Fleur de Neige

Merci à l’équipe de la Fleur de Neige, à Châtel 😊 Merveilleux week-end de St-Valentin 🥰 Cadre idyllique, flocons de neige au rendez-vous ❄️❄️❄️🤩 MERCI la nature ❄️🌲❄️🌿❄️ Le spa un vrai moment de détente, le restaurant un régal pour les papilles 😋 et les yeux 😍 .... Chaleureux remerciements à la Famille de la FleurdeNeige, Pascal & Béa

Nous avons passées quelques jours dans ce merveilleux hôtel où tout était parfait.|Avec mon mari , nous tenons à féliciter les membres du personnels ainsi que la patronne pour son accueil , sourire ,gentillesse et votre bienveillance envers les clients.|Surtout ne changer RIEN , vous êtes super .|L’hôtel , le restaurant, le spa est d’une propreté irréprochable |Nous avons tellement bien mangé que nous avons l’impression d’être dans un 5 étoiles .Bravo à vous Mr Trincaz |Le petits déjeuner est incroyable, il ya vraiment de tout |Les chambres sont spacieuses, seule petit bémol ( vraiment petit ) la salle de bain mais rien de très grave .|Le spa , très agréable après une bonne journée à l’ extérieur dans le froid, piscine chauffée avec jacuzzi sauna hammam .|Nous revenons l’année prochaine sans faute 😉|Pour les personnes qui me lisent, allez y les yeux fermés sans hésitation vous ne serez pas dessus .|Chambre 27 Anne et Christophe Munck Weiss |Merci pour tout 🍀

Nous venons de passer 5 jours en couple dans cet établissement en demi-pension, tout était parfait.|Le personnel accueillant, gentil, souriant et à l’écoute.|Une chambre spacieuse, lumineuse et confortable, le seul petit bémol notre chambre n’était pas équipé d’une douche mais d’une baignoire et il n’y avait pas de paroi pour éviter les éclaboussures et pas de possibilité d’accrocher le pommeau de douche en hauteur.|Le local à ski ainsi que le parking était plus qu’appréciable.|La possibilité de faire un jacuzzi, sauna et hammam après une journée dans le froid était vraiment géniale.|La cuisine était excellente, la possibilité de choisir entre plusieurs options de repas est un vrai plus.|Le petit déjeuner était très bon avec un large choix du sucré au salé.|Magnifique vue, tout était très propre.|Je recommande sans hésité ☺️

Nous venons de passer 5 jours en couple dans cet établissement en demi-pension, tout était parfait. Le personnel accueillant, gentil, souriant et à l’écoute. Une chambre spacieuse, lumineuse et confortable, le seul petit bémol notre chambre n’était pas équipé d’une douche mais d’une baignoire et il n’y avait pas de paroi pour éviter les éclaboussures et pas de possibilité d’accrocher le pommeau de douche en hauteur. Le local à ski ainsi que le parking était plus qu’appréciable. La possibilité de faire un jacuzzi, sauna et hammam après une journée dans le froid était vraiment géniale. La cuisine était excellente, la possibilité de choisir entre plusieurs options de repas est un vrai plus. Le petit déjeuner était très bon avec un large choix du sucré au salé. Magnifique vue, tout était très propre. Je recommande sans hésité ☺️

Nous avons pris le menu de Noël pour ce déjeuner du 25 décembre 2025... Cuisine sympa mais pas extraordinaire pour un menu de Noël ! à 89€ / pers (hors boissons et fromage) on s'attendait à autre chose. Le plus choquant est l'atitude d'une serveuse absolument pas souriante, froide et malveillante ... Mlle, il est toujours tant de changer de branche -) Nous sommes là pour passer un bon moment. Heureusement un serveur d'expérience a relevé le niveau ! Merci à lui. Finalement, ce n'est pas dans les plus beaux endroits que vous aurez les meilleures expériences. S&B

Nous sommes venus à l'occasion de notre repas de société et avons passé un excellent moment Le service, les plats servis, l'ambiance tout est parfait ... Un grand merci L'équipe des cheminées Jolly

La ventilation de la salle de bain fait beaucoup de bruit, dur de trouver le sommeil. Il s'agit de la chambre 42. Sinon les services de l'hôtel sont impeccables. Acceuil très bien également

On y est allé juste pour y manger un vendredi soir ! Le repas était succulent. Une pépite d’un point de vue culinaire ! Malheureusement le service était un peu moyen. On s’entait l’équipe fatiguée et pas très joviale ! Même pas le temps de savoir sur sa chaise qu’on nous demandait déjà ce qu’on voulait boire pour l’apéritif !

Trop chère pour la prestation. Ce message est dans le but d’informer les futurs clients et non pas pour les propriétaires, je précise car j’ai pu voir qu’ils répondaient systématiquement aux avis et ne tolère en aucun cas la critique même constructive, je suis étonné car je suis de la restauration et aucun de mes patrons n’avait le temps de prêter attention aux avis, ils avaient beaucoup mieux à faire que de perdre leur temps pour une histoire d’égo mal placé. J’ai manifesté quelques remarques en direct mais la propriétaire n’étais pas du tout réceptive, dommage.

Bonjour, Alors ce petit arrêt dans cette hôtel nous a bien relaxé malheureusement le rapport qualité prix n’est vraiment pas au rdv, le prix n’est pas au niveau du professionnalisme que l’on attend dans ce type d’établissement. La serveuse qui c’est occupée ne notre table manque d’expérience et je pense d’envie, nous avons était obligé à chaque repas de demander de recharger en pain et en eau, ce qui est pourtant la base de restauration et c’est vraiment désagréable du point de vue du client car il on l’impression de déranger. Il y a eu plusieurs petits oublie lors de la prise de commandes. La quantité aux niveau des plats ne sont pas au rdv en tout cas pour les demi pension (couper en deux d’une préparation alors que à la carte cette même préparation reste entière, cela fais vraiment pas classe voir un peu sur ses sous) La qualité des plats est néanmoins à la hauteur du prix donc point positif mais le service est très lent, il faut compte 2h30 -3h pour manger Je chipote mais pour un établissement de la sorte on est attentif au détail, pour exemple un luminaire extérieur sur la terrasse n’avait pas la même couleur donc faisais tache quand au plede mise à disposition sur les chaise des clients étais mis sur certaine table mais pas d’autre et cela pouvait varier selon les soirs, donc un peu compliqué pour comprendre la logique de l’établissement mais passons cela reste vraiment pas très grave. Quand à la patronne plutôt professionnel mais on peut clairement sentir son côté "théâtrale" ou du moins pas naturel au niveau de la relation client, très polie quitte à en faire trop et cela sa ressent et ne met pas à l’aise car on sait qu’elle n’en pense pas moin une fois dans les coulisses de l’établissement, etre naturellement agréable n’est pas iné chez tout le monde. Le chef cuisinier n’a jamais réussi à répondre à mes bonsoir, pourtant j’ai insister à plusieurs reprise, donc vraiment je ne comprends pas pourquoi... Néanmoins le barman, la jeune femme à l’accueil ainsi que la personne des petits déjeuner était vraiment bien, agréable au naturel, réactif et professionnel, rien à dire, quand les chose vienne du cœur on le ressent de suite.

Tout simplement une pépite ! Nous y sommes allés pour manger, en entrant côté rue, on n'imaginait pas ce qui nous attendait de l'autre côté de l'établissement, une terrasse avec une vue magnifique, un accueil et un service impeccables, des serveurs aux petits soins, une carte avec des options pour tous les goûts et même un menu en suggestion. Tout était délicieux de l'entrée au dessert. Nous n'avons pas noter les chambres car nous n'y avons pas séjourné. Mais nous avons hâte de retourner goûter d'autres mets.

Cuisine appréciable Cadre agréable Service moyen , nous avons eu le sentiment de déranger une serveuse peu souriante. Après l’entrée et 30-45 min d’attente nous nous interrogeons sur la prise en compte de notre commande pour le plat. Réponse de celle ci. Nous avons du monde et ne pouvons faire mieux. Excellent résumé ! Arriver à 19:30 le restaurant était quasi vide au moment de la commande oui il avait plus de monde a 20:30 rien d’extraordinaire pour un restaurant…

Nous avons passé un excellent séjour de trois nuits. La chambre était très spacieuse, avec un lit confortable. Le petit-déjeuner était absolument excellent, varié et de qualité. Le restaurant est également très bon. Le spa est superbe, avec tout ce qu’il faut : piscine, sauna, hammam et jacuzzi, le tout avec une belle vue sur les montagnes. L’hôtel est idéalement situé pour accéder au centre de Châtel et profiter des activités alentours. Le seul petit bémol : les femmes de chambre toquent et entrent immédiatement. Cela nous est arrivé à deux reprises et c'était un peu gênant. Il serait peut-être préférable d’attendre quelques secondes après avoir frappé, pour s’assurer que la chambre est libre. À part cela, tout était parfait !

Nous avons passé un excellent séjour dans cet hôtel-restaurant ! Toute l’équipe a su répondre à nos attentes dans les moindres détails. L’accueil était chaleureux, le service irréprochable, et les prestations de grande qualité. Un grand bravo au chef et à l’équipe de cuisine : ils ont été particulièrement attentifs aux goûts et aux préférences de ma femme, en adaptant le menu avec soin et créativité. Elle s’est régalée, et nous avons tous deux été touchés par cette attention personnalisée. Nous recommandons vivement cet établissement, aussi bien pour un séjour que pour un repas. Nous reviendrons sans hésitation !

Encore un magnifique séjour en demi-pension cet été à Fleur de Neige. Accueil très chaleureux, tout le personnel est très professionnel et d’une grande gentillesse. Nous avons pleinement profité de l’excellente cuisine du chef chaque soir en terrasse. Nous avons également apprécié le délicieux petit déjeuner chaque matin avant de partir randonner. Nous reviendrons cet hiver avec bonheur nous ressourcer comme chaque année maintenant… merci à toute l’équipe. Claude et Olivier M.

Arrivés sans réserver en semaine un soir après que l’on ou ai refusé de manger à 20h15 dans un autre restaurant de Chatel. Accueil au top, cuisine au top et très bon service. Très belle carte des vins. Merci à l’autre restaurant de nous avoir dit non, j’ai maintenant une super adresse quand je viendrai à Chatel avec ma famille.

Nous avons passé un agréable séjour de 3 jours à l'hôtel Fleur de Neige au mois de juillet.|Bel établissement, calme et confortable, magnifique terrasse avec une vue imprenable sur la vallée et les montagnes.|Chambre bien équipée, machine à café, peignoirs, chaussons ...|Petit déjeuner très complet et de qualité, diner excellent et raffiné.|Espace piscine avec jacuzzi, sauna, hammam, très agréable après une journée de randonnée.|Que du bonheur !

J'ai beaucoup apprécié le déjeuner pris hier au restaurant de l'hotel. Le menu Signature était de haut standing, le service discret mais efficace et "sympa", la terrasse très agréable. Un très bon moment à refaire. Merci à toute l'équipe. PS: mon ami italien estime maintenant qu'il faut venir jusque Châtel pour manger un bon tiramisú tellement il a apprécié le vôtre ! Je pense la même chose du Baba 😊🙏🏻

Nous avons invité des amis suisses pour un repas de midi le dimanche, car nous avions gardé d'excellents souvenirs de nos derniers repas ... il y a 2 ans (les prestations de l'hôtel étant excellentes) Ce repas a été bien en dessous de toute attente .... noix de saint-jacques translucides et insipides ... hamburger demandé saignant, cuit à point ... frites froides ... Le prix étant resté ... à la hauteur! Ce repas nous a vraiment .... dégoûté ... excusez-moi du langage, mais il n'y aura pas d'autre mot possible!

Nous avons séjourné 5 nuits du 9 au 14 juillet 2025 en demi-pension. Les dîners étaient excellents voire gastronomiques et donc la demi-pension est incontournable d'autant que nous avons pris les repas sur la terrasse panoramique. Nous sommes ravis du séjour qui nous a satisfait en tous points.

Superbe hôtel, décoration magnifique, accueil très professionnel et agréable. La chambre était spacieuse et très confortable, avec un petit coin salon, une grande salle de bain, un petit coin bureau avec machine à café et bouilloire pour le thé. Petits défauts : Le bruit de la route qu'on entend quand même pas mal malgré le double vitrage et les rideaux épais. Le miroir de la salle de bain qui est trop petit. Les lits séparés qui ne restent pas collés entre eux pour ne faire qu'un seul grand lit. C'était presque parfait dans l'ensemble, vraiment un très bel établissement.

A éviter...ce n est plus ce que c etait !!!!! *les enfants du personnel logent a côté de l ascenseur , hurlent a longueur de temps, slalomment entre les clients, claquent les portent et jouent a bloquer l ascenseur qui est l unique moyen de déplacement dans cet hôtel...bref, si vous voulez vous rendre au spa...vous devez trouver une sortie de secours[ mal indiquée de plus ] et vous geler en peignoir a l exterieur puis trouver un accès qui n existe pas!!!! Et ce n est pas ia personne a la reception qui va vous guider, la reponse a ete "ATTENDEZ QUE CA REFONCTIONNE " Bref, on a dut passé par les cuisines, et encore car nous avons eut de la chance que le cuistot soit la!!!! La piscine est glacée et le jacuzzi brûlant ..plus rien à voir avec un lieu de détente! * si vous voulez dormir en couples, prévenez une semaine avant sinon vous avez des draps 1 personne chacun!!! Lorsqu on a demandé à en avoir pour deux personnes , la personne hyoer désagréable et antipathique brune a la reception nous a répondu " VOUS N ETES PAS DANS UN RELAIS CHATEAU , ICI C EST COMME CA ' * L hôtel est soit disant ouvert jusqu'à 22h si vous allez manger à l exterieur, attention, à partir de 21h, tout est boucle .. il faut ressortir et du coup, puisqu on a plus eut affaire aux cuisines qu à l accueil, leurs demander de nous ouvrir !!!!!! *une seule clé par chambre, donc ne sortez qu'ensemble , n envisagez pas d aller faire un peu de shopping séparément. Bref, service pourri et accueil des plus exécrable... *les tarifs ne sont plus adaptés au prestations...très cher pour ce que c'est devenu Nous n y retournerons plus , ça c est sur et nous vous le déconseillons vivement

Arrivés en couple à 20h00, bel établissement, on nous presse déjà pour prendre la commande, on veut prendre plusieurs entrées sur 2 services on nous dit qu’ils peuvent que nous les amener toutes en même temps car il est déjà « tard » 4 serveurs, pas un pour faire le service du vin. Arrivés au dessert on veut prendre un plateau de fromage il était 21h30 plateau rangé. Bouteille de vin rouge même pas terminé, on nous déplace dans un petit salon (ce qu’on peut comprendre pour qu’ils puissent s’avancer sur leurs mise en place) mais avec tout ça on se sent un peu bousculé. Juste installés dans ce petit salon, on nous demande d’encaisser la note car il est encore « tard » repas même pas terminé car on boit des digestifs… cafés… on a préféré partir boire des digestifs autre part. Pour le contexte, nous avons quand même consommé 3 entrées, de plats à prix élevés, 2 cocktails, 3dl de blanc et une bouteille de rouge. On aurait pu encore prendre, fromages dessert et digestifs. Malheureusement, ça ne donne pas envie. Étant tout deux en restauration, nous avons été très déçu par le service par rapport au prix exercés dans l’établissement. Nous mettons 3 étoiles car la cuisine était bonne. Mais nous ne reviendrons pas car nous n’avons pas passé un bon moment. En espérant que ce soit constructif pour vous.

Accueil glacial avec la facture à acquitter dès l'arrivée en guise de bienvenue, sous peine d'avoir la carte de la chambre désactivée, malgré les affaires personnels déjà dedans. Responsable hautaine et au comportement de dictateur, qui ne se soucie pas du tout du bien-être des clients, les considérant comme des voleurs tant qu'ils n'ont pas sorti l'argent. Le spa aussi glacial que l'accueil: jacuzzi et piscine froides, ainsi que les sauna et hammam, et ce, 15 à 20 minutes après qu'ils aient été mis en marche...donc le tout inutilisable et là "pour la déco". La température de la chambre contrôlée par la réception donc il faut appeler pour la monter ou la baisser, sans avoir l'effet escompté. Chambre non insonorisée et donc incommodé par les voisins bruyants et les clients du restaurant. Lit enfant payé en supplément trop inconfortable pour être utilisé. Bref une expérience extrêmement négative.

Pour notre dixième séjour au Fleur de Neige, nous ne pouvons que réitérer nos compliments. Voilà une affaire familiale qui est toujours à la recherche de l’excellence tout en maintenant un contact chaleureux avec sa clientèle. |Chambre côté vallée très chouette, toujours aussi bien tenue. |Demi-pension de très bon niveau, autant au dîner qu’au petit déjeuner, et qui permet de commencer une journée sportive avec des produits frais et faits maison. |Nous avons passé une très agréable soirée dans un des deux igloo où nous avons pu déguster une excellente fondue à la truffe.. une expérience que nous recommandons|Au delà de la Direction qui sait accueillir, nous remercions l’ensemble du personnel pour le travail fourni et leur sympathie|A l’année prochaine…ou avant !||Moins d'infos|Conseil : Préférez les chambres côté vallée pour la vue et le calme

Très bel Hotel avec des prestations de qualité, un très bon restaurant, un espace piscine propre et agreable, de la literie de qualité et de belles chambres a la propreté impeccable. Wifi tres bon. ||Seul petit bemol: produits ds la salle de bains très minimalistes ( pas de shampoing par exemple), manque un petit meuble de rangement supplementaire. ||a noter: L'hotel est a 12 - 15 minutes a pied des telecabines de Super Chatel, ....mais un arret de bus est situé devant l'hotel si besoin avec les navettes.

On a passé une très bonne semaine au Fleur des Neiges pour la semaine de Noël en 2023.||Un service exceptionnel de l'équipe et les petits soins de la propriétaire qui a fait tout son possible pour rendre votre expérience aussi agréable que possible.||Elle est très chaleureuse et souriante, et elle nous a aidé avec tout ce qu'il nous faut pour les infos du ski, des magasins, des restaurants, etc. (Et elle m'a laissé essayer mon français avec patience!) |||Quand on avait les problèmes avec nos ados qui ne voulaient pas rester dans la grande chambre familiale avec nous, elle nous a proposé une solution sans nous coûter plus cher, qu'elle n'était pas obligee fairer. Elle nous a sauvé les vacances!|||L'hôtel était très propre, la piscine sympa le soir après le ski, et une espèce pour s'étirer le matin avant de faire du ski.|||Le petit déjeuner était excellent, avec un bon choix, et les petits gâteaux sont souvent offerts l'après-midi.|||Autre plus: la navette de l'hôtel en demande, pour l'aller-retour jusqu'à la piste ou l'arrêt de bus pour aller à Avoriaz.| |On a passé un super moment ici, et je vous conseille fortement.

À toute personne pensant se rendre dans cet hôtel dans le cadre professionnel : N’y allez pas c est un guet-apens Responsable très désagréable et antipathique Ou que vous soyez dans l établissement les responsables vous surveillent depuis les caméras. Cuisine d’envoi sans intérêt pour des préparations faites longtemps à l’avance et un montage minute. Responsable de salle à l’accent très hachée ne maîtrisant pas forcément ce qu on lui dit… Embauche de personnel sans contrat de travail… La responsable modifie les contrats de travail avant de vous les faire signer… Environnement pas très propre À fuir

Nous avons choisi ce restaurant pour notre dernière soirée à la station. Nous avons eu le privilège d'être dans une petite salle avec une grande table pour 6. Ce qui m'a soulagé ayant eu la jambe immobilisé j'avais peur d'être coincé entre 2 tables... Le dîner à été rapidement servi et très bon, Les desserts également. Très belle découverte le lieu à l'air sympathique ça donne envie de passer quelques nuits dans les locaux. Bonne continuation et belle saison

Nous avons passé un excellent séjour, la chambre était spacieuse, décorée avec soin et la literie très confortable. Nous avons eu un excellent accueil de la part de Méline à la réception. Le repas était délicieux et le service parfait. Nous avons apprécié l'espace bien être et la vue. Nous reviendrons sans hésiter.

Un très bon restaurant sur la station de Châtel! Nous avons pu manger en terrasse et le cadre est vraiment sympathique. Le service est très bien, même si nous aurions aimé avoir de l'eau avant la 3e requête, mais en dehors de cette petite déconvenue, les serveur•euses étaient vraiment très compétent•es et a l'écoute de nos goûts et de nos besoins. La nourriture était vraiment très bonne et le rapport qualité prix est correct. Un restaurant a visiter!

Nous avons été accueillis chaleureusement par un personnel attentionné et professionnel. Le restaurant est à la fois élégant et l'ambiance est conviviale. Le menu signature est excellent avec des ingrédients frais et de haute qualité. Merci beaucoup pour ce moment.

Nous avons passé plusieurs jours dans cet hôtel. Les chambres sont très agréables (nous étions côté montagne). Le personnel est très attentionné, agréable et professionnel. L'hôtel est joliment décoré, la partie piscine/spa est superbe, propre et bien entretenue. Le petit déjeuner est un vrai plaisir, beaucoup de choix et de qualité. Et enfin, nous conseillons vivement la demi-pension... Nous nous sommes régalé chaque soir et le menu a été adapté à chaque fois pour une personne de notre groupe. Bravo à cet établissement qui nous a permis de passer un séjour mémorable.

Un hôtel très agréable où il fait bon séjourner. L’accueil est très chaleureux et mention particulière pour le geste commercial puisque nous avons été surclassé dans une suite junior car la lunette des WC était cassée dans l’autre chambre. Cette suite était parfaite, l’hôtel est d’une propreté irréprochable (on a même vu le personnel dépoussiérer les brochures publicitaires !). Le petit dej est d’une grande qualité (copieux et avec des produits exclusivement maison) mais un peu cher. L’emplacement a 500m du centre permet d’être au calme (côté vallée). Nul doute que nous y retournerons.

Belle soirée passée dans cet établissement pour le dîner avec un service impeccable. Menu signature à 49 euros Seul bémol, les chips servies avec l'apéritif qui étaient molles car probablement sorties et préparées en avance. Heureusement cette première impression décevante est vite rattrapée !

Le personnel à l'accueil semble avoir des lacunes en matière d'information. En effet, on nous indique que le menu du jour est valable demain (« ne vous inquiétez pas nous dit on) et finalement nous recevons un appel quelques heures plus tard en nous indiquant que le menu du jour n’est pas valable demain (car férié). La communication ne semble pas être le point fort du restaurant…. C'est regrettable car le restaurant nous avait attirés, mais l'expérience client n'a pas été à la hauteur de nos attentes. L'explication fournie par la responsable n'a pas non plus été satisfaisante pour un établissement de ce niveau.

Je suis ravi de partager mon expérience extrêmement positive au restaurant . Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par un personnel attentionné et professionnel. L’ambiance du restaurant est à la fois élégante et conviviale, créant une atmosphère parfaite pour un excellent repas . Le menu est un véritable hommage à la cuisine de saison, avec des plats préparés à partir d’ingrédients frais et de haute qualité. Chaque plat que nous avons goûté était une explosion de saveurs, magnifiquement présenté et parfaitement équilibré. Mention spéciale pour l’effiloché d’agneau qui était tout simplement excellent . Merci pour ce moment nous reviendrons

Agréable séjour en famille. Établissement adapté aux enfants. Restaurant de qualité, petit-déjeuner excellent, formule demi pension avec des menus très élaborés. Excellente cuisine et rapport qualité prix. Carte des vins exceptionnelle. Nous avons passé un agréable séjour. Accueil et prestation de qualité dans un hôtel familial avec une vue exceptionnelle sur la vallée.

Le restaurant se veut gastro mais n’en a pas les codes La cuisine est correcte sans faire des étincelles le poisson trop cuit. Au niveau du service aucune délicatesse les serveuses passent les bras devant les clients sans faire le tour et parlent fort, on se courrait au marché !! Bref pas à la hauteur de leur prétention et des tarifs proposés ! Le cadre est par contre très sympa.

Nous sommes venus manger mon compagnon, nous avons passé un moment merveilleux, la cuisine est une cuisine d’excellence, le chef met magnifiquement en valeur les produits qu’il sert. Le service était soigné, les serveurs étaient attentionnés. Le lieu est également magnifique, la décoration épurée avec des détails qui ont toute leur importance. Ce fut une très belle découverte, nous reviendrons avec plaisir et prendrons une chambre, il y a également une piscine bien située et entretenue. Merci pour cette expérience d’exception, Et à bientôt !