifs, vins et autres boissons serait toutefois la bienvenue (on part dans le brouillard quand aux prix pratiqués pour ceux ci…)
Nous avons séjourné deux nuits. Ça a été un très bon séjour. L’hôtel est plein de charme, calme et agréable. On a pu profiter de la piscine et faire une session au spa (jacuzzi, hamam… dans l’hôtel), ainsi que des activités au lac situé à seulement quelques minutes de l’établissement. La propriétaire a été aux petits soins en répondant à nos demandes avec beaucoup de gentillesse. Expérience à renouveler !!
[Avis concernant le restaurant] Au vu des derniers avis (mélangés entre le restaurant, le spa et les chambres), il est vrai que nous y allions à reculons. Le changement de propriétaire semble avoir grandement joué sur la réputation de l'auberge, mais il faut laisser sa chance également à la nouveauté et à une nouvelle équipe qui progressera. Quel ne fut donc pas notre surprise, car tout y était bon et très bien présentés. Merci à la cuisine et également à la salle (pour ce moment et cette simplicité) qui avec le temps va prendre ses marques et gagner en agilité afin de se rapprocher du standing de l'auberge et de restaurants similaires.
Nous avons été accueilli par la maman de la nouvelle propriétaire ,qui avec beaucoup de gentillesse nous a fait visiter l'entiereté de ce très bel établissement typique aux pans de bois . La cuisine y est classique mais de qualité . Par contre nous avons eu une chambre minuscule ,avec du vieux mobilier , tapis plain et tentures usagées , éclairage défectueux pour un prix abusif .
Séjour agréable, chambre bouton d’or, très belle appartement. Petit défaut, ce problème de Clim durant la nuit. Service à table excellent, produits aux tops nous avons très bien manger. Espace détente : très bon moment passer à l’espace spa, piscine extérieur très propre, espace intérieur très propre aussi pour les massages c’était excellent. On reviendra 👍
nous avons résidé 1 nuit dans une chambre "Champagne". nous sommes déçus: un lit électrique sur 2 fonctionnait, une chaine sur 2 de la TV fonctionnait, la clim éteinte a claqué toutes les 10 minutes... pour une chambre à 145 euros! pas de geste commercial pour effacer ces mauvais points... dommage! cependant, 1 h de SPA super bien! avec une personne à l'accueil très agréable.
Chambre confortable, bien équipée, bien insonorisées et propre, tout ceci dans un cadre agréable et au calme. Le petit déjeuner est très bien (produit locaux) même si depuis le changement de propriétaire il manque les gâteaux fait maison. Les 2 terrasses sont très agréables pour prendre le petit déjeuner ou boire une verre.||Point critique sur la partie restaurant, un changement de direction sans que ce soit signalé nul part. Mr Gublin a laissé ces cuisines et cela c'est vu des l'entrée dans la salle de restaurant, salle pas tiré a 4 épingles comme avant. Le personnel a complétement changé, peu souriant sauf une petite serveuse qui malheureusement a quitté l'établissement en cours de service (la pauvre elle courait partout, elle a du craquer). Une personne de la cuisine a du prendre la suite du service sans en connaitre les us et coutumes mais elle a tenter de finir le service. Nous avons déjeuné et diné plusieurs fois dans cette établissement pour la qualité du service et de sa cuisine, là nous n'avons rien retrouvé de cela. Si rien n'est fait pour relevé le niveau auquel il était auparavant, je ne donne pas longtemps au restaurant surtout avec les prix pratiqués sans la prestation comme auparavant.
Un zéro pointé ! Nous avons formulé une demande de devis pour un mariage, personne ne répond, tout le monde s'en fiche. Un début de réponse puis plus personne, et lorsque l'on relance, on me dit que l'on ne retrouve pas les mails de départ, on prend mes coordonnées et pas de nouvelles depuis plusieurs jours ! Quel dommage, c'était une maison sérieuse et de qualité avant le changement de propriétaire.
Avons adoré cet endroit. Chambre conforme à ce que nous avions choisie. Quand je vois certains avis se plaindre de la petitesse de la chambre, il suffit de demander et, moyennant supplément, de profiter d une chambre spacieuse, calme, avec cafetière et tout le confort. Manque simplement une paroi de douche pour éviter de mettre de l'eau partout. Petit déjeuner, il est vrai un peu cher, mais de qualité, avec des produits frais, locaux et faits maison pour certains produits. Établissement très bien situé à proximité du lac d Orient Nous y retournerons sans hésitation et nous le conseillons vivement
Accueil un peu Autun. Il nous est vivement recommandé de ne pas circuler vetu de tong alors que la responsable de l'accueil et la réceptionniste en sont affublé ! Deux poids deux mesures ! La chambre était très propre, les femmes de chambre très discrètes. Le petit déjeuné un peu cher pour une qualité de base. Le repas du soir bon mais manquai d'assaisonnement.
Une entreprise familiale dans le bon sens du terme. Excellent accueil: nous avons apprécié que jeune homme à l'accueil soit si disponible et prenne quelques minutes pour nous faire faire le tour du propriétaire a notre arrivée. L'ensemble des services sont de haute qualité. Le restaurant le vieux pressoir à un niveau plus qu'honnête pour un prix raisonnable si vous prenez le menu. La brasserie est bonne mais pour le même prix il y'a d'autre tables sympa dans le coin. Spa très bien et une heure offerte si vous mangez au restaurant. L'équipe nous a aussi donné accès à un petit garage pour sécuriser les vélos la nuit, ce qui est bien pratique. Notre chambre était malheureusement dans l'annexe (de l'autre côté de la rue) et je pense que l'expérience aurait été plus sympa encore dans le bâtiment principal. Pour pinailler : une petite machine à café dans la chambre aurait été appréciée. Mention spéciale pour finir au petit déjeuner de produits locaux qui était très appréciable. Nous reviendrons sans doute 😁
Au delà de l'hôtel magnifiquement décoré, il y a le restaurant qui offre une cuisine gastronomique et une belle carte de champagnes. Le repas "homard" est fantastique. Par contre, le mobilier de notre chambre était démodé
Ai apprécié la partie restauration. Très bon rapport qualité prix ; menu à 59€. Félicitations aux personnels de salle; très bon service malgré les tables réservées.
Nous avons passé 2 nuits à l'Auberge du Lac. Nous remercions Anémone pour son amabilité et son sens du service. Par contre, nous avons été choquées par l'attitude irrespectueuse de la patronne et non professionnel à notre encontre. Elle est venue nous déranger lors de notre séance de SPA en nous aboyant dessus car on avait dépassé l'horaire alors que son équipe nous avait dit qu'il n'y avait pas de problème pour rester jusqu'à 20H. C'est une HONTE de se comporter de la sorte envers des clients , je n'ai jamais vu un comportement pareil....Il est temps de prendre votre retraite Madame..... A fuir cet établissement....
Points positifs Confort des chambres et propreté conforme Garage à disposition pour ranger les vélos en sécurité Points négatifs Piscine toujours fermée mi mai et spa plein La machine à café de fonctionne pas (compte tenu du prix cela aurait peu être vérifié) après signalement à l’accueil on ne peut pas nous proposer une petite bouilloire en remplacement. Rapport qualité prix inférieur aux attentes
Une auberge comme on les aime: confort et accueillante, le personnel est adorable en particulier la dame de l’accueil à lunettes. Le petit déjeuner buffet est délicieux avec une sélection de produits locaux. Je recommande !
Une première expérience spa incroyable : un espace détente à souhait (douche, sauna, piscine) avec un massage californien en fin de séance tout simple exquis. Un restaurant avec une jolie carte également : le velouté de potimarron et les œufs mollets étaient à tomber ! Venez découvrir la région auboise en passant par un moment détente à Mesnil St Père, non loin du lac ! Je recommande vivement !
Restaurant très bon, service et personnel impeccable. Chambre correcte mais nuisances sonores chambre du dessus. Petit-déjeuner pas à la hauteur des 16€, dautant plus qu'il n'y avait plus de viennoiseries à notre arrivée à 10h (date limite d'arrivée).
Super accueil ! Hôtel très agréable et propre. Le petit déjeuner était parfait et de qualité tout comme le service. Nous avons pu le prendre sur la terrasse avec vue sur la piscine, très tranquille et silencieuse. Nous avons passé un super moment. Seul petit bémol pour le prix, la chambre un peu vieillotte et la climatisation trop bruyante pour la laisser la nuit (pas très pratique en plein été).
Accueil téléphonique très désagréable !!! Après avoir appelé le 3 juillet à 16h30 j'ai eu l'impression de réveillé le standardiste. Je lui ai demandé le tarif pour un séjour il m'a conseillé d'aller voir sur le site. Je lui ai expliqué vouloir des renseignements il m'a envoyé clairement balladé... Merci je passe mon chemin. Au vu de la crise économique je pense qu'ils n'ont pas besoin d'argent ! Si l'hôtel ferme à la prochaine vague de COVID je ne pleurerais pas l'établissement. 😡😡
Petite chambre à 110€ la nuit sans petit déjeuner avec vue cour intérieur. 1/4 bouteille d'eau pour 2 personnes avec gobelets en carton. Dîner au restaurant soit disant gastronomique. Menu vegan à 56€ comprenant 4 asperges, en plat juste quinoa et lentilles et carpacio d'ananas. Pour un gastronomique pas de créativité ni envie de me surprendre juste le minimum à quand même 56€. Je fais mueux a la maison.Au final tout est surpayer on ne recommande pas du tout. Hôtesse d'accueil et serveur sympathique.
Le propriétaire n'est pas ouvert à la discussion. Nous n' avons pas eu d'eau chaude le soir à 23h lors de notre retour du restaurant. Nous leur en avons fait part le lendemain. Ils nous ont sous entendu que c'était impossible les clients de la veille n'ayant pas parlé de cela. La baignoire est un peu datée et ne correspond pas aux baignoires de balnéothérapie actuelles. Le petit déjeuner est très bon: produit locaux,frais et naturels.
J’ai passé 4 nuitées en soirée étapes , rien à redire le personnel serviable et chaleureux les repas excellents les chambres ainsi que la literie de très bonne qualité. Je ne peux que recommander cet établissement.
Bel établissement extérieur et intérieur Chambre agréable avec matelas individuel et relevable. J ai eu la chambre muguet. La déco est belle et personnalisée. J adore les cadres dans le WC. Excellent repas dans une belle salle à manger et un service soigné et attentif. La carte sur tablette est sympathique : C est amusant de taper sur l écran pour aller des entrées aux plats aux desserts Ma coupe de champagne sans ajout et les amuses bouches étaient originaux. Magnifique et grande pergola pour manger dehors quand le soleil est là. Le petit déjeuner se prend dans une autre salle. Le buffet est classique. La piscine ext. est chauffée et il y a suffisamment de chaises longue pour trouver son bonheur quand le temps le permet! Pas cette année en tt cas... J ai pris rdv avec la partie spa de l hôtel: beau lieu agréable et chaud avec ses murs rouge La petite piscine intérieur est pas mal. Il y a une fonction courant pour nager Le soin était relaxant et presque trop court malgré les 60 min qu' il a duré. Une belle étape gourmande et reposante sur la route du retour.👍👍👍 Nb :La météo ne l a pas permis mais l hôtel se situe près du lac d orient où pleins d'activités sont possibles
Petite escapade avec nuitée, repas, SPA, massage et petit dej à l'auberge du lac. Nous avons passé un magnifique moment de détente, le personnel est très agréable, la chambre confortable et très bien équipée, le SPA trop bien, le massage au top et surtout, nous nous sommes régalés lors du dîner y compris avec les vins proposés par le sommelier, petit déj nickel ! Le lieu est calme et convivial et ce séjour a été très réussi ! Merci !
Un établissement figé dans son passé postmodernisme des années 80, cristallisé dans une atmosphère démodée qui peine, malgré les quelques objets contemporains (prises USB et telecomande de télévision), à nous faire oublier l'ambiance vieillotte pour des tarifs exorbitants. La cuisine du restaurant est à l'image de l'hôtel.
Cadre charmant et accueillant au coeur du Parc Naturel de la Forêt d'Orient. Les plats sont délicieux et le visuel tout aussi réussi. Le personnel est très sympathique. Piscine et Spa très agréable.
Parfait, très bon accueil, tout le personnel est souriant et à l'écoute du client. Très bonne équipe. La chambre et la salle d'eau étaient propres. Le dîner était très bon. Bravo au chef.
accueil minimaliste voire désagréable (aucune place de parking disponible : "garez vous sur le trottoir en face"). suite propre mais sans prétention (pas de volets mais simplement des doubles rideaux occultants - impossible d'accrocher la pomme de douche au mur pour se doucher les mains libres dans une douche pseudo-italienne trop petite qui innonde la salle de bain) et sans eau chaude (malgré plusieurs relances auprès de la réception). obligation de réserver des créneaux horaires pour le spa (indiqué dans le mail de réservation juste après la mention "accès compris et illimité" - aucun rappel de ces conditions de réservation à l'arrivée à la réception), ce qui a pour conséquence qu'il y a rarement de la place (les clients extérieurs et donc payants sont-ils privilégiés ?). départ anticipé (séjour écourté) après un geste commercial de la direction. dommage pour un établissement qui a un très bon potentiel et gagnerait à être plus attentif à sa clientèle (qui n'est pas forcément uniquement de passage).
Nous sommes venus dîner hier soir avec mon conjoint. Moment exceptionnel ! Particulier, intimiste. Des menus raisonnables d’une qualité exceptionnelle. Un service irréprochable qui a répondu à une attente particulière. Une expérience plus qu’un dîner. Merci au chef pour le tour de table à la fin du service !
Quel bon souvenir nous garderons ! La chambre était confortable et calme. Côté restaurant, nous nous sommes vraiment fait plaisir. Service impeccable et plats raffinés. Le lac d'Orient à proximité vaut aussi le détour.