Logis Hôtel Le Merle Blanc

Participant à une sortie avec notre club de 2 CV, nous nous sommes retrouvés pour déjeuner au Merle Blanc. L'emplacement est idéal avec un parking à l'arrière. Le service fût impeccable du début à la fin : l'apéritif en terrasse sous les arbres derrière, le menu établi était parfait, frais et maison à un prix tout à fait correct. Les chambres sont très propres et, point important pour moi : le calme. Petit-déjeuner en terrasse le matin avec les oiseaux. Très agréable. Nous sommes ravis.

Le Merle Blanc — six mois sur place La plupart des avis se jouent sur un week-end. Le mien s'étale sur tout un premier semestre — j'y ai vécu, du lundi au vendredi, et c'est à cette aune que je parle. Commençons par ce qui surprend le plus : la table. Nous sommes au pays du charolais, et l'on s'attend au répertoire obligé. Erreur. La carte est variée, inventive, et — chose rare ici — propose de vrais plats végétariens. Après plusieurs mois, je n'ai jamais eu le sentiment de tourner en rond. Le secret n'en est pas un : la propriétaire fait tout elle-même et met un point d'honneur à faire son marché chaque jour, pour s'assurer de la fraîcheur et de la qualité des produits. Cela ne se raconte pas, cela se goûte. Une adresse que les gens du coin devraient s'approprier. L'accueil ensuite. Elle remue ciel et terre pour répondre aux demandes. Ce n'est pas une formule : c'est ce que l'on constate quand on reste longtemps, précisément là où les hôtels finissent par se relâcher. Les chambres sont impeccablement tenues et régulièrement rénovées — l'établissement n'a rien d'un hôtel qu'on laisse vieillir, et cela se voit. Détail que j'ai fini par considérer comme un luxe : pour ceux qui, comme moi, souffrent de la chaleur, il est possible de loger au sous-sol — dix degrés de moins, et sans le vrombissement permanent d'une climatisation. En juillet, cela n'a pas de prix. Le parking dispose de trois bornes pour véhicules électriques. Dans cette région, c'est une rareté que les habitués savent apprécier. Et puis il y a la terrasse, à l'arrière, intégralement ombragée. Magique. Avec, pour qui aime, un terrain qui se prête très bien à la pétanque. Un début de vacances — quand bien même j'y suis pour le travail. Alors oui : l'emplacement, au bord de la route qui relie Gueugnon à Digoin, n'est pas « idéal ». Mais rares sont les hôtels qui compensent avec autant d'attention. Un merle blanc, en somme : rare, et qu'on ne s'attendait pas à trouver là. J'y retournerai. Sans hésiter.

Super accueil, personnel attentif. Le repas bien servi, la brochette de canard succulente. Bonne literie, très propre. Le petit-déjeuner sur la terrasse avec les discussions des oiseaux, un bon choix de produits faits maison et des confitures maison également, fut le must pour nous. La voie verte nous conduit devant l'entrée. Possibilité de ranger les vélos au garage. Parfait

Très vieillot, bruillant, sans clim. Des amis étaient obligés d'annuler pour raison de santé, il fallait malgré tout payer la totalité avec le forfait petit dejeuner, aucune compassion, 362,40 € C'est clairement du vol !