Hotel De La Providence Et De La Poste

Vivement recommandé! Excellent rapport qualité/prix!||Repas du matin et du soir réalisés par un maître restaurateur avec très belle mise en valeur des produits régionaux et très belle sélection de vins.||Chambre très confortable avec très bonne literie, frigo et plateau de courtoisie avec thé et café de bonne qualité!||Accueil sympathique et excellente ambiance!||||

Un hôtel familial comme nous les aimons, avec un très bon service et une excellente cuisine ! Merci pour tout !

Nous sommes rentrés de notre séjour à Besse avec de jolis souvenirs dans la tête, de belles rencontres dans notre cœur et 2kg en plus sur les hanches !!! Nous avons eu droit à une grande chambre, face à l'église. Établissement tout en simplicité, propre et charmant. Le sourire de madame et la cuisine de monsieur ne manqueront pas de vous charmer. Pour les balades digestives du soir (nécessaires après ces repas délicieux), les rues typiques de ce petit village sont idéales. Merci à vous deux pour ce magnifique séjour ! Christophe, Véronique et Tosca🐶 (qui a eu droit à un accueil Vip en chambre 😉)

Un établissement avec une longue histoire tenu par le chef Patrick et Valérie. Accueil toujours avec le sourire et les plats gourmands soigneusement préparés par le chef. Nous y venons depuis des années et sommes toujours ravis de notre séjour ! MERCI

Même si l'hôtel paraît vieillot il faut y aller ! |Pour l'accueil 4 étoiles, la nourriture 4 étoiles également. |Patrick cuisine diablement bien et bon avec des produits locaux .|Dans une salle à manger joliment décorée de plantes vertes, Valérie nous sert avec dynamisme et sourire. |Petit déjeuner continental très correct. |Merci de nous avoir accueillis 1 peu tôt, à 14h, nous,randonneurs qui voulions arriver avant l'orage .

C'est l'hôtel où il faut séjourner et manger pour faire 1 halte à Besse. Accueil très sympathique, familial, avec 1 sourire grand comme ça. De très bons conseils touristiques. Chambre spacieuse avec vue sur les montagnes. Quel plaisir d'être réveillé par les 1ers rayons de soleil (il y a des volets pour ceux qui préfèrent la nuit noire) Literie confortable. Plateau de courtoisie dans la chambre. Café très apprécié. Le top ce sont les repas! Menu confectionné avec passion par Patrick, avec des produits locaux ; servi par Valérie, vive, pétillante, tonique avec un petit mot gentil pour chaque client.

Un couple de gérant qui vous accueillera très chaleureusement avec plein d’attentions. Le chef s’est levé à 5h30 du matin pour me préparer un pique-nique maison car je démarrais ma randonnée de bonne heure avec la canicule. Vous y dormirez bien et mangerez frais et avec raffinement ( tout est fait maison). Une bonne adresse. Profitez -en vite avant qu’ils ne prennent leur retraite

Nous avons passé une très bon séjour en demi pension dans ce ravissant hôtel. L'une de nos plus belles étapes sur le parcours, avec en prime un repas excellent. Bravo au chef !

Un moment très agréable. Un acceuil chaleureux, des plats délicieux, des chambres accueillantes. L’ endroit idéale pour venir découvrir Besse et ses alentours, pour le ski, la randonnée. Bravo au chef pour sa cuisine maison délicieuse et Madame pour son accueil er son service.

Nous avons découvert ce restaurant et avons passé un très bon moment.||Accueil chaleureux et très sympathique.||Menu délicieux avec des plats locaux et entièrement fait maison.||Une belle carte de vins et de cocktails originaux.||Nous recommandons cette adresse.

Nous sommes allés déjeuner en famille le jour de la Toussaint à l'Hôtel de la Providence et de la Poste. Nous avons divinement bien mangé. Service rapide. |En entrée : foie gras (délicieux) ou escargots au bleu|plat : ris de veau à la crème et aux champignons (très bons) ou pavé de salers|dessert : crème brûlée à la verveine (très bonne)|La patronne est charmante et souriante. Nous y retournerons et nous recommandons.

Un établissement ou l'accueil, le sourire, l'écoute et la qualité des plats sont dans la catégorie ''excellent''.||Bien placé, calme, je recommande chaudement pour la découverte de ce couple qui sait recevoir.||J'ai déjà envie d'y retourner !!

Déçus par le rapport qualité/prix, nous nous attendions à mieux. C’était bon… sans plus. Truite cuite en plus d’être fumée… Omble parfait. Escargots ok. Spaghettis maison sans intérêt )hormis celui d’être faits maison) Dessert ok

Fabuleux ,cet endroit est fabuleux. Eh oui il existe encore des restaurants de grande qualité à des prix raisonnables, Escargots au bleu, riz de veau aux girolles,et un surprenant dessert,la panacota au st nectaire et lamelles de truffe ,une merveille , surtout ne changez rien ,ce n'est que du bonheur de venir chez vous. Les Normands en balade, encore merci.

Très bon accueil, très très bon maître restaurateur, une cuisine du terroir délicieuse, tout est maison et fait avec passion . Un service irréprochable et une amabilité hors du commun. 3j magnifiques.

Chef de cuisine: monsieur qui propose des spécialités excellentes tels les ris de veau à la truffe d’été, aux girolles ou au cognac selon la saison ou encore le dessert signature à base de panacota, de saint nectaire et de truffe. Cela semble osé mais c’est très bon.|Au service: madame, efficace et avec une bonne humeur communicative.|En conclusion, une excellente équipe.

Très beau séjour dans cet hôtel magnifiquement bien tenu. Les patrons sont d'une très grande gentillesse et d'un grand professionnalisme. La restauration est exceptionnelle, un grand chef digne de ce nom. Bravo et merci.

Un repas en famille(9) à l occasion d'un anniversaire. Menu gourmand avec de belles propositions pour convenir à chacun . Petites touches auvergnates dans les plats tout en proposant des mets qualitatifs et raffinés. Que pouvons-nous espérer de mieux. Pour des locaux, enfin un restaurant qui sait proposer autre chose que la cuisine classique auvergnate. Un menu enfant au top, avec une belle portion de viande, ça change des nuggets ou steak haché /frites, pour eveiller les papilles des petits. Un service fait avec un humour. Et enfin un super gâteau d anniversaire élaboré par le chef pour cette occasion spéciale. Continuez comme ça. Impatients de revenir pour savourer de nouveaux plats. Bonne saison estivale.

Avant tout, je souhaiterai remercier indéfectiblement la propriétaire et le cuisinier qui se sont adaptés à mes difficultés alimentaires et concoctés à mes parents et moi des menus délicieux et soignés. Malgré l'ancienneté du lieu, les chambres étaient très bien tenues, chaleureuses et avec un petit salon qui mettait la cerise sur le gâteau. L'emplacement du lieu est parfait : on peut aller au lac pavin super facilement, prendre rapidement les autoroutes à proximité ou se diriger à la station de Super Besse (nous avons gravi le puy de sancy). Le village de besse et saint anastaise est polyvalent, riche, joyeux, pratique et d’ailleurs nous avions admiré une performance de peintres sur toiles XXL. Vous savez que la priorité d’un adolescent venant séjourner dans un hôtel est le WIFI; et bien celui ci était très fluide et sans interruption. Et pour conclure nous vous remercions pour nous avoir accueillis et pour les bons moments que nous avons passés dans votre majestueuse et vaste région. Je recommande vivement ce lieu et plus largement cette région.

Un hôtel tenu magnifiquement bien par le couple de propriétaires qui sont deux personnes très gentilles et accueillantes. Les chambres sont propres, spacieuses et confortables. Quant au restaurant, il est très joli avec la déco végétale et pour le repas, vraiment bravo au chef, c'est bien présenté et très bon. Notre séjour fut très agréable !

Excellent restaurant, que du fait maison. Le patron est un vrai chef cuisinier comme on n' en trouve plus, quel régal de savourer toutes ses préparations. Son épouse au service est très sympathique, et surtout quel dynamisme. Hôtel au top, séjour plus qu'agréable, nous reviendrons avec plaisir.

Excellent restaurant ! Accueil chaleureux, cadre agréable et ambiance calme. Excellentes conditions pour savourer notre repas très bien cuisiné. Je recommande les ris de veau. Au service, la patronne est bien sympathique. Tout à donc été parfait.

Nous y avons dîner pour le réveillon de la saint Sylvestre est vraiment un repas excellent, un accueil au top , nous avons pu discuter avec le cuisinier qui est très ouvert à la discussion très sympathique ! Je recommande cet établissement

Nous y avons seulement dîner. Dîner parfait. Fin , raffiné et copieux. La décoration de la salle à manger est à notre goût un peu datée et peut être trop personnelle, mais la qualité des plats nous la font oublier .

Cette adresse est une véritable pépite! L'accueil , les chambres, la restauration , tout est parfait et respire le professionnalisme et la passion du métier. L'emplacement est à la hauteur du reste à côté de l'église du joli village médiéval de Besse , avec un beau panorama. Nous y avons passé 6 nuits en demi pension et nous avons été accueillis avec bonne humeur , sourires et échanges quotidiens , notre chienne était également la bienvenue. Nous recommandons sans hésiter ! Catherine, François et Leeloo.

Tout était parfait pour des randonneurs sur le Gr30 : super accueil sympathique, chambre nickel et spacieuse. Nous étions en demi pension : quel bon choix ! Dîner excellent, innovant et gourmand (surtout la tarte aux myrtilles faite maison). On en a même eu droit pour le petit déjeuner déjà copieux. Je recommande à fond et en demi pension. En plus nous sommes dans le centre bourg pour visiter ce village médiéval.

Un séjour très agréable dans ce petit hôtel très tranquille avec vue sur l’église et la campagne auvergnate. L’accueil est très agréable et chaleureux mais surtout la cuisine est délicieuse, assurée par un maitre restaurateur qui maitrise gourmandise et qualité. Ne pas hésitez, foncer !

Très bonne adresse, le patron et son équipe sont au top et très professionnels. Les petits déjeuners sont très complets et les repas du soir , à thème, sont cuisinés maisons et de grandes qualités. Les divers conseils du patron sur ses produits , leur provenance ainsi que l'environnement proche sont très appréciés. En résumé, super adresse

Une table qui mérite le détour ( pas testé l'hôtel), un accueil qui fait du bien et un rapport/qualité prix exceptionnel. Je conseil tout particulièrement la truite fumée maison et le ris de veau truffé

Séjour très agréable. Les propriétaires sont sympathiques, la cuisine est excellente avec des produits de qualité. Un grand merci à ce couple pour avoir pris soin de nous et surtout des personnes allergiques.

Séjour d une semaine en septembre 2022. Nous avons dîner chez vous hier soir, dernière soirée avant le retour. Repas accuei et cuisinier au top. Tout était parfait. Le service avec le sourire et quelques anecdotes. Les assiettes délicieuses et copieuses. Le cuisinier très agréable. Nous vous recommandons ce restaurant. Nous y reviendrons sans problème. Evelyne christian de l isere

Excellente adresse. L'ensemble du personnel est accueillant, aimable et souriant. Arrangeants et flexibles avant et durant notre séjour. Excellente table, formule 1/2 pension très appréciable après une journée au ski. L'hôtel et les chambres sont très propres. Literie excellente. Les salles de restaurant et du petit déjeuner bénéficient de nombreuses plantes vertes, ce qui donne une touche très sympa et cosy. Malgré un séjour très court, cela a été un vrai petit plaisir en famille.

Excellent accueil. Tout est parfait. Les propriétaires sont très sympas, à l'écoute, toujours souriant. Les repas sont juste excellents. La chambre est spacieuse et très propre. L'hôtel est très bien situé notamment par rapport à Super Besse. Je recommande plus que vivement cet établissement.

MERCI aux propriétaires ainsi que leur personnel pour cet agréable sejour dans votre établissement. Accueil souriant , chaleureux et dans la bonne humeur , une excellente table avec de très bons produits régionaux magnifiquement cuisinés et copieux. Un hôtel typique , dans la simplicité, propre, tenu par des personnes soucieuses du bien-être et du confort de leurs clients. Nous recommandons vivement cet hôtel ainsi que sa table (bravo au chef cuisinier...)

Direction et personnelles très professionnel et souriant. Salle de restaurant épuré et chaleureuse. Menu très raffiné est excellent. Très belle découverte. Très bonne soirée dans se restaurant. Merci. 😀😉 Dîner le 30/05/2025 toujours excellent 👌

Très bon repas avec un accueil parfait et souriant. Belle soirée pour nos 2 ans de mariage. Le bœuf Salers cuisiné à la perfection. Fondante comme il se doit. Merci à vous et nous reviendrons avec plaisir.

Accueil chaleureux pour une réservation de dernière minute le 31 décembre 2018. Très belle surprise gustative. Amuse bouche original accordé d un champagne millésime d exception. Suivi de mets festifs sublimes par le chef. Nous avons été séduit par la carte des vins et particulièrement ce Pouilly Fuisse . L originalité, la finesse du dessert dénotent la passion du chef. Très bon rapport qualité prix . La façade ne fait pas la table.

Nous sommes allés le 24 août 2018 dans ce restaurant un peu par hasard (complet dans celui prévu initialement). Quelle belle surprise! la cuisine est excellente. Une harmonie de saveurs travaillée, une belle alliance entre une cuisine traditionnelle et une cuisine plus moderne (salade de crudité avec avocats, mangues et sorbet à la betterave rouge: un délice). Viande de Salers exceptionnelle , et un dessert raffiné aux saveurs équilibrées qui explosent en bouche . N'oublions pas le pain fait maison: remarquable, du gâteau ! l’accueil est très bon et le chef un passionné avec qui on échange volontiers. pour ceux qui aiment la gastronomie, on recommande les yeux fermés, aucune fausse note pour la cuisine. Le seul bémol , un cadre moyen et un manque de publicité extérieure pour donner plus envie de découvrir cette table.

Excellente adresse où nous espérons pouvoir revenir pour la 3ème fois en 1 an.. Accueil chaleureux, dynamique ...et rieur ! Cuisine variée, excellente toute faite maison que l’on peut voir se faire derrière la verrière, ça vous met l’eau à la bouche ... Ne ratez pas cette bonne occasion de réjouir vos papilles ! Seul petit bémol.. un petit rafraîchissement des lieux serait le bienvenu !

Les patrons sont trop sympathiques. Les repas très raffinés, plein de surprises tout en restant local. Chambre 12 avec une salle de bain un peu trop étroite. Pas possible pour les personnes fortes. Établissement propre. A recommander (Surtout pour la cuisine trop trop bonne).