Maison Le Chevreuil - Hôtel à Meursault

Nous avons découvert par hasard l’Hôtel Les Chevreuils à Meursault, récemment ouvert, et avons été immédiatement séduits par la qualité des lieux ainsi que le soin apporté à chaque détail. À l’intérieur, l’ambiance est à la fois jeune, décontractée et chaleureuse, tout en restant parfaitement professionnelle. Nous avons eu le plaisir de visiter l’établissement ainsi que plusieurs chambres, aménagées avec beaucoup de goût, de raffinement et une réelle attention aux détails. Tout est pensé avec soin, dans un esprit à la fois qualitatif et authentique. Nous gardons un excellent souvenir de cette belle découverte et reviendrons avec grand plaisir lors de notre prochain passage en Bourgogne. Une adresse que nous recommandons sans hésitation !

Venus une première fois fin août, l'attente fut très longue (1h45 pour avoir à manger). |Venus prendre le petit déjeuner un dimanche matin, l'attente fut aussi longue (25 min juste pour prendre la commande). |Je trouve cela dommage au vu de la qualité proposé par la cuisine que cela se soit passé comme ça. |C'était la deuxième et dernière fois que j'y allais.

Une adresse en devenir. Magnifique restauration faite avec beaucoup de goût, magnifique terrasse, déco très soignée. Facile de réserver. Le restaurant s’est montré assez souple pour nous accueillir à 8 un dimanche midi en ayant réservé à 11h30. Merci. Premier, bémol, notre commande d’apéritif est arrivée Après deux relances, plus d’un quart d’heure après la commande. Notre serveuse était vraisemblablement débordée ce qui est nuit à son sourire. L’ombrage de la terrasse est à améliorer car un de nos convives a passé le déjeuner en plein soleil. Et cela tapait. Cuisine très agréable, mention spéciale pour la salade de fenouil , concept de plats à partager, pas forcément facile à appréhender. J’ai pris la truite. C’était délicieux. En conclusion, il y a quelques rodages à faire, mais cela pourrait devenir une adresse incontournable de Meursault.

Superbe découverte d un week-end dans cet établissement complètement rénové. Une chambre et une literie extraordinaire, nous avons profité d une superbe terrasse pour le dîner. Pas une grande carte, mais de très bons produits pour repas dans l esprit du partage. Et que dire du petit déjeuner !!! Personnel jeune et très professionnel. Un lieu a découvrir absolument

Dîner au restaurant en terrasse côté jardin. C'est un magnifique endroit dans une très jolie ville. La décoration des salles et terrasses est réalisée avec un style contemporain chic. Une piscine mirroir très belle agrémente le tout. Le Dîner axé sur un style partagé a table (comme tapas du sud) est tres bien réalisé. Servi avec anthousiasme par des serveurs tous souriant. Grande surprise quand on ouvre la carte des vins, on a l'impression d'avoir tout le terroir local a disposition. Nous avons passé un agréable moment. Merci.

Restaurant où l'atmosphère et le service vous refroidissent rapidement. Des menus à 40€ avec des bouteilles de vin jusqu'à 400€, le pairing est à revoir. Côté nourriture, j'ai eu un petit bout de film plastique resté sur le côté de mon bol de riz, qui devait sans doutes sortir du micro-ondes.. Tout est dit !

Je n ai apprécié que la literie et la gentillesse de l employé. En arrivant le lundi fin de journée, personne pour nous accueillir! J ai contacté la patronne qui m a donné un code d accès et la clé de la chambre se trouvait sur le desk. Le lendemain matin nous avons enfin vu qqu un, l employé de l hôtel qui était très gentil. En fait nous étions les seuls clients et du coup, la dame,n a pas jugé important de se déplacer pour nous accueillir et nous informer un peu! Nous devions manger au resto, c était réservé, mais le chef(le patron) n était pas au top,du coup, on s est tapé 20km aller retour pour trouver un resto....franchement, une fois mais pas deux ....

Bonjour, Nous sommes venus dîner entre amis une cuisine de qualités, bien présentés et savoureuses. Cependant là serveuse n’est pas aimable, elle parle peu le français et l’anglais…. On a demandé plusieurs fois du pain on a bien senti qu’on la gonfler!!! Et les explications de plats c’est en option. Du potentiel pour ce joli restaurant qui est malgré tout froid de part l’accueil et sans musique. En aillant 4 tables et 8 couverts … qu’est ce que ça donnerait avec le restaurant pleins !!!

Positifs Très beau bâtiment au centre de Meursault Parking sous terrain Accueil téléphonique très agréable Chambre sobre mais literie très confortable Restauration d’excellente qualité Salle spacieuse et décoration très originale Négatifs : Diner :Service très très sobre. Attitude détachée de la patronne qui dégage une impression d’ennui .Eau en bouteille imposée au prix de 7 euros alors que nous avions demandé une carafe. Conseil vin inexistant malgré nos questions. Petit déjeuner : attente d’un petit quart d’heure avant d’être servi. Nouvelle attente alors que nous souhaitions juste un café. La personne au service à disparue !! Las de patienter, nous avons abandonné l’idée.

La décoration est top j'ai adoré, le service est sobre. Je n'ai pas trop apprécié la sauce du filet de bœuf qui ne m'a pas été préciser d'avance, n'aimant pas la sauce vin rouge, j'aurais préféré qu'on me prévienne à l'avance. Sinon l'entrée était très bonne et le désert aussi. Il faut appelé pour réserver, restaurants souvent complet.