Maison Pic

C’est la deuxième fois que nous venons à la Maison Pic en l’espace d’un an, et une nouvelle fois notre séjour s’est déroulé exactement comme nous l’espérions. Nous recherchions du calme, du dépaysement et du repos, loin du quotidien, et c’est exactement ce que nous avons trouvé. Entre la piscine, les jardins et le cadre exceptionnel, on en oublie complètement que l’on se trouve en pleine ville et entouré d’immeubles. Tout est tellement bien pensé, arboré et décoré que l’on se sent dans une véritable parenthèse hors du temps. Un grand merci également pour la chambre 17, qui est tout simplement incroyable avec ses deux terrasses. Nous avons adoré y séjourner. Le Bristol André est toujours aussi bon, avec une cuisine généreuse et parfaitement maîtrisée. Quant au restaurant *** d’Anne-Sophie Pic, l’expérience est tout simplement exceptionnelle. Les plats sont délicieux, fins, légers et remplis de découvertes. Mention spéciale pour l’accord mets sans alcool, qui nous a laissés sans voix. Le travail de recherche derrière chaque boisson est impressionnant et les accords avec les plats sont remarquablement justes. Notre seul petit regret est de ne pas avoir eu l’occasion de rencontrer Madame Pic durant notre séjour. Ancien cuisinier étoilé et aujourd’hui boulanger pour un Meilleur Ouvrier de France, j’aurais beaucoup aimé pouvoir échanger quelques instants avec cette grande dame de la gastronomie. Nous avons choisi la Maison Pic pour célébrer nos 10 ans de relation, et ce séjour a été parfait du début à la fin. Nous espérons avoir le plaisir de revenir et, peut-être cette fois-ci, avoir l’occasion de rencontrer Anne-Sophie Pic. Merci à toute l’équipe de la Maison Pic pour son accueil, sa gentillesse et son professionnalisme. Vous avez contribué à rendre ce moment inoubliable.

Une expérience inoubliable….je tenais à vous remercier et vous féliciter pour ce bel établissement qui me laissera un souvenir hors du commun. Votre accueil est remarquable….vos équipes œuvrent, telle une partition de Mozart, à nous laisser nous évader dans un lieu magnifique, tellement serein, propice à la dégustation. La cuisine est remarquable : le jeu des textures, des saveurs, les senteurs qui viennent sublimer le goût…chapeau bas Madame Pic….une fierté française épaulée par une équipe hors norme….je reviendrai

Un 4 heures d'exception, avec le service qui va avec. Après le restaurant, je découvrais le 4 heures en famille : salé et sucré, je vous le recommande. Encore merci à toute l'équipe !

Un séjour de 3 jours et 2 nuits avec repas au bistrot André et repas au gastronomique. Un véritable écrin de calme, de beauté et un personnel très attentionné. Tout était parfait. Les jardins sont très beaux et propices au calme et à la zenitude. La piscine et ses transats sont très reposants. Le salon pour le petit déjeuner est très beau et superbement décoré.

Ce commentaire ne concerne que le restaurant. Il n'y a pas de place de parking pour les clients du restaurant qui doivent squatter celui du biocop en face. La rencontre avec AS Pic est touchante. Les plats et l'expérience sensorielle sont excellents avant l'arrivée du fromage et de sa suite qui sont décevants. Le pire est l'attente absolument interminable entre les plats qui gâche l'ensemble du repas. C'était un mythe qui est détrôné par l'ancien restaurant de Paris de la même Cheffe. Pas à la hauteur d'un 3 étoiles

Un déjeuner absolument parfait. J’ai la chance, de par mon métier, de fréquenter régulièrement de très belles maisons et des établissements d’exception. Pourtant, ce moment chez Anne-Sophie Pic restera sincèrement à part. Bien sûr, la cuisine est d’un niveau remarquable : précise, créative, profondément émotionnelle, avec des associations qui surprennent sans jamais perdre le sens du goût. Chaque assiette raconte quelque chose. Mais ce qui marque réellement, c’est l’expérience dans son ensemble. Le service est d’une élégance rare. Fluide, chaleureux, attentif, sans jamais être pesant. Chaque détail semble pensé avec intelligence et sincérité. On sent une vraie culture de l’accueil et du respect du client. Un immense merci également à Damien Chalvet pour son attention et sa présence tout au long du déjeuner, ainsi qu’à Jean-Philippe et à toute l’équipe, qui ont été absolument remarquables. On comprend parfaitement pourquoi cette maison possède trois étoiles. Elles sont largement méritées. Un moment hors du temps, d’une grande justesse, que nous n’oublierons pas.

Un séjour a la Maison Pic, lorsqu'on a la chance d'y séjourner, ne se raconte pas ,il se vit! Quelle merveille! Un moment ( trop court hélas) suspendu où l'on se laisse chouchouter par le personnel absolument adorable. Je tenais d'ailleurs a remercier toute l'équipe avec une mention spéciale au jeune homme hongrois, qui nous a merveilleusement bien accompagnés durant le repas ainsi qu'au directeur de l'établissement, toujours en hyper vigilance et soucieux du bien être de ses clients. Enfin, que dire du repas qui dans un cadre enchanteur vous enmene avec subtilité au plus profond de vos émotions. Du grand art, la Haute Couture de la cuisine sans nul doute, et bien au delà de ce que nous avions imaginé. Du fond du coeur, mille mercis

Un moment très agréable au bistrot André, l'autre table de la Maison Pic. Le 3 étoiles peut être inaccessible pour beaucoup mais pas le bistrot. 145 e pour 2 avec 2 menus entr.plat.dessert + 2 verres de vin + 1 bouteille d'eau ainsi que 2 cafés. Le bistrot de cet étoilé offre l'avantage d'une cuisine soignée dans un décor chic et cozy. On s'y sent vraiment bien. Bonus le café nous a été servi dans la petite cours. Expérience bien finie. Au plaisir d'y retourner. Penser à réserver et faites un détour!

Très belle expérience dans un superbe cadre moderne et chaleureux. Le personnel est à l'écoute des clients et explique très bien la composition des plats, tout comme le sommelier qui accorde parfaitement les vins aux plats. Très belle présentation des assiettes. Les plats sont délicieux avec de très bonnes saveurs en bouche. Bravo à l'équipe en cuisine. Cela sera avec plaisir de revenir de nouveau pour apprécier d'autres saveurs. Merci pour cette très belle expérience

Quelle belle expérience à la Maison Pic ! Les 3 étoiles se ressentent partout : dans la finesse de la cuisine, dans l’art du service et dans l’élégance du cadre. Mention spéciale à Mike, pour son accueil très chaleureux et ses recommandations avisées qui ont rendu ce moment encore meilleur.

Expérience au restaurant, 3 étoiles au Michelin. La cuisine : un sans faute. Repas en 10 services. Tous cuisinés à la perfection. Alliances incroyables de saveurs, des compositions extraordinaires. Un seul plat nous a un peu moins plu mais sur 10 services cest normal davoir des préférences. L'accord mets/vins est irréprochable. L'accord mets/boissons (versions sans alcool) est incroyable ! Une vraie recherche sur chaque plat, des boissons composées maison. A moins detre rellement passionné de grands vins, l'accord mets/boissons est une excellente option ! Ambiance/salle: magnifique. Nous avons etes reçus dans un salon privatif (groupe de 8 convives). Tout est beau, parfait. Nous avons meme eu le plaisir de rencontrer Anne-Sophie. Le service : là par contre, pour un trois étoiles au Michelin, on est en droit de s'attendre à de l'irreprochable, ce n'est malheureusement pas le cas. Plusieurs erreurs de service : une fourmis dans un verre, deux fourchettes au lieu de fourchette couteau, deux erreurs sur des plats avec allergènes (donc dangereux). Le personnel est certes charmant et avenant, mais il faut passer à la marche suivante pour etre à la hauteur de tout le reste.

Découverte de la Maison Pic, en plein cœur de Valence, véritable havre de paix, où nous avons vécu un voyage gastronomique en 10 haltes, sublimé par une dégustation œnologique commentée par le chef sommelier. Le luxe s’y associe parfaitement à un accueil chaleureux, porté par un personnel attentionné et aux petits soins tout au long de cette expérience d’exception.

Un déjeuner en 7 haltes : une immersion magistrale dans l'univers d'Anne-Sophie Pic, où la subtilité des amertumes et la précision des accords créent une émotion rare. Service impeccable et raffiné : une expérience élégante portée par un personnel attentif qui a rendu ce moment vraiment spécial. Merci !

Nous avons fêté plusieurs anniversaires au restaurant 3 étoiles de la Maison Pic. Du moment où nous avons franchi la porte du restaurant jusqu'à notre départ, notre expérience et notre voyage dans le monde culinaire d'Anne-Sophie Pic a été tout simplement incroyable. Le service est à la fois précis et simple, les échanges avec le personnel très riche. Nous appréhendions de ne pas nous sentir à notre place, n'ayant pas l'habitude de fréquenter les grandes maisons, mais l'équipe en salle a su nous mettre à l'aise. Evidemment ce moment restera gravé grâce au menu en 7 haltes et aux mets délicieux que nous avons mangé. Délicieux est un mot faible pour parler des assiettes que nous avons pu déguster, tant les associations de saveurs sont surprenantes et bonnes, tant les dressages sont magnifiques et poussés dans le détail. De véritables œuvres d'art. Nous avons en plus eu la chance de rencontre la cheffe, d'une gentillesse et d'une douceur dont nous nous souviendrons. Un grand merci et bravo à toutes les équipes au service et en cuisine, qui œuvrent pour que nous puissions vivre des moments comme ceux-là !

Une expérience extraordinaire. L accueil est chaleureux. Les chambres ravissantes. La déco sobre et élégante. La cheffe Anne-Sophie Pic est d’une humilité et d une gentillesse hors du commun. Un talent fou. Aucune fausse note, petit déjeuner à tomber également. Des étoiles plein les yeux nous reviendrons ! Merci

Nous avons vécu un moment suspendu chez Anne-Sophie Pic. Sa cuisine est d'une délicatesse rare, avec des mélanges de saveurs (fleurs, thés, épices) que l'on ne trouve nulle part ailleurs. C'est précis, léger et très poétique. Le cadre est magnifique, feutré et moderne à la fois. On se sent vraiment chouchoutés par une équipe aux petits soins, sans que ce soit intimidant. C'est une table qui a une vraie âme. On en repart avec des souvenirs gustatifs qu'on n'oubliera pas de sitôt. Un immense merci pour ce moment d'exception. Pour l’hôtel même impression TOP!

Merci infiniment à madame Pic et à toutes l’équipes ma demande en mariage a été pour moi et ma femme la plus belle de toutes les expériences. Sommellerie, description du pain, la présentation des plats et la cuisine a été des plus fantastique. Félicitations à vous nous reviendrons sans hésitation

À notre arrivée, le restaurant trois étoiles était fermé, mais le bistrot était ouvert. Le cadre et le service de l’hôtel étaient tout simplement impeccables. La cuisine du bistrot nous a vraiment surpris par son niveau, et la carte des vins est excellente. Le sommelier était à la fois chaleureux, attentionné et d’une grande gentillesse — vraiment remarquable. C’était, dans l’ensemble, une expérience absolument parfaite.

Une formidable expérience, qui a dépassé largement mes attentes. J'ai passé un moment plein d'émotions avec des plats pleins de créativité et de saveurs durant le voyage en 7 haltes J'étais ébloui par la justesse des accords mets-boissons. L'équilibre des goûts et des saveurs, la surprise des accords, les textures et les fragrance m'ont transportés au paradis. Le personnel était au petits soins pour moi, avec de belles attentions. Un service absolument parfait et une passion transmise. La découverte des cuisines était le clou du spectacle grandiose. Merci pour ce merveilleux moment et ces fantastiques souvenirs.

Nous avons eu la chance de vivre le fameux “4h d’Anne-Sophie Pic” pour l’anniversaire de mon mari, et tout était absolument parfait. Le repas, l’ambiance et le service étaient d’une grande élégance. Merci à toute l’équipe pour votre accueil et votre attention, qui ont rendu ce moment encore plus spécial. Vous nous avez offert une après-midi véritablement féerique que nous n’oublierons pas.

Très bon accueil. Personnels très agréable, on se sent tout de suite a l’aise. Le diner fut un merveilleux voyage sensoriel. Tout est très bien équilibré. Nous avons passé notre anniversaire de mariage chez vous, nous en sommes ravis. Merci pour toutes ses belles attentions.

Cinquième fois chez Anne-Sophie Pic… et malheureusement, comme on dit, peut-être celle de trop. Autant mes précédentes expériences avaient été de véritables moments suspendus, presque magiques, autant cette dernière visite a été une vraie déception. Dès l’arrivée, le ton est donné : une présentation interminable d’un “as de pic” à l’entrée, récitée avec une solennité presque caricaturale. Une fois à table, même sensation avec la lecture d’un texte tout aussi pompeux… on frôle la mise en scène prétentieuse. Mais le plus décevant reste l’essentiel : l’assiette. Les plats manquent cruellement de relief et de sincérité. Grand amateur d’oursins, j’attendais beaucoup de ce plat… et pourtant, quasiment aucun goût. Une vraie incompréhension. Sur le reste du menu, une impression de déséquilibre permanent : trop de café, trop de fleur d’oranger, des associations qui prennent le dessus sur le produit au lieu de le sublimer. Et pour finir, un canard écœurant, lourd, sans finesse… bien loin de l’élégance attendue à ce niveau. Une expérience qui semble avoir perdu ce qui faisait sa force : l’émotion et la justesse. Une grande maison… mais cette fois, sans magie.

C'est évidemment difficile pour le visiteur de noter ce type d'établissement, ou pire de faire une comparaison avec d'autres. L'hôtellerie et le repas gastronomique ont été à la hauteur de ce que j'attendais. Mais il faut aussi avoir l'esprit large et adhérer au monde imaginé par Madame Pic, notamment culinaire. Pour ma part, ce fut un très bon moment.

Aller dans un 3 étoiles Michelin, c'est une promesse... Aller chez Anne-Sophie PIC c'est une expérience magique, un rêve éveillé. Nous avons choisi le voyage imprégnation 10 haltes et accord vins raretés... Se nourrir d'émotion... Finir avec les yeux bien humides ne m'était jamais arrivé dans un restaurant... La langue française n'a pas assez de mots pour décrire ce voyage. Immense merci

Une expérience unique !!! Un repas en 7 temps ...A chaque plat un travail de précision tant sur la présentation, la création que sur le mélange des saveurs...Une explosion en bouche... Un personnel très professionnel, d'un calme Olympien, a la moindre attention envers le client, rien n'est laissé au hasard.... Du très très haut de gamme!! Facade en cours de réfection et pour s'excuser de ce désagrément une patisserie a emportée offerte par la Cheffe Anne Sophie Pic...

Une expérience absolument exceptionnelle. Dîner chez Pic est bien plus qu’un simple repas : c’est un véritable voyage sensoriel. Dès l’arrivée, tout est pensé dans le moindre détail, du cadre élégant et feutré au service d’une précision remarquable. La cuisine de Anne-Sophie Pic est tout simplement magistrale. Chaque assiette est d’une finesse incroyable, avec des associations de saveurs d’une justesse et d’une créativité rares. On ressent une véritable signature culinaire : subtile, délicate et profondément émotionnelle. Le rythme du repas, l’attention du personnel, les explications autour des plats et des accords… tout participe à créer une expérience hors du temps. On comprend immédiatement pourquoi cette maison fait partie des grandes institutions de la gastronomie française. Un moment inoubliable, qui restera gravé dans nos souvenirs. Merci à toute l’équipe pour cette parenthèse gastronomique d’exception. Un grand merci au chef sommelier pour la visite privilégiée cette belle cave chargée d’histoire. MAGIQUE!!!!!

Lieu Incroyable et Personnels d'une gentillesse extrême. La chambre vu sur la cuisine est juste magique. Une nuit idyllique, ou repos et détente ont pris le dessus. Le restaurant n'en parlons même pas, une parenthèse ou le temps s'arrête. Lieu magnifique et culinairement parlant c'était haut delà de nos attentes. Menu en 10 temps avec Accord Mets et Vins. Le personnel été à l'écoute et très professionnelles. Je vous laisse découvrir par vous meme. Merci encore

Une expérience idyllique. Une réservation faite il y a 6 mois pour fêter un évènement spécial. Tout, de la chambre au repas en 10 actes, en passant par l'extrême gentillesse du personnel, est sujet à des superlatifs. Ce n'est peut-être pas (encore) la perfection mais nous en sommes tellement proches… Tout est merveilleusement juste, l'organisation de la Maison Pic, le service 3 étoiles qui ne souffre d'aucun reproche, le goût, les textures, le parcours gustatif, à la fois généreux et complexe, nous sommes dans le domaine du sublime. Nous sommes des privilégiés et avons même la chance d'avoir échangé quelques mots avec la Cheffe. Que demandez de plus ‽ Sans doute, y revenir un jour !

Un voyage sensoriel en dix escales chez Maison PIC La Maison PIC nous a offert bien plus qu’un repas : une odyssée culinaire, une symphonie de saveurs et de textures où chaque plat est une halte envoûtante, une invitation à l’émerveillement. L’appel de la mer s’est fait entendre dès les premiers instants, avec les oursins de Galice, qui explosent en bouche comme une brise iodée. Leur délicatesse marine, presque minérale, nous plonge en Méditerranée, avant que le voyage ne nous ramène sur un écrin de verdure, où le matcha, vibrant et umami, dialogue avec les berlingots au Banon. Ces bouchées, à la fois onctueuses et végétales, révèlent une maîtrise scénographique rare : la livèche y apporte une touche herbacée, le cédrat une éclatante acidité, et le fromage, une rondeur envoûtante, j’adore ! La Normandie s’invite ensuite, portée par une Saint-Jacques rosmarinus d’une élégance rare. Son croquant délicat, sublimé par une bigarade XO, offre un pont audacieux vers l’Asie. La Manche nous réserve son joyau : le rouget barbet, rouge et or, est une révélation. Sa chair fondante, presque soyeuse, se marie à la perfection avec une sauce qui danse entre ormeau, crevettes, safran - eucalyptus. Un plat sublime, où chaque bouchée est une célébration de la mer et de la terre, mon plat préféré ! La forêt nous enveloppe avec le chevreuil de chasse, cuit à cœur rosé, où l’ail noir et les fruits noirs fermentés apportent une profondeur gustative. La vanille fumée, en finale, est une surprise qui transforme ce plat en expérience. L’escapade montagneuse nous mène à la tomme de Saint-Jean, un fromage au caractère affirmé mais délicatement équilibré. Son originalité de présentation, réside dans cette alchimie entre rusticité et raffinement, une véritable ode à notre terroir Drômois. Pour clore ce voyage, le mille-feuille blanc, parfumé à la fleur d’oranger et sublimé par le jasmin, est une apothéose. Chaque feuille façon ombrelles japonaises, légères comme un nuage, libère des arômes qui persistent longuement. L’équipe de Maison PIC a su allier une énergie communicative à une attention méticuleuse, créant une ambiance où chaque détail compte. Le personnel, aux petits soins, anticipe les besoins avec une présence à la fois discrète et enjouée, ce qui ajoute une dimension humaine et conviviale à l’expérience. Chez Maison PIC, la cuisine est une œuvre d’art totale. Merci pour cette belle soirée.

La Maison Pic reste une institution à l'accueil irréprochable. On se sent immédiatement privilégié dans ce cadre à la fois moderne et chargé d'histoire. La précision de la cuisine est bluffante et le travail sur les sauces et les boissons montre une créativité sans limite. Un grand moment de gastronomie française.

Séjourner à la Maison Pic réserve actuellement une petite surprise : l’établissement est en cours de rénovation. |J’ai d’ailleurs souri en m’arrêtant devant la façade entièrement dissimulée par un échafaudage : jusqu’au dernier instant rien ne laisse deviner notre destination. ||Qu’on se rassure cependant : si l’extérieur est provisoirement voilé, l’accueil, lui, demeure irréprochable. |Nous avons passé un excellent séjour. |La chambre était spacieuse, confortable, parfaitement agencée. |La salle de bain, fonctionnelle et élégante, répondait pleinement à nos attentes. ||Nous n’avons malheureusement pas pu profiter de la terrasse en raison du vent et d’une météo capricieuse. Je ne doute pas qu’aux premiers beaux jours, elle constituera un cadre idéal pour savourer un thé ou prolonger paisiblement la fin d’après-midi. |Je tiens enfin à saluer le professionnalisme de l’équipe. Toutes mes demandes particulières ont été prises en compte avec attention et tant le check-in que le check-out se sont déroulés avec une grande simplicité.

Je ne comprends pas certains commentaires… Comment peut-on se permettre de critiquer cette cuisine et le travail accompli pour servir d’aussi belles assiettes ? Nous, nous avons fait un merveilleux voyage culinaire. Toutes les assiettes sont des œuvres d’art et on imagine le travail pour les accomplir. Nous avons apprécié le service et les conseils pour déguster les différentes saveurs. C’était un rêve pour nous, merci à toute l’équipe pour ce merveilleux voyage.

Une expérience globalement exceptionnelle chez Anne-Sophie Pic. Tout était au plus haut niveau : la précision des assiettes, la créativité, la subtilité des textures et des saveurs, ainsi que le service, irréprochable et attentif sans être pesant. On sent une maîtrise et une identité culinaire très fortes. Seul petit bémol personnel : l’accord mets et vins. La sélection, notamment autour de vins argentins, ne m’a pas totalement convaincu. C’est évidemment une question de goût, mais je n’ai pas trouvé l’harmonie aussi aboutie que le reste du repas. Cela reste malgré tout une très grande table et une expérience marquante.

Mon conjoint a réalisé une part de rêve pour Mon anniversaire : un déjeuner chez Anne Sophie PIC . Ce déjeuner a été bien au delà du rêve imaginé . Contrairement à ce que j ai lu plus Loin, la cuisine de Madame PIC est Unique dans ses saveurs, sa créativité , son histoire tout en restant très accessible . Une mention particulière pour l accord mets/boisson Sans alcool. Chaque création sans alcool est expliquée par le Sommelier comme un grand cru, et vient parfaire chaque plat ! Mon conjoint amateur de bons vins a été très agréablement surpris lorsque Je lui ai fait Goûté . Bravo et merci pour la gentillesse du personnel qui prend le temps d expliquer chaque plat avec simplicité et sourires à l’image de madame Anne Sophie PIC Merci pour cette délicate attention pour mon anniversaire .

Nous avons dîné hier soir avec mon meilleur ami pour fêter mes 25 ans. Que dire : juste waouh. L’expérience Pic fut incroyable, le dîner était excellent. La maîtrise des produits se ressent, ainsi que la note artistique de la cheffe dans l’assiette. Quand on connaît un peu le côté cuisine, on arrive à voir le travail réel qu’il y a derrière chaque plat, et c’est vraiment un boulot de dingue. J’ai particulièrement apprécié le fait qu’il n’y ait qu’une viande (extrêmement bien réalisée). L’expérience n’est pas formidable uniquement autour de l’assiette, mais aussi en salle. Un énorme MERCI à toute l’équipe en salle qui fait un travail de malade. Le service était extraordinaire, d’une gentillesse et d’un professionnalisme incroyables. Je n’imagine même pas les heures de révisions pour apprendre chaque plat par cœur. Ce fut un immense plaisir d’avoir été chouchoutée par vous. Merci pour vos sourires, merci d’avoir rendu cette expérience encore plus incroyable (je me répète, mais c’était vraiment incroyable). C’était un rêve pour moi de manger un jour à la Maison Pic. Grâce à mon ami, j’ai réalisé ce rêve 20 ans plus tôt, et j’en ressors avec une immense joie. J’ai maintenant hâte de travailler comme une folle pour pouvoir offrir cette expérience un jour à mon entourage. Mille mercis.

Merci Madame pour ce moment exceptionnel. Les assiettes distillent une élégance rare. Les saveurs nous ont transporté. Ce fût un voyage sur un nuage, régal pour les yeux et les papilles.

Une expérience gastronomique tout simplement unique. Bravo et merci à vous Mme Pic, et a toute votre équipe. Quel expérience ! Quel voyage ! Tout simplement inoubliable. Une explosion de saveurs à chaque bouchée et d'un équilibre parfait. Une recherche raffinée et subtile mais toujours réussie d'accords souvent audacieux. Les accords met-vins sont merveilleux, avec des petites petites... Par ailleurs une atmosphère conviviale et chaleureuse et un service juste parfait. Bravo et encore mille mercis

Pour mon anniversaire, nous avons passé 1 nuit à l'hôtel ainsi qu'un dîner au restaurant 3 étoiles. Tout était parfait de l'accueil au petit déjeuner. La décoration allie moderne et ancien. Le dîner avec un menu en 10 escales s'est déroulé parfaitement, des saveurs connues s'équilibrent avec des influences japonaises et de la cueillette. Le petit déjeuner salé est très complet. et copieux. Un moment de luxe justifié, apaisant et riche en découverte. Merci à tous 🌿

Honnêtement extrêmement déçue de notre venue dans ce restaurant. Ma mère nous a invité ma sœur et moi pour nos anniversaires et Noël (vu le prix des menus on a dit que c’était pour les deux…). Nous avons d’abord été très mal accueilli puisque ma mère étant han’dicapée nous avions appelé au préalable pour demander si on pouvait se garer devant. On nous avait dit avant notre visite qu’il n’y avait aucun souci. Le jour J on arrive et on se gare donc devant. Malheureusement je n’ai qu’une Cupra Formentor. Pas de Porsche ou Ferrari. Et l’homme qui était en charge de l’accueil à l’extérieur nous a dit qu’il ne fallait surtout pas nous garer là que c’était réservé aux clients de l’hôtel. On a expliqué que nous avions appelé avant et pourtant il a soupiré en nous prenant les clés. Ma mère n’a pas de fauteuil mais est han’dicapée à plus de 60%… nous savons qu’il y avait un service voiturier et au téléphone on nous avait dit qu’on s’occuperait de la garer pour nous dans le parking du restaurant. Bref passons. Le lieu est magnifique rien à dire. En revanche le prix exorbitant ne justifie pas ce que nous avons mangé ni bu (39€ un mini verre de vin blanc et un des moins cher …). Nous n’avons eu aucun met « d’exception », plus exceptionnel était la sole (deux mini bouts pour le plat). Des entrées avec de la betterave, du pain au matcha très gras, un micro bout de brie de meaux…. Bref très beau au niveau des plats mais quantité extrêmement mince et beaucoup de choses que nous n’avons pas aimé… cf photos… En revanche je tiens à souligner l’extrême gentillesse d’Anne Sophie Pic que nous avons eu la chance de saluer. Mais ce qui est sûr c’est que nous ne reviendrons jamais…

J'avais énormément d'attente suite à la description que l'on en m'avait fait. Le lieu, le prestige du restaurant, de la cheffe augmente l'exigence que l'on peut avoir et pour le coup, cest tout bonnement exceptionnel !!! ! Un véritable voyage dans son monde, tout est réfléchi, impeccable sans être cliché. Même la cheffe est discrète lorsqu'elle fait son tour de table. Notre cadeau de 10 ans de mariage que je n'oublierai pas! ! Merci, merci, merci Anne Sophie Pic et son équipe.