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À propos de SOWELL HÔTELS Les Chevaliers
Chambres élégantes (certaines avec balcon) dans hôtel chic proposant Wi-Fi gratuit et restaurant branché.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (1662)
Avis Google
4,1
1662 avis
5★879
4★419
3★164
2★96
1★104
E
Emily Google
Etablissement excellement bien placé.
Une équipe jeune et dynamique ainsi que professionnelle
Nous avons diné au restaurant et nous sommes régalés
Merci à tous
Réponse du professionnel : Bonjour Emily,
Un grand merci pour votre très gentil commentaire.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'emplacement de notre établissement, le professionnalisme de notre équipe ainsi que votre dîner au restaurant.
Vos compliments seront partagés avec l'ensemble des collaborateurs, qui seront très heureux de les lire.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne.
Cordialement,
Guy
Directeur
J
Johan Pizzardini Google
Accueil catastrophique : désagréable, impoli, antipathique.
La douche : une fois dedans, pas de gel douche, distributeur vide! J'ai du sortir trempé pour me laver au savon pour les mains!!
HORRIBLE
Seul le restaurant et la serveuse étaient agréables. JE N'Y RETOURNERAI JAMAIS.
Réponse du professionnel : Bonjour Johan,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous regrettons sincèrement que l’accueil qui vous a été réservé vous ait laissé une impression aussi négative. Les termes que vous employez sont particulièrement sévères, mais nous prenons néanmoins votre ressenti au sérieux et le transmettrons à l’équipe concernée.
Nous vous présentons également nos excuses pour le distributeur de gel douche vide. Ce point aurait dû être vérifié avant votre arrivée et nous comprenons parfaitement le désagrément occasionné.
Nous sommes malgré tout heureux que vous ayez apprécié le restaurant ainsi que le service de notre collaboratrice.
Cordialement,
Guy
Directeur
J
Jean Marc PENELON Google
Hotel idéalement situé pour une visite de la cité de Carcassonne. La terrasse est simplement formidable car face à la cité... donc vue merveilleuse le soir au changement de luminosité.
Restaurant très correct et petit déjeuner très copieux et varié.
Chambre confortable, il manque juste un petit frigo pour pouvoir mettre ses boissons au frais... et une piscine pour les après midi torrides de l'été.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Penelon,
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre emplacement, la vue depuis la terrasse, le confort de votre chambre ainsi que la qualité du restaurant et de notre petit-déjeuner.
Concernant vos remarques, nos chambres ne sont effectivement pas équipées de réfrigérateur ou de minibar, et l’établissement ne dispose pas de piscine. Ces équipements ne font pas partie des prestations proposées.
Nous vous remercions pour votre retour et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain séjour à Carcassonne.
Cordialement,
Guy
Directeur
F
Frédéric Fred Google
Agréablement surpris par cet hôtel dans lequel j'ai séjourné pour un weekend en couple tout était parfait tout était parfait accueil pour cordeli propreté salle de bain petit bémol TV en panne on aurait pu nous prévenir de faire un petit geste commercial comme vous offrir le petit déjeuner qui est très copieux point emplacement de l'hôtel parfait pour aller voir à pied les remparts où la place Carnot parking à proximité ou stationnement sur la voie publique au choix je recommande et je reviendrai peut-être en testant le 5 étoiles de la même chaîne
Réponse du professionnel : Bonjour Frédéric,
Merci beaucoup pour votre commentaire et pour votre recommandation.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe, la propreté de l’établissement, le confort de la salle de bain, notre petit-déjeuner ainsi que notre emplacement, idéal pour rejoindre à pied la Cité comme la place Carnot.
Nous regrettons en revanche que la panne générale de télévision ait affecté votre séjour. Vous avez raison sur un point : une information plus claire lors de votre arrivée aurait permis d’éviter cette mauvaise surprise, et nous prenons bonne note de votre remarque.
Nous sommes heureux que ce désagrément n’ait pas remis en cause votre appréciation globale et serons ravis de vous accueillir à nouveau, aux Chevaliers ou dans un autre établissement de notre groupe.
Cordialement,
Guy
Directeur
S
SEBASTIEN GARDET Google
Le confort et les équipements et services ne sont pas aux attendus pour un 4 etoiles.
Chambres veillotes.
La literie est a changer car très inconfortable (vieux matelas).Nous n avons pas passé une nuit reposante.
Pas de TV car serveur en panne.
Les points poisifs etaient la vue sur la cité de Carcassonne ainsi que le petit-déjeuner riche et varié.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Gardet,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la vue sur la Cité ainsi que la richesse et la variété de notre petit-déjeuner.
Nous regrettons en revanche que le confort de votre chambre et de la literie n’ait pas répondu à vos attentes et ne vous ait pas permis de passer une nuit suffisamment reposante. Votre remarque concernant le matelas sera transmise aux équipes concernées afin que la chambre puisse faire l’objet des vérifications nécessaires.
La télévision était effectivement indisponible en raison d’une panne générale du serveur affectant l’ensemble de l’établissement. Nous sommes désolés pour la gêne occasionnée par cet incident technique exceptionnel.
Nous prenons également bonne note de votre perception concernant la décoration et l’aménagement de la chambre, même si les attentes en la matière peuvent naturellement varier d’un client à l’autre.
Cordialement
Guy
Directeur
C
Christophe Bonnet Google
Quelle déception ce 14 juillet dans la cour de cet hôtel.
En tant que Carcassonnais je souhaitais faire vivre une belle expérience à mes beaux parents dans cet établissement avec vue sur la cité. Mais quel regret, quel manque de professionnalisme de la part du personnel. Un buffet avec des plats sans étiquettes, des plats sans saveurs , comme à la cantine. Le meilleur pour la fin, au moment du départ du feu d'artifice des gens viennent se placer devant les tables des clients pour regarder le feu.
Y a t'il un pilote dans l'avion ?
Chacun ait
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Bonnet,
Nous regrettons que cette soirée du 14 juillet n’ait pas répondu à vos attentes. Nous sommes toutefois surpris par plusieurs affirmations contenues dans votre commentaire.
Contrairement à ce qui est indiqué, le menu complet et détaillé du buffet était affiché à son entrée, à l’intérieur de la salle ainsi qu’à la réception, afin que chacun puisse connaître précisément les préparations proposées.
Ce buffet comprenait notamment du foie gras, du saumon fumé, des tartares de saumon et de Saint-Jacques, des noix de Saint-Jacques, du pavé de saumon, du magret de canard, de la bavette d’aloyau, différentes brochettes préparées à la plancha, plusieurs accompagnements ainsi qu’un assortiment complet de desserts. Que certains plats n’aient pas correspondu à vos goûts relève naturellement de votre appréciation personnelle, que nous respectons. En revanche, qualifier cette offre de « cantine » ne correspond ni à sa composition ni au niveau des produits proposés — à moins que les cantines ne soient désormais bien meilleures qu’on ne pourrait le croire.
Concernant le feu d’artifice, les clients ayant réservé le dîner disposaient bien de leur table. Cette réservation ne constituait toutefois pas une privatisation du jardin de l’hôtel et ne pouvait justifier d’en interdire l’accès aux autres clients de l’établissement. Le feu d’artifice se déroulant heureusement dans le ciel, la présence de quelques personnes debout dans les espaces extérieurs ne privait pas les convives de la possibilité de l’admirer.
Pour répondre à votre formule, il y avait donc bien un pilote dans l’avion : l’organisation de la soirée reposait sur des choix assumés, destinés à accueillir à la fois les clients du restaurant et ceux de l’hôtel dans un espace commun.
Nous regrettons que vous n’ayez pas davantage retenu les nombreux moyens déployés pour proposer une soirée festive face à la Cité.
Cordialement
Guy
Manager
D
Dorine Vassard Google
Nous avons réservé une chambre pour le 14 juillet. L'hôtel est très propre et la vue est magnifique, rien à redire sur ce point.
En revanche, nous avons choisi de dîner sur place car l'hôtel proposait un buffet spécial pour cette soirée. Quelle déception...
Nous avons payé 180 € pour deux personnes pour un buffet minuscule, avec très peu de choix et des produits qui semblaient majoritairement surgelés.
Payer une TELLE SOMME pour se retrouver à manger des frites et des légumes surgelés est tout simplement inadmissible. De plus, les boissons n'étaient même pas comprises dans le prix.
Le service n'était pas à la hauteur non plus : le personnel semblait se renvoyer la responsabilité lorsque certains plats n'étaient pas cuits et aucunes informations ne nous a été communiqué sur l’organisation.
Le plus marquant, c'est que nous n'étions pas les seuls à être déçus. Plusieurs autres tables se sont également plaintes du buffet et du service au cours de la soirée pour un tel prix !!! Cela montre bien que le problème ne concernait pas uniquement notre expérience.
Au moment de notre départ, nous avons fait part de notre déception à la réception. La personne présente ne nous a posé aucune question pour comprendre ce qui n'avait pas été, et s'est contentée d'un simple « Ah, désolé », sans la moindre recherche d'explication ni geste commercial. C'est une réaction particulièrement décevante pour un établissement de cette catégorie. De plus, cette même personne était très froide et ne nous a donné aucunes informations concernant les horaires du petit déjeuner, l’heure de rendu de la chambre, horaires du dîner, services de l’hôtel, rien du tout !!
Pour un hôtel 4 étoiles, c'est incompréhensible. Honnêtement, le buffet faisait davantage penser à un buffet de camping qu'à une prestation haut de gamme.
Je vous conseille vivement de dîner ailleurs le soir du 14 juillet : vous mangerez bien mieux, avec beaucoup plus de choix, pour nettement moins cher.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Vassard,
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la propreté de l’hôtel ainsi que la vue sur la Cité. Nous regrettons en revanche que le dîner du 14 juillet n’ait pas répondu à vos attentes.
Nous souhaitons toutefois apporter plusieurs précisions importantes.
Le fait qu’il s’agissait d’un buffet spécial 14 juillet était clairement annoncé à la réception. Le menu complet était affiché à la réception ainsi qu’au restaurant et avait été adressé par email, quelques jours avant l’événement, aux clients ayant réservé leur dîner à l’avance.
Ce buffet comprenait notamment du foie gras, du saumon fumé, des tartares de saumon et de Saint-Jacques, des noix de Saint-Jacques, du pavé de saumon, du magret de canard, de la bavette d’aloyau, différentes brochettes de bœuf, de poulet et de crevettes préparées à la plancha, plusieurs accompagnements ainsi qu’un assortiment complet de desserts. Présenter cette offre comme un buffet « minuscule » composé majoritairement de produits surgelés ne correspond donc pas à la réalité de ce qui était proposé.
Vous êtes naturellement libre de ne pas avoir apprécié certains plats ou d’avoir estimé que le choix ne correspondait pas à vos attentes. En revanche, la comparaison avec un « buffet de camping » ne reflète ni la composition du menu ni le niveau des produits servis.
Le tarif de cette soirée ne correspondait pas uniquement au contenu d’une assiette. Il comprenait également l’organisation d’un événement exceptionnel le soir du 14 juillet, une table réservée dans un établissement situé face à la Cité, l’accès à notre jardin et à notre terrasse ainsi qu’une situation privilégiée pour assister au feu d’artifice.
Les boissons n’étaient pas comprises dans le tarif du buffet et n’étaient pas annoncées comme incluses dans l’offre réservée.
Concernant les plats que vous indiquez avoir trouvés insuffisamment cuits, ceux-ci auraient naturellement dû être signalés à notre équipe afin d’être retirés ou remplacés immédiatement. Nous regrettons si les réponses apportées sur le moment n’ont pas été suffisamment claires ou coordonnées.
Nous prenons également bonne note de vos remarques concernant l’accueil et les informations qui ne vous auraient pas été communiquées. Les horaires du petit-déjeuner, du dîner et de libération des chambres doivent pouvoir être expliqués clairement lors de l’arrivée. Quant à votre échange au moment du départ, une réponse plus attentive aurait effectivement permis de mieux comprendre les motifs précis de votre déception.
Nous respectons votre appréciation personnelle de la soirée, mais regrettons qu’elle conduise à présenter l’ensemble de l’offre comme une prestation bas de gamme et insuffisamment annoncée, ce qui ne correspond ni au contenu proposé ni aux informations communiquées avant et pendant l’événement.
Guy
Directeur
A
Amélie kamille Google
Pour un hotel 4 etoiles, tres deçue ! Exceptionnellement aujourdhui, ils rencontrent une panne generale de television, mais ils n oublient pas de vous faire payer la taxe de sejour 7 euros pour 2 personnes. Aucune compensation pour le desagrement. On vous demande si l on prend le repas du soir, ah ben non ! ils sont plein ! Il y a etoiles a assumer !
Réponse du professionnel : Bonjour Amélie,
Nous regrettons que votre séjour ait été marqué par la panne générale de télévision rencontrée exceptionnellement ce jour-là. Nous comprenons que l’indisponibilité de cet équipement ait pu vous décevoir.
Il semble toutefois y avoir une confusion concernant la taxe de séjour. Celle-ci est indépendante du fonctionnement des équipements de l’hôtel et ne constitue pas la contrepartie de l’accès à la télévision. Une panne ponctuelle ne peut donc pas modifier son application.
Concernant le restaurant, votre séjour ayant eu lieu le 14 juillet, celui-ci affichait complet en raison d’une demande particulièrement importante liée notamment à sa situation face à la Cité et au feu d’artifice. Une fois notre capacité d’accueil atteinte, il ne serait pas responsable d’accepter davantage de clients au risque d’allonger excessivement les délais et de dégrader la qualité du service.
La classification quatre étoiles n’exclut malheureusement pas la survenue exceptionnelle d’un incident technique et ne garantit pas non plus une table au restaurant sans disponibilité préalable. Elle implique en revanche que ces situations soient prises en charge avec sérieux, ce que nos équipes se sont efforcées de faire.
Nous regrettons que la combinaison de ces deux circonstances ait conduit à une appréciation aussi négative de votre passage dans notre établissement.
Cordialement
Guy
Manager
A
Anthony DAMAN Google
Le point positif de cet hôtel est l’emplacement en face du château qui vous permet d’admirer le beau feu d’artifice du 14 juillet, en revanche nous avons été très déçu de notre séjour car pour nous un hôtel 4 étoiles doit être à la hauteur. Lors de notre séjour nous n’avons pas eu droit à la télé car elle ne fonctionnait pas, de plus les rideaux n’était pas propres et déchirés et le petit déjeuner est digne d’un hôtel 2 étoiles.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Daman,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre emplacement face à la Cité ainsi que la vue privilégiée sur le feu d’artifice du 14 juillet.
Nous regrettons en revanche les désagréments rencontrés durant votre séjour. La télévision était effectivement indisponible en raison d’un incident technique affectant l’établissement, et nous comprenons que cette situation ait pu être décevante. Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant l’état des rideaux afin que ce point puisse être vérifié.
Concernant le petit-déjeuner, nous sommes surpris par votre comparaison avec celui d’un hôtel 2 étoiles. Afin de comprendre concrètement ce qui a motivé cette appréciation et, le cas échéant, d’agir sur un point précis, nous souhaiterions savoir sur quels critères vous vous fondez : la variété du buffet, la qualité ou la fraîcheur des produits, leur présentation, le réassort, la température des préparations ou encore le service.
La catégorie d’un établissement ne permettant pas, à elle seule, de définir la qualité de son petit-déjeuner, ces précisions nous seraient utiles pour identifier ce qui n’aurait pas répondu à vos attentes dans l’offre qui vous a effectivement été proposée.
Cordialement,
Guy
Manager
c
claire silvestre Google
L hotel est top. Super bien situé. Le parking est juste à côté et pas cher. Les chambres sont propres et spacieuses. Le personnel est tres agreable et tres pro.
Deux petits bemols:
- pas de tv qui fonctionne. Ce n est pas un probleme mais je pense qu il convient d avertir les clients lors du check in, cela evitera aux clients de perdre du temps à chercher pourquoi la tv ne marche pas.
- notre chambre avait ete faite du coup nous avons fait une sieste. A 14h00 une personne, surement du menage est rentree dans notre chambre sans s annoncer. Ca nous a reveillé en sursaut...peut etre faire un rappel sur cela.
Mais ces couacs ne suffisent pas à enlever les 5 etoiles et nous reviendront avec grand plaisir.
Réponse du professionnel : Bonjour Claire,
Un grand merci pour votre excellent commentaire et pour votre confiance.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'emplacement de l'hôtel, la proximité du parking, le confort et la propreté de votre chambre ainsi que l'accueil de notre équipe.
Nous vous remercions également pour vos deux remarques constructives. Concernant la télévision, vous avez tout à fait raison : une information lors du check-in aurait permis d'éviter toute incompréhension. Nous en prenons bonne note.
Nous sommes également désolés qu'un membre de notre équipe soit entré dans votre chambre alors que vous vous y reposiez. Un rappel sera effectué afin de veiller au respect des bonnes pratiques avant toute entrée dans une chambre occupée.
Nous vous remercions sincèrement d'avoir choisi de retenir les nombreux points positifs de votre séjour malgré ces désagréments, et serons ravis de vous accueillir de nouveau lors de votre prochain passage à Carcassonne.
Cordialement
Guy
Manager
S
Sandrine Galland Google
Très bel emplacement pour ce Sowell.
Personnel de l’accueil comme au restaurant ou au petit déjeuner très serviable et agréable.
Nous avons pu profiter de la vue sur la citadelle lors des repas qui étaient très bons.
Un petit bémol : des ruptures de stocks sur plusieurs plats proposés à la carte 2 jours d'affilié...
En bonus séjour lors du passage du Tour de France où hôtel acceuillait des équipes cyclistes.
Réponse du professionnel : Bonjour Sandrine,
Merci beaucoup pour votre chaleureux commentaire.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'emplacement de l'hôtel, la qualité de l'accueil de nos équipes, nos repas ainsi que la vue sur la Cité depuis notre terrasse.
Nous vous remercions également pour votre remarque concernant les ruptures de stock sur certains plats. Votre séjour a coïncidé avec une période d'activité particulièrement intense, marquée notamment par le passage du Tour de France. Malgré toute l'attention portée à nos approvisionnements, certaines références ont malheureusement été épuisées plus rapidement que prévu.
Nous sommes heureux que vous ayez pu vivre cette ambiance si particulière et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau lors d'un prochain séjour à Carcassonne.
Cordialement
Guy
I
Iris Halfmann Google
Hôtel en travaux sans prévenir la clientèle.
Le dépose bagage en voiture était inaccessible. Il a fallu se garer et transporter nos bagages jusqu’à l’hôtel sous une chaleur écrasante. Pas digne d’un 4 étoiles.
Personne a l’accueil antipathique.
Pas de conseil pour nous aider à trouver un restaurant avec nos critères. La réponse a été vous trouverez pleins de restaurants dans la Cité.
Terrasse certes avec une vue imprenable mais avec un mobilier de jardin vétuste et des jardinières à l’abandon.
WC pas nets.
En revanche, personnel très sympathique au restaurant et à l’écoute.
Réponse du professionnel : Madame Halfmann,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour détaillé.
Nous sommes désolés pour les désagréments rencontrés lors de votre arrivée. Des travaux ponctuels étaient effectivement en cours sur la terrasse durant votre séjour, et nous comprenons que cela ait pu impacter votre perception de l’établissement ainsi que l’accès à la zone de dépose bagages.
Nous prenons également note de vos remarques concernant l’accueil, les conseils apportés durant votre séjour ainsi que certains points d’entretien extérieur.
Concernant la notion de “4 étoiles”, il est important de rappeler qu’un classement hôtelier correspond avant tout à un cahier des charges précis validé officiellement (équipements, services, surfaces, prestations, etc.). Le ressenti individuel peut naturellement varier d’un client à l’autre selon les attentes et les expériences personnelles de chacun, et nous entendons parfaitement votre perception.
Concernant les sanitaires, nous sommes surpris par votre remarque mais la prenons néanmoins en considération afin de procéder aux vérifications nécessaires. Si vous souhaitez nous apporter davantage de précisions sur ce point, nous vous invitons à nous contacter directement.
Nous sommes en revanche ravis de lire que vous avez apprécié la vue ainsi que l’accueil et le service au restaurant, et nous ne manquerons pas de transmettre votre retour positif à l’équipe concernée.
Bien cordialement
Guy
Directeur
B
Bessière Noa Google
Très belle expérience dans cette hôtel je vous le conseil . Très bon personnel.
Merci à vous .
Réponse du professionnel : Monsieur Bessière,
Merci beaucoup pour votre message.
Nous sommes ravis que vous ayez passé une très belle expérience parmi nous et que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
6
638ga_lv Google
Un excellent séjour ! L’hôtel est magnifique, très propre et calme. Le personnel est accueillant, professionnel et toujours disponible. La chambre était confortable avec une literie parfaite. ||Le restaurant est un vrai plus : les plats sont délicieux, bien présentés et préparés avec des produits de qualité. Le service en salle était irréprochable et l’ambiance très agréable. ||Je recommande cet hôtel sans hésitation et j’y reviendrai avec plaisir. 5 étoiles largement méritées !
a
aurelie coutellier Google
Une belle expérience tout au long de notre séjour. La vue sur la cité de Carcassonne est superbe. L’hôtel est idéalement situé, on peut se déplacer entre la ville et la cité à pied . Une mention spéciale pour toute l’équipe qui est à l’écoute et aux petits soins
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre message.
Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle expérience parmi nous et que vous ayez apprécié la vue sur la Cité ainsi que l’emplacement de l’hôtel.
Votre retour sur l’équipe nous fait particulièrement plaisir, nous vous en remercions.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
J
Julie Bouissou Google
L’hôtel est agréable est permet de se reposer dans un cadre magnifique avec la cité de Carcassonne à côté.
L’équipe est réactive aux demandes et arrangeante.
Merci de votre professionnalisme!
Réponse du professionnel : Madame Bouissou,
Merci beaucoup pour votre message.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre, la proximité de la Cité ainsi que la réactivité et le professionnalisme de notre équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
m
marie charlotte cardon Google
Superbe séjour hôtel très propre et bien situé. Personnelle très accueillant et respectueux je recommande.
Réponse du professionnel : Madame Cardon,
Merci beaucoup pour votre message.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un superbe séjour et que vous ayez apprécié la propreté de l’établissement, son emplacement ainsi que l’accueil de notre équipe.
Nous vous remercions pour votre recommandation.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
z
zaykio fx Google
J’ai pu séjourné au sein de cette agréable hôtel dont l’emplacement, le service et la chambre de l’hôtel sont extrêmement chaleureux, et je tiens rajouter que la cuisine de l’hôtel et somptueuse et très bonne, très bon séjour pour ma part et je vous en remercie
Réponse du professionnel : Madame, Monsieur,
Merci beaucoup pour votre message.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon séjour parmi nous et que vous ayez apprécié l’emplacement, le service, la chambre ainsi que la cuisine.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
L
Louanne Barbarin Google
J’ai passer deux nuit à l’hôtel , tout c’est bien passer la nourriture était bonne , le lit très confortable . J’avais une chambre avec la vue sur la cité c’était un séjour parfait.
Réponse du professionnel : Madame Barbarin,
Merci beaucoup pour votre message.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent séjour parmi nous, et que vous ayez apprécié la qualité de la restauration, le confort de la literie ainsi que la vue sur la Cité.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
J
Jaja Eric Google
Très déçus par le petit-déjeuner de l’Hôtel des Chevaliers à Carcassonne. Pour un établissement 4 étoiles et au vu du prix payé, on s’attend clairement à autre chose. Ce matin : pas de beurre, aucune viennoiserie (ni croissants, ni pains au chocolat), uniquement du pain… c’est vraiment insuffisant et pas du tout au niveau attendu. Dommage, car cela ternit sérieusement l’expérience globale.
Réponse du professionnel : Monsieur Eric,
Merci pour votre retour.
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre expérience lors du petit déjeuner. L’absence de produits essentiels tels que le beurre et les viennoiseries ne correspond évidemment pas au niveau de service que nous souhaitons offrir.
Il s’agit d’un dysfonctionnement ponctuel que nous avons pris en compte afin d’éviter qu’il ne se reproduise.
Nous comprenons que cela ait pu impacter votre perception globale du séjour et vous remercions de l’avoir signalé.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne dans de meilleures conditions.
Bien cordialement
Guy
Directeur
i
isabelle trombetta Google
La chambre est dotée d'une terrasse avec vue dégagée sur la cité médiévale.
C'est splendide.
Réponse du professionnel : Chère Madame Trombetta,
Merci beaucoup pour votre message.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la terrasse et la vue dégagée sur la cité médiévale — c’est en effet un cadre assez unique.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau lors d’un prochain séjour à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
J
Jérôme Lapoumeroulie Google
Chambre agréable, propre, salle dd bain à revoir ( baignoire dangereuse, toilettes mal positionnées. Repas correct, tres bon buffet petit déjeuner. Personnel agréable.
Réponse du professionnel : Monsieur Lapoumeroulie,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le confort et la propreté de la chambre, ainsi que la qualité du buffet petit déjeuner et l’accueil de nos équipes.
Nous prenons également note de vos remarques concernant la salle de bain, notamment la baignoire et l’agencement. Vos observations sont importantes pour nous et seront prises en compte dans notre réflexion sur les améliorations à apporter.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau lors d’un prochain séjour à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
R
R Curwen Google
L'hôtel est ok, mais la vue spectaculaire, notre chambre avec une petite table sur une terrasse/balcon, en été ça doit être magnifique. Très belle vue sur la cité et la rivière.
Réponse du professionnel : Cher R. Curwen,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour.
Nous sommes ravis que vous ayez particulièrement apprécié la vue sur la Cité et la rivière ainsi que la terrasse de votre chambre. C’est en effet un cadre dont nous avons la chance de profiter toute l’année, et encore davantage aux beaux jours.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain séjour à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
L
Leo Alexandre Google
Je souhaitais partager mon expérience lors de mon passage à l’hôtel Les Chevaliers. L’établissement est bien situé et l’hôtel dispose d’installations intéressantes, mais le service que j’ai reçu au restaurant m’a déçu.
En particulier, un serveur qui s’appelait Christopher ne m’a pas donné une bonne impression : il n’était pas professionnel, il était souvent sur son téléphone, et n’a pas répondu correctement aux questions qu’on lui posait. Son attitude semblait indifférente et peu attentionnée envers les clients, ce qui ne correspond pas à ce que l’on attend d’un service de restauration dans un hôtel de cette catégorie.
J’espère que la direction pourra améliorer la formation et l’encadrement du personnel pour que l’accueil des clients soit plus professionnel et respectueux.
Réponse du professionnel : Cher Leo Alexandre,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l’emplacement de l’hôtel ainsi que les installations proposées.
Concernant votre remarque sur le service au restaurant, nous regrettons que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Afin de pouvoir analyser la situation sérieusement, il nous serait toutefois utile de disposer de quelques précisions (date du repas, service concerné, éléments concrets de la situation évoquée).
Par ailleurs, nous évitons généralement d’aborder publiquement des situations impliquant nommément un membre de l’équipe, les avis ayant vocation à porter sur le service dans son ensemble. Cela nous permet d’examiner les situations de manière plus juste et sereine.
N’hésitez pas à nous contacter directement afin que nous puissions échanger plus en détail.
Bien cordialement
Guy
Directeur
B
Brice Google
Bonjour
Mon avis est très négatif sur cet établissement suite à une erreur de réservation de ma part sur Booking ....En effet étant surpris et navré que beaucoup d'activités que nous voulions faire autour de l'hôtel soit fermée,.nous avions préféré annuler cette réservation... Malheureusement et ce jour même l'hôtel a refuser, nous a même pas arranger pour décaler des dates et va empocher 140 euros de notre part tous sa gracieusement. Nous a proposer aucune solution....Un hôtel proche de ses clients peut au moins se mettre à leur place et trouver des solutions... Même booking a un service d'annulation pour demander aux établissements d'être clement quand il s'agit d'une erreur surtout le jour même ... Que nous avons d'ailleurs utiliser ... Non veulent rien savoir...
Bref profitez bien de cet argent pour vous faire plaisir c'est tous le mal que je vous souhaite ...
Adieu !!! On ira ailleurs !!!!
Réponse du professionnel : Bonjour Brice,
Nous prenons connaissance de votre message et regrettons sincèrement votre déception.
Lors de votre réservation sur Booking, vous avez choisi un tarif non remboursable. Ce type de tarif, proposé à un prix avantageux, implique effectivement que l’annulation ou la modification ne sont pas possibles une fois la réservation confirmée. Cette condition est clairement indiquée au moment de la validation.
Nous comprenons parfaitement qu’un changement de programme puisse survenir, surtout lorsque certaines activités autour de la destination ne correspondent pas à vos attentes. Toutefois, dans le cadre d’un tarif non remboursable, l’établissement est contractuellement engagé et ne peut procéder à un remboursement.
Booking propose effectivement un service permettant aux clients de solliciter une demande exceptionnelle auprès de l’hôtel. Celle-ci est étudiée au cas par cas, mais ne constitue pas une obligation d’acceptation.
Nous regrettons que cette situation vous laisse un sentiment négatif. Notre volonté n’est évidemment pas d’“empocher” une somme, mais d’appliquer les conditions tarifaires choisies lors de la réservation.
Nous vous souhaitons malgré tout de trouver une destination correspondant pleinement à vos attentes.
Bien cordialement,
Guy
Manager
S
Sandrine17 Google
Tres belle surprise pour notre dernier arret de vacance, avec cette hotel prit a la derniere minute avec la vue sur la cite🥰😍et vraiment tres raisonnable avec le petit dejeuner tres complet
Réponse du professionnel : Bonjour Sandrine,
Merci beaucoup pour votre message qui nous fait très plaisir.
Nous sommes ravis que votre dernier arrêt de vacances ait été une si belle surprise, surtout avec cette vue sur la Cité qui ne laisse jamais indifférent. Savoir que vous avez apprécié le rapport qualité-prix ainsi que notre petit déjeuner complet est une vraie satisfaction pour toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Carcassonne.
Guy
Manager
o
oim RemixOS Google
Très bel hôtel. Les chambres sont bien insonorisées, grandes et confortables. La literie est récente. Le petit déjeuner est copieux et on y trouve ce qu'il faut pour se faire plaisir.
Je recommande cette adresse.
Réponse du professionnel : Cher Oim RemixOS,
Merci beaucoup pour votre commentaire enthousiaste.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le confort des chambres, l’insonorisation, la qualité de la literie ainsi que la générosité du petit déjeuner. Savoir que vous recommandez notre établissement est une très belle reconnaissance pour toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau lors d’un prochain séjour à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
A
Alexandre Vitani Google
Dommage pas de parking sur place juste un stationnement tampon pour décharger les bagages.
Personnel très agréable, gentil, acceuillant et professionnel.
Un petit déjeuner exceptionnel.
Réponse du professionnel : Monsieur Vitani,
Merci pour votre retour.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe ainsi que la qualité du petit déjeuner.
Concernant le stationnement, notre situation en centre-ville ne permet malheureusement pas de disposer d’un parking privé. Une zone de dépose est toutefois prévue pour faciliter l’arrivée, ainsi que des parkings publics à proximité.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
E
Edouard CTT (“eddy341”) Google
2 étoiles pour un hôtel 4 étoiles, je demande une vue sur les remparts, ma consigne n'a pas été respecté, le spa est horrible entre un jacuzzi hyper chloré et un sauna mal chauffé, il n'y a rien qui va. Tout ça pour 35€ et un refus de remboursement, très classe pour un hôtel de ce standing..
Réponse du professionnel : Monsieur Edouard,
Nous avons bien pris connaissance de votre commentaire et nous regrettons que votre expérience n’ait pas répondu à vos attentes.
Concernant la vue sur les remparts, celle-ci correspond à une catégorie de chambre spécifique et fait l’objet d’un supplément clairement indiqué lors de la réservation. Une simple mention en commentaire ne permet malheureusement pas de garantir cette attribution lorsque la chambre réservée ne correspond pas à cette catégorie.
Au sujet de l’espace spa, celui-ci est exploité par l’établissement voisin. Nous allons néanmoins transmettre votre retour à leurs équipes afin qu’ils puissent vérifier les points que vous évoquez concernant le jacuzzi et le sauna.
Nous restons à votre disposition si vous souhaitez nous contacter directement afin d’échanger plus en détail sur votre séjour.
Cordialement
Guy
Directeur
B
Belinda Blanch Google
Les points positifs: Hôtel très bien situé avec vue sur la cité et accessibleapres 10 à15mn de marche, Personnels très accueillants et serviables.
Les points négatifs : Hôtel qui vaut max 3 étoiles, pas de parking ou parking payant à 5mn à pied, tout ce qui concerne la partie spa c'est l'hôtel d'à côté, Chambres étroites avec petite salle de bain, chauffage éteint à l'arrivée dans la chambre et dommage qu'à l'accueil on est annoncé le montant de la saint Valentin devant moi (cadeau)alors tout était réglé à l'avance.
Réponse du professionnel : Madame Belinda Blanch,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour détaillé.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la situation de l’hôtel, la vue sur la Cité ainsi que l’accueil et la disponibilité de nos équipes. Vos compliments seront transmis avec plaisir.
Nous prenons également en compte vos remarques concernant le stationnement, l’organisation de l’espace spa, la configuration des chambres ainsi que le chauffage à votre arrivée. Concernant l’épisode évoqué à la réception, nous regrettons sincèrement si une information liée à votre surprise de Saint-Valentin a été mentionnée devant vous. Nous comprenons que cela ait pu altérer l’effet souhaité et nous en sommes désolés.
Vos observations sont importantes pour nous et nous permettent de rester attentifs à la qualité de l’expérience que nous souhaitons offrir à chacun de nos clients.
Cordialement,
Guy
Directeur
M
Manon Petit Google
Hôtel agréable, personnels accueillant et disponible.
Petit déjeuner copieux, chambres spacieuses et propres.
Hôtel bien placé.
Nous avons passe un très bon séjour
Je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Chère Manon,
Un immense merci pour votre commentaire qui fait très plaisir à lire.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de nos équipes, le confort et la propreté des chambres ainsi que la générosité du petit déjeuner. Notre emplacement est en effet un vrai atout, et nous sommes heureux qu’il ait contribué à la réussite de votre séjour.
Merci également pour votre recommandation, c’est la plus belle des récompenses pour toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau aux Chevaliers pour un prochain séjour à Carcassonne.
Bien cordialement,
Guy
Directeur
T
Thi Tuyet Linh LE Google
Hôtel à Carcassonne avec un très bon rapport qualité-prix. Les plats du restaurant de l’hôtel sont bons. Nous avons passé de très bons jours de Noël ici. Les serveurs sont gentils et l’accueil est souriant. Bonne expérience, je recommande.
Réponse du professionnel : Madame Thi Tuyet Linh LE,
Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire et pour votre recommandation. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le rapport qualité-prix de l’hôtel, la qualité des plats du restaurant ainsi que l’accueil et la gentillesse de nos équipes.
Savoir que vous avez passé de très agréables fêtes de Noël parmi nous est une belle satisfaction pour l’ensemble du personnel.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain séjour à Carcassonne.
Cordialement,
Guy
Directeur
S
Sophia Google
Emplacement idéal
Chambre propre
Personnel accueillant
Les rideaux de la salle de bain donnant sur la rue étaient transparents.
On a eu froid.
La serrure de notre chambre a été bloqué le personnel a passé 30 min à forcer la porte
Réponse du professionnel : Madame Sophia,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour suite à votre séjour. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l’emplacement de l’hôtel, la propreté de la chambre ainsi que l’accueil de notre équipe.
Nous prenons en compte vos remarques concernant les rideaux de la salle de bain et la sensation de froid ressentie, qui font partie des éléments que nous analysons dans une logique d’amélioration continue.
Concernant l’incident de serrure, nous regrettons le désagrément occasionné. L’intervention a effectivement duré environ 30 minutes, le temps nécessaire pour procéder à l’ouverture de la porte, ce qui témoigne également du niveau de sécurité des installations. À titre de geste commercial pour compenser cet incident, un petit déjeuner vous a été offert.
Vos remarques sont précieuses et nous permettent d’ajuster au mieux l’expérience proposée à nos clients.
Cordialement,
Guy
Directeur
F
François BOURGOINT Google
Cet établissement de chaîne affiche 4 étoiles et des prix élevés pour une prestation très inférieure. Nous avons payé 325€ 2 nuits 2 personnes avec pdj vue sur la cité.
La chambre 305A est très petite , vieillotte ( peintures abimées, table basse mauvais état, peinture Sdb ancienne) Dans la salle des bains, aucun effets perso type savon ou crème
Le petit déjeuner est très moyen vu le prix...les produits proviennent directement de l'industrie agro alimentaire type GMS , pas de produits locaux
Réponse du professionnel : Monsieur Papou François,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour suite à votre séjour. Nous prenons bonne note de vos remarques concernant la taille et l’état général de la chambre 305A, ainsi que votre perception du petit déjeuner et de l’offre proposée. Vos observations sont importantes pour nous et s’inscrivent dans notre réflexion continue autour du confort, de l’entretien et de la qualité de service attendue dans un établissement de notre catégorie.
Nous regrettons que votre expérience n’ait pas pleinement répondu à vos attentes, notamment au regard du positionnement de l’hôtel et du tarif incluant la vue sur la Cité.
Cordialement,
Guy
Directeur
A
Anne-Sophie Caron Google
L’hôtel est très bien situé et la vue sur la cité de carcassonne est sublime. L’accès à un balcon privé est génial. Le petit déjeuner était bien, mais sans plus. Toutefois, il serait nécessaire de revoir le service a la clientèle des employés qui laisse vraiment à désirer. Pour cette raison, cet hôtel ne semblait pas digne d’un 4 étoiles, mais plutôt d’un 3 étoiles
Réponse du professionnel : Chère Anne-Sophie,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’emplacement privilégié de l’hôtel, la vue sur la Cité ainsi que votre balcon privé.
En revanche, nous sommes sincèrement désolés d’apprendre votre ressenti concernant l’attitude du personnel. Afin de comprendre précisément ce qu’il s’est passé et d’y remédier, pourriez-vous s’il vous plaît nous contacter directement ou nous indiquer votre numéro de chambre, vos dates de séjour ainsi que ce qui vous a conduit à avoir ce ressenti ? Votre retour détaillé nous aiderait à agir de manière constructive.
À titre d’information, vous mentionnez à juste titre le classement 4 étoiles : celui-ci est délivré par Atout France sur la base de critères objectifs (surface, équipements, services proposés, accessibilité, etc.), mais il n’évalue pas la qualité perçue du service humain, qui reste un élément subjectif et fluctuant d'un ressenti à l'autre mais qui bien qu'essentiel à nos yeux, n'a pas de rapport avec le nombre d'étoiles.
Nous espérons que vous accepterez de nous recontacter afin que nous puissions échanger sereinement et améliorer les points évoqués.
Bien cordialement
Guy
Manager
P
Pierre THEVENIN Google
Suite à notre séjour de la semaine dernière , nous avons apprécié le confort de l hôtel ainsi que sa situation proche de la Cité.
Notre dîner a été très bon et agrémenté par la gentillesse et les bons conseils de Jean.
Nous y retournerons avec plaisir !
Réponse du professionnel : Cher Pierre,
Merci infiniment pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié à la fois le confort de l’hôtel, sa proximité avec la Cité, ainsi que votre dîner. Jean sera très heureux de savoir que sa gentillesse et ses conseils ont marqué votre expérience.
Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage à Carcassonne !
Bien à vous
Guy
Directeur
P
Pascale Craman Google
Un peu déçus pour une chambre 4*
Bruit de moteur vmc permanent. Propreté limite: tasses et recipient dosettes sales, quelques toiles d araignées, joint baignoire noir, joint paredouche abîmé ce qui fait que l'eau coule partout dès qu'on se douche, fond des WC sales, des traces noires et des coups partout sur les murs.Tasses au petit déjeuner sales, avec du rouge à lèvres sur le bord ...jus d'orange industriel et non pressé. Bref chambre pour moi pas à la hauteur du prix d'un 4*. Heureusement la vue sublime sur la cité remonte la note !
Réponse du professionnel : Chère Pascale,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés que votre séjour n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Les éléments que vous mentionnez concernant la propreté, l’état de la salle de bain et la qualité du petit-déjeuner ne reflètent pas le niveau de service que nous visons à offrir et feront l’objet d’un suivi immédiat auprès de nos équipes.
Nous prenons bonne note de vos remarques sur les points techniques (VMC, joints de salle de bain) et sur les contrôles de qualité en salle, afin de corriger ces manquements.
Nous sommes toutefois heureux que la vue sur la Cité ait pu rehausser en partie votre expérience et espérons que vous nous laisserez une nouvelle occasion de vous accueillir dans de meilleures conditions.
Bien cordialement
Guy
Manager
f
flora A. Google
Très déçue par cet hôtel, bien en dessous du niveau attendu pour un établissement 5 étoiles.
• Service : globalement décevant, à l’exception de la serveuse du restaurant qui relève un peu le niveau.
• Chambres : extrêmement mal insonorisées — on entend absolument tout, jusqu’aux conversations et toux des chambres voisines.
• Équipements : plusieurs défectueux (sèche-cheveux cassé, baignoire inutilisable).
• Petit-déjeuner : médiocre, avec des produits peu frais et visiblement de la veille.
Franchement, je ne recommande pas cet établissement. Il est très loin des standards annoncés pour un hôtel 5 étoiles.
Réponse du professionnel : Chère Flo,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous regrettons que votre séjour n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Permettez moi toutefois de préciser que notre établissement est classé 4 étoiles et non 5. Il est donc normal que nous ne répondions pas aux standards d’un hôtel de catégorie supérieure. Je pense que votre commentaire ne nous est pas destiné.
Si vous faisiez référence à notre voisin, l’Hôtel du Roi, Je ne pense pas que vos remarques correspondent à la réalité de leur prestation.
Nous espérons néanmoins avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience plus positive.
Guy
Directeur
S
Sylvain Garcette Google
Que dire .... J'aurais dû lire certains avis avant de réserver.
Positifs: calme, jolie vu, chambre confortable, personnel agréable.
Négatifs : la restauration, que ce soit le dîner ou le petit déjeuner, niveau affligeant, annoncé service en 3 plats, il s'agit en fait d'un buffet, avec tout ce que vous pouvez imaginer sortie d'une boîte ou d'un congélateur, Flunch est du gastronomique à côté. Même constat pour le petit déjeuner, ce n'est pas ce professionnel qui va faire vivre le boulanger du coin, j'ai trouvé les fameuses baguettes à 0.30€.
Conclusion : allez y pour dormir sur un court séjour et faites vivre les restaurants de la cité
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Garcette,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour détaillé. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié le calme, la vue, le confort de la chambre ainsi que l’amabilité de notre équipe.
Concernant la restauration, nous regrettons sincèrement que l’expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Notre offre se présente sous forme de buffet, afin de proposer un large choix adapté à tous. Nous travaillons avec des produits conformes aux standards de notre catégorie et régulièrement contrôlés, mais nous comprenons bien que la qualité perçue puisse varier selon les goûts et les habitudes de chacun. Comme on dit, tous les goûts sont dans la nature, et vos remarques nous sont utiles pour continuer à ajuster et enrichir notre proposition.
Nous espérons malgré tout que vous garderez un bon souvenir de votre séjour et que nous aurons l’opportunité de vous accueillir de nouveau.
Guy
Directeur
E
ES CM Google
Nous avons passé un séjour agréable dans cet hôtel dans un cadre agréable.
Les hôtesses à la réception tiennent leur rang.
La chambre et literies confortables mais sans "table de nuit " était avec terrasse dont les bacs à fleurs étaient en foin, la table bancale, mais VUE SUR LA CITADELLE ET REMPARTS . Le dîner dans le jardin avec coucher de soleil sur le fort est un bon point.
Cependant, nous pensons que cet hôtel a perdu ses étoiles, car les services attribués normalement à un 4 étoiles n’étaient pas présents dans la chambre et dans la salle de bain. De plus, celle-ci avait subi quelques réparations effectuées grossièrement. L’encadrement de la porte lamentable, les joints de la salle de bain faits à la va comme je te pousse, la propreté "Just ". Il est regrettable qu’aucune personne ne vérifie le bon ordre des choses.
Restaurant "le troubadour"
Le petit-déjeuner et repas en buffets sont variés mais la qualité n’est pas présente. Viennoiserie, pains, sont de fabrication industrielle, les fruits sont la plupart en conserves, œufs brouillés n’en parlons pas
Les plats du soir étaient très moyens.( Les gâteaux très bons.. du coup surgelés ou pas ???).
Tout cela instaure un gros doute !
Conclusion. Il est bien dommage de ne jouer que sur la situation géographique qui représente le seul attribut.
Réponse du professionnel : Bonjour ES CM,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis détaillé. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la vue exceptionnelle sur la citadelle et les remparts, le cadre agréable de notre hôtel ainsi que le dîner en terrasse au coucher du soleil.
Nous regrettons sincèrement que certains aspects de votre séjour n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, notamment la chambre et la salle de bain, ainsi que la qualité des buffets. Vos remarques concernant la propreté, l’état des installations et la qualité des plats ont été transmises à nos équipes afin de corriger ces points et améliorer nos prestations.
Nous prenons vos commentaires très au sérieux car ils nous permettent de mieux répondre aux attentes de nos hôtes et d’améliorer la qualité de notre service.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience plus conforme aux standards que nous souhaitons proposer.
Cordialement
Guy
Directeur
J
Jordan Bonnans Google
Un séjour parfait à l’Hôtel des Chevaliers ! Très bien situé à deux pas de la cité médiévale de Carcassonne, avec une vue magnifique. Le personnel est accueillant, professionnel et toujours disponible pour donner de bons conseils. La chambre était propre, confortable et calme, idéale pour se reposer après une journée de visite. Le petit-déjeuner est copieux et varié, avec des produits frais. Je recommande vivement cet hôtel pour découvrir Carcassonne dans les meilleures conditions !
Réponse du professionnel : Bonjour Jordan,
Merci infiniment pour votre magnifique retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre emplacement, la vue, la propreté et le confort de la chambre ainsi que l’accueil et les conseils de notre équipe.
Vos compliments sur le petit-déjeuner nous font également très plaisir.
Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau pour un prochain séjour à Carcassonne.
Cordialement
Guy
Directeur
l
laetitia thomas Google
Hôtel charmant, vue sur l'incroyable terrasse. Quoi de mieux que de prendre son petit-déjeuner avec vue sur la cité ?
Moktar a aussi su animer ce moment en nous faisant porter des vêtements médiévaux, ce qui a amusé petits et grands.
Deux points négatifs que j'ai signalés à l'accueil : le vent qui s'engouffre dans la fenêtre, ce qui a empêché mon conjoint de dormir ; le joint doit être HS.
Et la douche qui passait du brûlant au froid, ce qui a rendu la douche très rapide et désagréable.
Réponse du professionnel : Bonjour Laetitia,
Merci beaucoup pour votre commentaire détaillé. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié le charme de l’hôtel, la terrasse avec vue sur la cité ainsi que le petit-déjeuner animé par Moktar, qui aime apporter une touche ludique à ce moment.
Nous sommes désolés pour les désagréments rencontrés avec l’isolation de la fenêtre et la régulation de la douche. Votre retour a bien été transmis à notre équipe technique afin que ces points soient rapidement vérifiés et corrigés.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience encore plus confortable.
Cordialement
Guy
Directeur
C
Coralie Le Pennec Google
Je tiens à partager ma déception suite à mon séjour dans cet hôtel qui, à mon avis, ne mérite pas ses 4 étoiles.
Tout d'abord, le restaurant du soir propose un buffet qui manque cruellement d'intérêt et de saveur. C'était une expérience en décalage total avec ce que l'on pourrait attendre d'un établissement de cette catégorie.
Ensuite, la chambre n'était pas à la hauteur. Des luminaires se décrochaient du plafond, la baignoire fuyait, et les tables de chevet étaient sales. En plus, le rideau opaque était troué, ce qui n'est pas acceptable.
J'ai également été très préoccupé par la propreté générale, en particulier la moquette qui se trouve dans les chambres, les couloirs et le restaurant. Elle semble rarement aspirée, ce qui a aggravé mes allergies aux acariens pendant ce week-end.
Bien que le personnel soit jeune et aimable, il semble manquer d'encadrement. Cela se ressent dans leur service, où l'on peut douter de leur formation au sein de l'établissement.
De plus, j'ai rencontré un problème avec le stationnement. Notre voiture a été mise à la fourrière car le personnel de l'accueil a "oublié" de nous informer qu'un marché se tenait le samedi matin. La direction n'a pas été en mesure de nous aider et nous a laissés seuls pour récupérer notre véhicule dans une ville que nous ne connaissions pas.
Dans l'ensemble, je ne recommande pas cet hôtel car il ne respecte clairement pas les standards attendus d'un établissement de cette catégorie.
Réponse du professionnel : Bonjour Coralie,
Nous regrettons sincèrement que votre séjour ne vous ait pas apporté satisfaction, même si, fort heureusement, votre avis n’est pas partagé par la majorité de nos clients.
Concernant le buffet du soir, nous sommes désolés qu’il n’ait pas été à votre goût et que vous l’ayez trouvé sans intérêt. Nous vous invitons à nous indiquer ce que vous attendiez d’un restaurant d’hôtel dans cette gamme afin d’évaluer les éventuelles pistes d’amélioration.
Sur la question de la propreté, permettez-nous de corriger certaines affirmations. La moquette est aspirée chaque jour dans l’ensemble des espaces communs et dans les chambres occupées. Elle est également shampooinée chaque semaine.
Quant au stationnement, il semble que ce point soit au cœur de votre frustration. Nous comprenons parfaitement le désagrément d’une voiture envoyée à la fourrière. Toutefois, il ne s’agit en aucun cas d’un oubli de notre part : la tenue du marché est indiquée sur toute la zone par la mairie, de manière claire. Si vous ne nous avez pas demandé d’informations concernant le stationnement, il ne nous revient pas de questionner chaque client sur son mode de transport, ni d’anticiper qu’il se soit garé sur un emplacement interdit. Lorsque la question est posée, nous recommandons toujours le parking Gambetta, sécurisé et situé à seulement quelques mètres de l’hôtel.
Nous comprenons votre contrariété, surtout liée à l’expérience avec la fourrière. Cela ne justifie cependant pas des affirmations erronées, notamment sur la propreté de la moquette, dont nous assurons scrupuleusement l’entretien.
Cordialement
Guy
Directeur
s
severine ruelle Google
Hotel bien situé entre ville et cité.
Avec une magnifique vue sur la cité.
Nous y avons séjourné 1 semaine ; lors du check out ...même pas la moindre question sur la satisfaction de notre séjour ! !!
Donc :
Les chambres sont confortables et propres même si le ménage n'est pas à la hauteur d'un 4 étoiles .( pas de changement de draps pour 1 semaine ; aspirateur non passé sur la moquette et sol de la sdb jamais fait) obligé de réclamer du savon et des mouchoirs support vide et boîte vide...
Le petit déjeuner est correct.
Le buffet du soir est cher pour des saveurs insipides.
La compétence du personnel est assez variable et inégale tant au niveau du personnel de salle que des femmes de chambre
Réponse du professionnel : Bonjour Séverine,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience après votre séjour d’une semaine chez nous. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l’emplacement de l’hôtel ainsi que la vue exceptionnelle sur la Cité.
Nous regrettons sincèrement que plusieurs aspects de votre séjour n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, notamment en ce qui concerne l’entretien de votre chambre, le suivi des produits de courtoisie, la qualité perçue du buffet du soir, ainsi que l’accueil au moment de votre départ. Nous allons renforcer nos contrôles internes et sensibiliser nos équipes pour que chaque client bénéficie du niveau de service attendu dans un établissement 4 étoiles.
Votre retour est très précieux et nous aide à progresser. Ce serait un plaisir de pouvoir regagner votre confiance lors d’un prochain passage à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
c
c sanchez Google
Cet hôtel offre un excellent rapport qualité-prix. L'emplacement est idéal pour se rendre à pied à la cité.
Le personnel fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande amabilité et d'une grande attention.
Notre séjour scolaire a été marqué par un accueil chaleureux et de nombreuses petites attentions.
Les repas sont délicieux, bien présentés et savoureux. Les allergies alimentaires sont prises en considérations.
Si vous avez l'intention de séjourner à Carcassonne, c'est le meilleur hôtel que vous pouvez trouver.
Réponse du professionnel : Bonjour C. Sanchez,
Un immense merci pour votre commentaire si élogieux ! Nous sommes ravis que votre séjour scolaire se soit déroulé dans les meilleures conditions et que vous ayez apprécié tant l’accueil que la qualité des repas et l’attention portée aux besoins de chacun.
Vos mots sont une belle récompense pour l’ensemble de l’équipe, qui met tout en œuvre pour offrir à chaque groupe un séjour mémorable.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’une future visite à Carcassonne.
Bien cordialement
Guy
Directeur
E
Eva Rocher Google
Nous avons passé un agréable séjour. L’hôtel est très bien placé. Notre chambre était spacieuse, propre et disposait d’une vue magnifique sur la citée médiévale. Petit déjeuner sous forme de buffet, très bon !
Réponse du professionnel : Bonjour Eva Rocher,
Merci beaucoup pour votre retour enthousiaste ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable séjour parmi nous et que vous avez particulièrement apprécié notre emplacement, la propreté ainsi que la vue imprenable sur la cité médiévale.
Nous sommes également heureux que notre petit déjeuner buffet ait su répondre à vos attentes. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain passage à Carcassonne !
Bien à vous
Guy
Directeur
G
Geoffrey DUFOUR Google
Chambre deluxe panoramique 180 avec vue sur la cité
Emplacement parfait avec vue imprenable sur la cité , magnifique au coucher tout comme au réveil
Le personnel est agréable et aux petits soins pour les clients
Le restaurant est de très bonne qualité , toujours avec une vue imprenable sur la cité illuminée.
32 euros le menu plus que raisonnable pour la qualité des produits
Concernant la chambre , des petits bémols à souligner vu le standing de l’hôtel
Taie d’oreiller avec des traces et taches
Toiles d’araignée au plafond
Miettes au sol
Peinture à rafraîchir dans les toilettes
Les joints de la douche à refaire ( jaunes et noirs à certains endroits )
Dosettes de café usagées dans la Nespresso
Cela fait quelques points négatifs et décevants , mais je recommande cet hôtel car il s’agit de petits détails pointus mais au prix de la chambre tout doit être nickel
Réponse du professionnel : Bonjour Geoffrey DUFOUR,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’emplacement privilégié de notre hôtel, la vue imprenable sur la cité ainsi que la qualité de notre restaurant et du service.
Nous prenons bien en compte vos remarques concernant l’entretien de votre chambre. Ce niveau de détail ne correspond pas aux standards de propreté et de qualité que nous nous efforçons d’offrir, et nous allons renforcer notre vigilance sur ces points. N’hésitez pas à signaler ces éléments lors de votre séjour, notre équipe aurait été ravie d’intervenir immédiatement pour rectifier ces désagréments.
Nous espérons avoir l’opportunité de vous accueillir à nouveau pour une expérience parfaitement à la hauteur de vos attentes.
Cordialement
Guy
Directeur
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
SOWELL HÔTELS Les Chevaliers
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