Capybara Bidart

C’était tout simplement super ! Le personnel est souriant , chaleureux et à l’écoute . Le lieu est top ! La chambre d’une propreté impeccable ! La restauration succulente ! Nous sommes repartis ravis et avec l’envie de recommander vivement le lieu ! Merci à l’hôtel capybara !

Nous n avons pas séjourné à l hôtel mais avons pris le déjeuner en arrivant sur Bidart. Un bel accueil, des propositions de plats locaux et produits frais. Toute la famille s'est régalée.

Nous sommes venus prendre un petit déjeuner le matin, nous avions commandé un double expresso et un allongé.. mon ami prend des œufs brouillés de la taille d’une de la . La personne très gentil d’ailleurs nous ramène en plus un cookie que nous avions pas demandé plus un jus d’orange que nous n’avions pas demandé non plus et un peu de pain…. Le tout pour une note de 19,60 €… j’aurais au moins apprécié que le café soit bon… je trouve que le prix est exorbitant.

Pour un voyage professionnel à Bidart, l’Hôtel Capybara fut parfait. Accueil convivial, chambre élégante et calme avec balcon. Brunch raffiné, produits locaux de qualité et très bon service. Emplacement idéal. Fortement recommandé

Séjour parfait à l’Hôtel Capybara ! Accueil chaleureux, chambre impeccable avec vue sur l’océan, emplacement idéal. Petit-déjeuner délicieux avec produits locaux, cuisine de qualité. Un vrai bijou, on reviendra !

Hôtel accueillent, bien décoré en face de la plage. Notre chambre était bien aménagée, décorée et dispose d’un petit balcon avec une belle vue ! Bien qu’un peu exiguë, surtout les toilettes pour lesquelles il ne faut pas être trop grands ! Nous n’avons pas dîné sur place mais là carte faisait tout de même envie, il existe une formule petit déjeuner et brunch qui peut être intéressante.

Hôtel trouvé en s’arrêtant par hasard à Bidart Emplacement parfait face à la mer et proche des restaurants. Les chambres sont propres et confortables, et le gérant est adorable. N’hésitez pas à vous y arrêter

Un SUPER séjour dans cet hôtel ! A proximité de la plage et du centre ville. Un accueil très chaleureux, une équipe agréable et le personnel est très attentionné. Les petits déjeuners sont vraiment excellents, les cookies faits maison ont été hautement appréciés, tout comme les œufs brouillés! Le chef travaille des produits de qualités. Nous avons fait une réservation pour une chambre suite pour 4 personnes (ados 12 et 16 ans), pendant 2 nuits, pour le pont du 8 mai. Belle chambre propore, bien décorée. Bravo à toute l'équipe !! Nous reviendrons, c'est certain. À très vite!😉

Si j’avais pu mettre plus je l’aurais fait ! L’hôtel est dans un très beau lieu, l’ambiance est très agréable et les chambre sont superbe! Je ne parle même pas de la gentillesse des gérants et leur disponibilité. Ils ont très bien accompagné notre arrivé tardive et ont été très sympathique à notre départ et d’autant plus quand mon compagnon s’est rendu compte avoir oublié son maillot fétiche! Merci encore pour votre accueil, votre amabilité et votre temps!

Super séjour dans cette hôtel. L'emplacement est parfait pour les amoureux de l'océan avec la tranquillité qui va avec. Le personnel est super agréable et a l'écoute. Je recommande vivement !

Super brunch ! Du choix, des bons produits et une équipe très agréable ! Viennoiseries, orange pressé, plat au choix avec entre autre un smash burger délicieux ou une grande salade végétarienne. Dessert au choix également. Rapport qualité prix au top. Merci encore pour l’accueil et à très bientôt ! #smashburger #brunchaftersurf #brunchbidart #restaurantbidart

Service parfait, personnels super sympa à l’accueil comme en cuisine. Très arrangeants. Nous avons été très bien accueilli :). La côte de bœuf cuite au charbon de bois donne tellement envie. C’est la deuxième fois qu’on vient et ce ne sera pas la dernière.

Avis uniquement sur le restaurant car je n'ai pas profité du côté hôtellerie Très chouette concept de cuisine à partager. Le staff est vraiment chouette, bien connaisseur du sujet, des produits proposés. La qualité du poisson est top! Autant sur les entrées que sur les poissons à partager. Avec accompagnements vraiment bons. Vraiment un bon moment, je recommande

Trois nuits dans cette belle maison, avec un accueil plus que chaleureux. Une chambre spacieuse avec tout ce qu’il y a besoin. N’hésitez pas à demander des conseils auprès de Jules pour les restaurants du coin. Un grand merci à Raphaëlle pour sa douceur et sa gentillesse.

Très beau lieu. Belle décoration. Personnel sympathique et réactif. Plats très bons mais très cher au vue des quantités. J’ai pris les légumes courgettes houmous en formule plat. Heureusement que d’autre mon partagé leur plats. Assiettes vraiment légère. Avec une petite tentacule de poulpe pour mon compagnon et l’assiette de légumes on en a eu pour 40€ J’ai voulu prendre une sorte de trou de Normand. Il n’y avait même pas une demi cuillère à café de liqueur. Expérience mitigée.

Ma fille m'a offert ce moment au restaurant la maison de l'Uhabia ! Habitant Bidart elle connaissait moi pas ... nul doute que je reviendrais et recommanderai ! Une équipe adorable , des mets divins, de qualité et travaillés avec originalité et perfection ! Je recommande avec un grand 🫶.Ne changez rien ! Milesker !!

Incroyablement charmant et très bien situé. Un petit hôtel de charme indépendant (j'insiste car rare) avec une vraie personnalité ! Déco, emplacement, accueil & propreté sont irréprochables. Je connais Bidart depuis 50 ans. Ce lieu est un havre de paix qui a su garder son identité & son authenticité. Ravie de vous avoir découvert. Bravo surtout à toute l'équipe. Je reviendrai en septembre prochain, promis ! 🤗😍

Hôtel refait à neuf, extrêmement propre, chambres agréables et silencieuses, réveillé par les oiseaux. L'équipe est très accueillante et à l'écoute. Nous avons pris deux repas, les plats gastronomiques ou plus simples sont tout aussi bien préparés, très goûteux, parfumés, sans excès, une finesse de bon aloi. Les ingrédients sont de qualité. On sort de table après une bonne dose de plaisir. Pourvu que ça dure, une qualité à ce prix c'est une vraie surprise. À 25€ ou à 50€ par personne même régal. Envie d'y revenir.

Quel coup de cœur !! Pour commencer, l’accueil était parfait et l’explication de la carte , très apprécié. Le foie gras et le thon pour partager l’entrée nous a, tout de suite donné envie de découvrir la suite. Sans surprise, elle fut belle, un tartare parfaitement préparé et assaisonné et des brochettes accompagné d’un houmous de Quinoa délicieux. Les desserts sont abordables et viennent compléter parfaitement un repas qui nous a éveiller le goût. Merci encore et à bientôt

A mon avis le meilleur restaurant pour profiter d'une cuisine basque généreuse, délicieuse et créative dans la bonne humeur. C'est simple, tout est bon! Produits frais et de qualité, lieu original et accueillant, déco hyper sympa. La carte tourne régulièrement ce qui est un gage de qualité et de saisonnalité. L'équipe est dynamique, souriante et très pro. Après une première découverte solo il y a quelques mois, je suis revenu en faire profiter la famille et nous nous sommes régalés (dédicace à la viande grisone et la focaccia 😋) Merci à vous tous/toutes et à bientôt.

Produits frais mais les prix sont excessifs. Plats sans garniture ou en supplément ce qui fait cher le plat. Les desserts ne sont pas donnés non plus. Ne parlons pas des prix des vins. À l arrivée la note est salée. Pour un restaurant au Pays Basque les prix sont exagérés. Je suis allé à cet établissement que je fréquentais avant le changement de propriétaire et je suis très déçu. Je n y reviendrai pas. Restaurant pour "bobo". J émet des doutes sur les avis ...

Petit diner hier soir dans cet établissement charmant a la deco originale et chaleureuse personnel tres attentionné Le repas fut un delice . Produits locaux de grande fraicheur et de qualite . Nous avons pris une cote de boeuf qui etait cuite a la perfection et d une saveur exceptionnelle . Le mélange des textures et l originalité des saveurs ont regale nos papilles . De l entree au dessert nous nous sommes regales ! Etablissement a ne pas manquer si vous passez a proximité de Bidart

Personnel tres agréable et très serviable, hotel très propre et petit déjeuner très bon , seul la chambre a un zéro pointé, toilettes avec les genoux coincés contre la porte car beaucoup trop petit, salle de bain idem avec un rideau de douche qui colle a la peau tellement elle est minuscule et le tout sans climatisation pour la modique somme de 104 euros. Très mauvais rapport qualité prix

Un accueil chaleureux et plein d'attention. Une décoration type brocante mais très bien chinée et mis en valeur. Et cerise sur le gâteau une cuisine merveilleuse, fines et savoureuses. Des produits de terroirs cuisinés subtilement épicée et assaisonnée. Une carte des vins qui représente plusieurs régions, appellations et vignerons... il y a des pépites. Tout est bon, on a envie de s'installer et de Le petit déjeuner proche océan qu'il pleuve ou face beau, est un régale pour les yeux ! Il faut pas hésiter pour un week-end et plus ou simplement y dîner !

Nous avons mangé dans ce restaurant et nous en sommes ravis. Les plats sont succulents et très variés. Nous nous sommes baladés de saveurs en saveurs et à aucun moment nous avons été déçu. L'accueil et le service ont été parfaits. Nous recommandons cet endroit avec tout le plaisir que nous avons eu à y être.

On nous a recommandé ce resto et avons été ravis d’y dîner. Cote de bœuf incroyable, poulpe, moules tout est bon. Le service est très sympa, pro et chaleureux. Nous recommandons cet endroit pour passer un agréable moment.

Il m'est difficile de donner une estimation de la qualité de cet hôtel, n'y étant venu que pour le restaurant. L'emplacement en tout cas est très bien : à deux pas de la plage et d'un parking. Le restaurant est également très bon. Que des produits frais et fait maison. Le tout à partager à table. Le ris de veau était d'ailleurs délicieux. Le seul regret est la grande quantité de fruit de mer qui restreint beaucoup les choix de plats quand on est allergique

Le restaurant était très bien mais l'hôtel un peu décevant. Fortes mauvais odeurs dans la chambre 5..chambres petites...personnel très sympathique. Prix trop élevé pour les prestations. Bien situé et parking facile

Les chambres sont plutôt très petites propres mais la numéro 5 a de fortes mauvaises odeurs. Les escaliers ne sont pas faciles pour monter les valises. Le personnel est souriant et accueillant. Très bon restaurant.

Superbe maison, très bon accueil, personnel au petit soin pour nous rendre ce lieu très agréable. Et pour couronné le tout, un chef au fourneau qui n'a pas la toque mais qui la mérite humblement. Bref un endroit où il fait bon séjourner et ce restaurer

Petit hôtel de charme qui fût une très belle découverte. Idéalement situé en pleins cœur du Pays Basque à proximité des plages, chambres agréables et accueil chaleureux et convivial. Nous avons dîné un soir au restaurant: des plats à partager délicieux, une très bonne cuisine travaillée avec des produits de qualité. On a particulièrement aimé la décoration authentique de l’hôtel. Notre séjour fût parfait!!

Les plats sont d’excellente qualité avec de bons produits. Les poissons à partager sont hors de prix avec plus de 60€ pour le poisson en photo. En revanche le Blinis a un très bon rapport qualité prix. Le service a été assez lent avec plus de 20 minutes d’attente pour avoir la carte puis 30 minutes pour avoir les plats. Cela reste néanmoins une très belle adresse pour les gros budgets.

Deuxième séjour et tout est toujours parfait. Les chambres sont hypers agréables et surtout très propres. Les petits déjeuner très bons et copieux. L'équipe plus qu'adorable. Bref à tester absolument. Et mention spécial pour le restaurant qui est vraiment top. A très bientôt

Un régal pour les papilles, il y en a pour tous les goûts. Une vaisselle hors du temps qui donne aux plats une élégance supplémentaire. Un service impeccable par Émilie qui a su nous guider parfaitement dans nos choix. Je recommande vivement de réserver. Sinon bon appétit

Super hôtel ! Raphaëlle nous a accueilli avec le sourire et a été très accommodante. Le petit déjeuner était délicieux. A 2 pas de la plage et à 5min à pied de la place de la mairie de Bidart, l’hôtel est parfaitement situé. Je recommande vivement pour passer un superbe week-end. Merci

Une très belle découverte gustative, le chef travaille des produits de qualités qu'il sublime à merveille. Une cuisine créative et raffinée. Le service est quand à lui irréprochable tout était parfait. La sommelière est de bon conseils. Une première visite pour déjeuner et nous avons dès la fin du repas réservé pour y dîner. Je vous conseille cette adresse c'est une pépite .

Par où commencer ?.. L’accueil est des plus chaleureux de la part toute l’équipe de la Maison de l’Uhabia dès notre arrivée.., Le cadre idyllique et reposant de bord de mer nous incite à la farniente.., Et la cuisine élaborée de son chef et second nous fait voyager avec son esthétisme dès que les plats arrivent sur la table et nous continuons le voyage lors de la mise en bouche.. Cet équipe de passionnés méritent que l’on s’installe à leur table et que l’on partage cette cuisine. Chapeau et merci encore pour ce délicieux moment. Une adresse incontournable !

Une table à découvrir, une pépite à deux pas de la plage. Produits locaux de grande qualité, cuisson à la braise maniée avec talent par le chef, tout y est délicieux ! On a beaucoup aimé le principe de « cuisine de partage » et la découverte de saveurs grâce aux accompagnements qui sortent des sentiers battus. Si vous voulez apprécier une belle pièce de viande ou un poisson de St Jean grillé, c’est ici que ça se passe. Accueil chaleureux, ambiance conviviale, service sympa, bon conseil sur les vins viennent parfaire le moment. Je recommande !

Produits visiblement de qualité. Toutefois, un rapport qualité prix qui n est à mon avis pas tout à fait au rdv. En effet, les accompagnements des plats sont facturés à part, et à 9€ les 4 carottes nouvelles, cela fait vite monter la note. La présentation en assiette à dessert donne l impression de volume, mais c'est un peu juste en quantité Accueil agréable, mais ont besoin de se confirmer un peu. Quelques erreurs, bien sûr excusables au démarrage.

À faire et à refaire. La cuisine est extrêmement bonne, des produits frais, viandes et poissons de qualités, les accompagnements divins les desserts subtils. Le personnel très accueillant. Nous avons passés un excellent moment et reviendrons sans hésitation.