Hôtel Restaurant Bar Le Taillon

Vue direct sur le cirque Personnel vraiment accueillant, le restaurant est vraiment super!! Viande de qualité Frite maison ! Tout est parfait !

Très très bon repas du début à la fin. Accueil très agréable et service au top ! :)

Très bonne expérience dans le restaurant de cet hôtel Les burgers et la viande de très bonne qualité, mention spéciale pour leurs frites maison particulièrement exceptionnelles. Ajoutez à cela un service agréable et souriant, toute la famille a passé un bon moment !

Nous avons mangé au restaurant le midi Accueilli très agréablement Le repas était délicieux et copieux Prix raisonnable Vraiment très agréablement surpris Nous recommandons

on est venu entre copains manger un midi, c’est excellent et le service au top.

Nous avons fréquenté uniquement le restaurant après une randonnée. L’emplacement est sympa et l’accueil plutôt correct… mais ça ne suffit clairement pas. On s’est retrouvé à payer un prix totalement abusé pour une simple part de tarte industrielle et deux Coca. Franchement, vu la qualité, le prix est difficile à justifier. Et le plus problématique : aucun prix affiché. J’ai cherché le tarif des desserts mais , impossible de trouver une carte ou un tarif clair. Résultat, la surprise arrive seulement au moment de l’addition… et elle est très salée. Entre le manque de transparence et le rapport qualité-prix très mauvais, ça laisse vraiment l’impression de s’être fait avoir… Il devait marqué touriste sur nos têtes…

Quelle séjour agréable, Hôtel très propre, chambres confortables et parfaitement entretenues chaque jour. , c'était parfait ! Le restaurant offre une cuisine savoureuse avec des produits frais et une agréable salle de restauration. Un grand merci au personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme. Leur accueil chaleureux nous donne envie de revenir. 👌👌 Des bretons en voyage de noces

Nous avons mangé ce midi entre amis et nous avons passé un excellent moment au Taillon. Nous avons très bien mangé et le service était tout aussi parfait. Les deux serveurs étaient très gentils, accueillants et attentionnés tout au long du repas. On recommande vraiment de s’y arrêter si vous êtes de passage 😊

Nous avons mangé au restaurant ce midi et c’était succulent ! Un grand merci aux personnes y travaillant pour leur gentillesse

Rien à dire, hôtel simple et efficace, très bien situé pour aller au cirque, et très bonne cuisine, avec des plats très copieux||Personnel très accueillant et serviable||Je recommande

Nous avons très bien déjeuné avec une vue magnifique sur le cirque de Gavarnie. Les produits sont excellents et parfaitement cuisinés. L'accueil est chaleureux et le service est impeccable. Cet établissement mérite vraiment qu'on s'y arrête.

Nous avons séjourné qq jours à Gavarnie. Peu de restaurants ouverts dont celui - ci où nous avons déjeuné 2 fois. Nous avons été bien reçus et nous avons très bien déjeuné les 2 fois. Les plats sont délicieux, copieux et bien présentés. Pain délicieux.Prix correct environ 25 € par personne avec vins et cafés compris.

On est accueilli avec le sourire. Ils répondent aux demandes des clients, car nous avions une exigence d avoir une plancha aux fromages et non à la charcuterie. Nous avons passez un agréable moment avec ma fille.

Nous avons séjourné 4 jours à gavarnie chambre avec vue sur le cirque mais vue aussi face a l'hôtel du tallion, gros vacarme tous les soirs venant du patio à côté je suppose les cuisines... Nous nous sommes plaind plusieurs fois à la vieille dame de l'Astazou qui a gentiment à plusieurs reprises demandé de faire moins de bruits poliment au jeune homme qui a daigné répondre qu'au bout de 3 fois qu'il allait essayer de faire moins de bruits...quelques minutes plus tard ils étaient 3 à faire 3 fois plus de bruits..(jeter violemment les bouteilles)|Elle demanda à nouveau mais là un d'entre eux a répondu (elle va arrêtervde nous casser les c.......) ayant tout entendu du balcon nous avons trouvé ça Honteux de parler ainsi mais où est le respect!!

Excellent moment passé au restaurant de l‘hôtel Le Taillon. La cuisine est savoureuse même excellente. Petite carte avec des plats tout aussi goûteux les uns que les autres et cuisinés avec des produits locaux. Les glaces d‘origine locale sont extrêmement bonnes. Accueil chaleureux et service sympathique et compétent. Nous ne regrettons pas d’être venus et nous reviendrons certainement lors de notre prochaine randonnée au cirque de Gavarnie.

Malgré une situation et une vue incroyable, l'accueil est plus que moyen. Le personnel désagréable|On dirait qu'ils subissent leur saison, alors que le cadre est vraiment plaisant. C'est très dommage

Nous avons manger au restaurant et franchement les plats étaient délicieux et très bien servi. Très bon accueil. Rapport qualité prix excellent.

Charmant petit restaurant Nous avons été accueillis par une équipe chaleureuse, dans un endroit convivial. La cuisine y est excellente ! Nous avons pris un magret de canard divin. Tout est en circuit court avec des produits de la région (encore un bon point) Allez y les yeux fermés

Nous avons passé un super moment en tout et pour tout... Une équipe formidable..dynamique,souriante avec un état esprit que nous adorons!! Côté restauration ...un plaisir pour les papilles avec des produits locaux et un petit clin d' œil pour le chocolat liégeois de Daniel 😜 Quand à la chambre ..une vue imprenable sur la cascade et toutes ses merveilles !! Bravo encore à vous tous et à très bientôt ⚘️ Daniel et Laure chambre 107 😂😘😘

Un grand merci pour ce moment délicieux à Gavarnie. Un régal pour les yeux. salade de chèvre chaud savamment mise en valeur, offrant un bel équilibre entre texture fondantes, fraîcheur des ingrédients et élégance visuelle. L'hamburger maison dont nous avons dégusté la généreuse présentation, le moelleux du pain avec ce petit fromage goût noisette et les frites maison un pur régal !! Les pâtes à la truite fumée et crème à l'annette citroné alliant subtilité, finesse fumée et onctuosité témoigne d'une créativité maîtrisée et d'un respect des saveurs. Et pour finir et combler ce repas pour mon anniversaire le fondant au chocolat douceur esquisse digne d'un vrai moment de gourmandise. Merci pour cette délicieuse parenthèse au plaisir de revenir partager d'autres instants gourmands que vous portez si bien à l'image dans vos plats, comme dans votre accueil. Merci. Mon seul regret, ne pas avoir fait de photos. 😁 Ed Ste Leti

Diner au restaurant un soir d'août. Nous avons été hyper bien accueillis et le repas était très bon. Simple mais avec de très bon produits, cuissons parfaites. Bref je recommande. Je n'ai pas visité l'hôtel ... mais la prochaine fois sûre j'y vais. Un accueil pareil c'est le plus important.

Très bon restaurant , très bon accueil . Les assiettes sont copieuses et savoureuses . L'agneau était excellent , la salade de gésiers remarquable . Merci de nous avoir accueilli tous les 10 à 13:30 !

Je trouve un peu cher une bière 50cl à 8.5€ avec un Monaco 25cl 4€, La veille dans un autre endroit 15€ pour 4 : 2 bières 50cl et 2 Monaco 25cl.

Emplacement exceptionnel de cet établissement par son panorama et sa situation au sein de la ville . Bon accueil chambre petite et propre équipée de télévision, sans climatisation , lit confortable ! inclus dans l'offre tarifaire petit déjeuner continental ++( croissant , pain chocolat, lait végétal ,divers yaourts locaux ) salle petit déjeuner avec vue panoramique 🥰🥰 excellent séjour à refaire !

Au restaurant Franchement un accueil chaleureux, une truite parfaitement cuite, un service attentionné. |Des prix raisonnables. |Cela change des nombreux restaurants où soi disant qui pratiquent des prix élevés avec un accueil et service déplorable.

Reçus pour dîner alors qu’ils affichaient complets, l’équipe arrive à nous trouver une petite table en terrasse avec une vue incroyable. Rapport qualité / prix très correct pour les plats et le dessert ! Un gros point d’honneur au serveurs adorables du début à la fin malgré un service très sport pour eux ! Encore merci !

Très Bon hôtel à Gavarnie. Emplacement idéal, au cœur du village, proche de tout à pied. Idéal quand on ne vient pas en voiture. Très bon accueil chaleureux et professionnel, chambre très propre, bien équipée. Notre chambre vue sur la montagne , c'était parfait. Seul bémol, au restaurant de l'hôtel, une fois à table, plusieurs plats ne sont plus disponibles. Ne restaient que les + chers ..

Authentique, voilà le mot que j’utiliserais s’il n’en fallait qu’un. La chambre pour 1 est petite mais parfaitement propre. J’ai pris 2 repas excellents. Les petits déjeuners sont inclus et généreux. Le pain et les viennoiseries exceptionnelles. Mais plus que tout le patron est franc et direct. On ressent son intention de gagner sa vie certes mais de vous faire plaisir. L’équipe est au top même en plein coup de feu. La terrasse ensoleillée offre une vue sur le cirque extraordinaire. Je ne peux que recommander cet endroit pour ceux qui sont à la recherche d’authenticité, loin des palaces. Merci à l’équipe qui a contribué à me donner cette expérience dont je le souviendrez.

Emplacement idéal pour cet hôtel vue directe sur le cirque. Le restaurant propose une carte variée avec des produits locaux et une pizzeria superbe à proximité tenue par les mêmes propriétaires. Le personnel est très pro amiable et dynamique. Je recommande fortement.

Efficace excellent rapports qualité prix. Le repas est copieux et très bien présenté. Et l'agneau est très goûteux. Le service est agréable. allez y sans hesiter et demander des conseils rando au tenancier.

Je n’ai pas pour habitude de laisser des avis, mais cette expérience mérite largement une exception ! Tout était absolument parfait : l’accueil chaleureux, le service irréprochable, l’ambiance conviviale… et parlons de la cuisine : une pure merveille. Nous avons dégusté les côtes d’agneau et la pièce du boucher… et sincèrement, je n’ai jamais rien mangé d’aussi bon de toute ma vie. La viande était d’une tendreté incroyable, parfaitement cuite, fondante en bouche, avec une cuisson maîtrisée à la perfection et des assaisonnements justes et savoureux. Alors que le chef était seul! Chaque bouchée était un pur moment de bonheur. Les accompagnements étaient également délicieux, et tout est clairement fait maison avec des produits de qualité. On sent la passion du chef dans chaque détail. Ce repas restera gravé dans ma mémoire. C’est le genre d’adresse qu’on aimerait garder secrète… mais qui mérite d’être connue de tous. Un immense bravo à toute l’équipe et un grand merci pour ce moment exceptionnel.

Bonjour, vendredi 27 juin 2025, mon mari et moi avons fait une halte au restaurant. La carte des vins, n'en parlons pas, il n'y avait qu'un service au verre de 14 cl au prix de 5 euros environ et, le service restauration laisse plutôt à désirer. Des bières pression bien fraîches, certes, mais à 6 euros 50 et le menu que nous avions choisi : le plat du boucher (nous nous attendions à une viande du pays : quelle déception, un vulgaire morceau de rumsteak avec une poignée de frites légèrement trop cuites, le tout pour 24 euros 50. Ah, ils savent y faire les Pyrénéens avec les touristes. Bref, un restaurant à bannir.

Nous avons passé 3 nuits pour le pont de l'ascension en couple avec notre petit chien. Personnel à l'image du patron sympathique et professionnel. Hôtel propre et confort correct en adéquation avec le prix. Repas très bons, produits frais et locaux. Emplacement idéal pour randonner dans ce magnifique cirque. Encore merci à toute l'équipe pour sa gentillesse ne changez rien. Vitou le petit labrit confirme cet avis!!

Une excellente adresse ! Le cadre est magnifique avec une vue exceptionnelle sur la cascade de Gavarnie – un vrai privilège de pouvoir déjeuner dans un tel décor. La nourriture est savoureuse, bien présentée, avec des produits de qualité. L’accueil est chaleureux, le personnel bienveillant et attentionné tout au long du repas. Une belle expérience, autant pour les papilles que pour les yeux. Je recommande sans hésiter (avec le soleil comme nous!) 😃

Nous avons pris un apéritif en arrivant, nous avons été très bien accueilli, le personnel est super , la planche de fromage et charcuterie à tomber. Pour notre départ, nous avons pris le dessert ( frigo vide ) les glaces sont délicieuses. Merci pour tout

Nous sommes allez uniquement pour manger. En effet accueil plutôt sympas au premier abord … Cependant pas de carte présenté malgré notre demande. À propos des repas : frites brûlées avec son canard ultra cuit ou encore frites ultra brûlées avec deux morceaux d’agneau qui se battent en duel, bien évidement tout ceci accompagné d’un serveur qui était incapable de nous répondre sur les plats, bref. Franchement si vous n’avez pas la bonne tête évitez cet endroit (mon ressenti).

Un accueil chaleureux dans un cadre remarquable, la vue depuis la terrasse et les chambres est magnifique. La literie est confortable, chambre et salle de bain rénovées. Du côté du restaurant, nous avons goûté l'agneau , tendre , juteux bref parfait ! Je recommande !

Découverte très agréable du restaurant. Personnel jeune, sympathique, efficace. Carte restaurant : pas trop surchargée, et produits de qualité. Un endroit simple et chaleureux, un bon repas, une expérience que l on a envie de renouveler rapidement

Appel tardif pour une réservation de 7 personnes, acceptation sans problème avec beaucoup de gentillesse. Très bon accueil, personnel chaleureux et serviable. Belle des vins. Plats bien présentés, bien cuisinés et copieux. On ressent bien la qualité des produits sélectionnés : Pavé de rumsteck de boeuf cuisson parfaite), Escalope de magret de canard au miel (sauce delicieuse), Camembert rôti gourmand, Croque monsieur maison. Grande table en carré conviviale (Bravo👏) Très bon moment en famille. Nous recommandons et reviendrons avec plaisir.

Accueil excellent et chaleureux. L'établissement est repris depuis seulement 3 mois. Nous avons bien mangé. Tout est fait maison, c'est ce que l'on apprécie. Nous souhaitons bonne continuation aux nouveaux propriétaires. Le cadre reste à améliorer, mais nous avons passé un très bon moment.